‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 36 | 浏览: 8382 |正序浏览 | 字体: tT
大宝贝图的妈妈咪

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
308941  
爱心活力豆
57  
宝宝生日
2012-01-20 
地区:
高新区
街道:

美食探店先锋队队员

楼主
发表于 2015-2-2 12:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sunny1217 于 2015-2-3 12:33 编辑
8 c& M+ {: U/ {2 }
6 G) x# o: n! i& }6 {4 j4 V+ Z 妈网ID:sunny1217
. ?7 Z7 I9 t+ H! Z6 B) Z我家的陕味:包谷面坨坨
2 B, Z8 X$ g8 B! Y- m- x$ [( H真相图片:! p/ h' }# X+ C& t+ R' c  i8 E
0 U* u& m0 l( O" q! g

' Q+ s0 S$ g) F4 D制作攻略:6 C& h8 x  }. p4 e
" K7 ^( B  M' F4 u& ~9 a5 Y
今天就给大家看看纯陕西味道的一个主食--包谷面坨坨(也叫金坨)。
9 c1 _& F/ G2 b+ ^! {
) r! v. ^1 `3 t4 m5 x
这个是老妈那个年代的人最喜欢的一道美食了,我们家老公这个纯南方人居然也喜欢这个好吃的,哈哈,今天老妈就给大家做了这道美食!

0 J% {9 r; \5 t* B" Q! @' A3 c
过程分享:

% b8 Q2 A# W' w" ?  N- E
玉米面粉适量
$ o  G* {- ^' H
! s/ R# {/ Q- D0 R4 H% S4 R. G
要用开水烫面
2 h1 ?" a9 m7 x  Z; g5 k+ b3 y/ n
  j9 L9 h! |" b
边烫边搅拌
* Z* |7 g$ S& j; g3 ~

- q2 G7 f4 {4 n  ~( Q, ?8 H
有没有金灿灿呢?
$ Y1 D4 Z/ o7 Y* W- D: W1 K; A

: Q) M; A; d1 v$ b/ o" V
再加入小麦粉适量,为了口感的筋道

' I6 \- {4 C0 G1 r1 c8 r6 x
# E- i/ I! h) O$ D
把玉米面和白面粉搅拌起来

9 U/ O. I6 b. T% l+ _

8 x# W1 ~' R7 h+ Z2 Z2 J
揉成一团,醒醒面团
, |9 Q0 w/ v7 D0 @) I0 C

( J1 k) z% D( z
和包饺子一样,切成小块儿
4 {. A9 ~, `( |4 W! C2 ~" r, j/ K
% ~& S# C6 \5 m2 G. j4 W8 N
拿手掌拍压,成型
: Q" B: G+ K5 u
9 w0 X. M* W9 X+ E8 G6 H
必须用玉米面当面扑,不然玉米面很黏
2 U: f# u3 ^- P" n3 Q
等等等等~ 一碗美味的纯陕西包谷面坨坨出来啦~

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 90 + 90 感谢分享~

总评分: 经验值 + 90  金币 + 90   查看全部评分

大宝贝图的妈妈咪

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
308941  
爱心活力豆
57  
宝宝生日
2012-01-20 
地区:
高新区
街道:

美食探店先锋队队员

回复 妍妈嘟嘟 的帖子, z) o) ?1 F8 E
% M8 K7 S+ e& C# F5 a
挺好煮的

Rank: 4

经验值
852  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-04-10 
地区:
未央区
街道:
未央宫街道
真没听过,更没吃过·······我真的是农村长大的~~~~~~~
% I3 o3 n: ^: I3 o$ B9 A0 X" G# [那么厚得煮多久呀!!!
大宝贝图的妈妈咪

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
308941  
爱心活力豆
57  
宝宝生日
2012-01-20 
地区:
高新区
街道:

美食探店先锋队队员

回复 小欣妈妈@xa 的帖子
8 O; K+ A0 X9 `7 ?+ X2 `: R这个好吃,我喜欢,老妈做的贼好吃

: Z! l5 j) Z' w4 i5 L  r' T终于又有人知道了,好多回复都是不认识
来自[妈妈网iPhone版]
葡萄

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
7801  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2004-04-02 
地区:
新城区
街道:
新城区
这个好吃,我喜欢,老妈做的贼好吃

Rank: 4

经验值
604  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
null 
地区:
莲湖区
街道:
西关街道
这个好吃!
2 W: J. _/ K( D1 O  }' [
7 z) ~* j+ I/ P5 K嘿嘿,这是我的帖子,还请多多指教哦
2 w1 M. j. K9 x: q0 L# uhttp://www.xamama.net/thread-1007459-1-1.html
大宝贝图的妈妈咪

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
308941  
爱心活力豆
57  
宝宝生日
2012-01-20 
地区:
高新区
街道:

美食探店先锋队队员

回复 淡了我红颜 的帖子% x' I/ F' T! w6 s+ Z
没有见过
6 }; b1 g9 `2 q* e4 M5 O/ F

来自[妈妈网iPhone版]

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25911  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2013-01-01 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
没有见过
来自[妈妈网iPhone版]
大宝贝图的妈妈咪

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
308941  
爱心活力豆
57  
宝宝生日
2012-01-20 
地区:
高新区
街道:

美食探店先锋队队员

回复 刘郭佑煊 的帖子
: c6 Y8 u! u( i3 ?9 {* ~, F7 n赞赞赞赞赞赞

* `$ }3 B4 U" Z感谢围观~
来自[妈妈网iPhone版]
大宝贝图的妈妈咪

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
308941  
爱心活力豆
57  
宝宝生日
2012-01-20 
地区:
高新区
街道:

美食探店先锋队队员

回复 嘉明妈 的帖子
5 A( a0 ]3 \, q$ E2 ~5 `- p不仅没吃过,也没听过。就知道狡团。
! |! |0 ?0 h" @0 J" l
呵呵~这个不错
来自[妈妈网iPhone版]

Rank: 8Rank: 8

经验值
7112  
爱心活力豆
7  
宝宝生日
 
地区:
街道:
赞赞赞赞赞赞
来自[妈妈网Android版]
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

不仅没吃过,也没听过。就知道狡团。
来自[妈妈网Android版]
大宝贝图的妈妈咪

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
308941  
爱心活力豆
57  
宝宝生日
2012-01-20 
地区:
高新区
街道:

美食探店先锋队队员

我也来加入没见过没吃过的一族来了~~
嘻嘻~
木子妈

上高中

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
34600  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2012-05-24 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

Medal No.11 金牌吃货

我也来加入没见过没吃过的一族来了~~

点评

sunny1217  嘻嘻~  发表于 2015-2-4 17:39

Rank: 8Rank: 8

经验值
5023  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-11-09 
地区:
灞桥区
街道:
回复 sunny1217 的帖子
- C1 W" J- J& i8 U8 \- _
* R8 o' v/ L+ G( s1 y5 p7 \0 ~* ]' @7 A, D
哎玛,终于有共鸣了!前面一直没有人见过
- W; Y# F. E8 Y9 k& p! q, K
嘻嘻!
来自[妈妈网Android版]
大宝贝图的妈妈咪

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
308941  
爱心活力豆
57  
宝宝生日
2012-01-20 
地区:
高新区
街道:

美食探店先锋队队员

回复 吉祥四宝2011 的帖子
6 E  b+ t. C3 R这个很好吃,很劲道,不需要其他菜,炒点蒜苗或葱就行,以前小时候老妈经常做,现在不太做了 ...

+ _5 m' m6 v" m" W0 n哎玛,终于有共鸣了!前面一直没有人见过
来自[妈妈网iPhone版]

Rank: 8Rank: 8

经验值
5023  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-11-09 
地区:
灞桥区
街道:
这个很好吃,很劲道,不需要其他菜,炒点蒜苗或葱就行,以前小时候老妈经常做,现在不太做了
来自[妈妈网Android版]
大宝贝图的妈妈咪

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
308941  
爱心活力豆
57  
宝宝生日
2012-01-20 
地区:
高新区
街道:

美食探店先锋队队员

高陵的没听说过
嘻嘻,这个外面没有卖的

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1014  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-03-24 
地区:
新城区
街道:
高陵的没听说过
来自[移动wap版]

点评

sunny1217  嘻嘻,这个外面没有卖的  发表于 2015-2-3 23:28
大宝贝图的妈妈咪

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
308941  
爱心活力豆
57  
宝宝生日
2012-01-20 
地区:
高新区
街道:

美食探店先锋队队员

回复 frienda 的帖子: C. M; ]# Q9 ]- Z$ K" Q
我也是地道的关中老陕,我都没听说过

& W+ T! }4 p1 K6 r- @0 E& m$ |2 h晕了……咋都没有共鸣呢?难道只有我们村的人吃
来自[妈妈网iPhone版]
‹ 上一主题|下一主题
【家的味道】包谷面坨坨
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部