sunny1217

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# E  e! S; _+ f4 R 妈网ID：sunny1217* ]1 v6 J3 v! r5 a  t) N9 c+ R
我家的陕味：包谷面坨坨
9 J+ i5 ?/ ?9 _. N$ w真相图片：: p) O* K8 A' h4 Q, M4 H

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* J4 ~+ m5 H( r. D. V* }制作攻略：/ \' Z& R- i/ v$ W$ ^
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今天就给大家看看纯陕西味道的一个主食--包谷面坨坨（也叫金坨）。! d  w2 \8 t4 H, W/ k
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这个是老妈那个年代的人最喜欢的一道美食了，我们家老公这个纯南方人居然也喜欢这个好吃的，哈哈，今天老妈就给大家做了这道美食！

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过程分享：

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玉米面粉适量1 n7 D' g) H( c

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要用开水烫面

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边烫边搅拌

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有没有金灿灿呢？

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再加入小麦粉适量，为了口感的筋道

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把玉米面和白面粉搅拌起来

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揉成一团，醒醒面团

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和包饺子一样，切成小块儿

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拿手掌拍压，成型

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必须用玉米面当面扑，不然玉米面很黏

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等等等等~ 一碗美味的纯陕西包谷面坨坨出来啦~

麦子and谷子

这个赞

xiaoyu4661

学习了4 |& x) m' g0 w9 ]/ K6 c6 J5 _; f

Nina1220

我这个陕西人都没吃过
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sunny1217

这个赞

谢谢～

sunny1217

学习了

感谢关注

sunny1217

我这个陕西人都没吃过

不会吧？那你们估计一直城市的哈

图图妈妈咪

玉米面饺子皮
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sunny1217

玉米面饺子皮

哈哈，比饺子皮厚N多

春雨飘飘

汤汁怎么做？

sunny1217

汤汁怎么做？

一般下面条的方法

闻达妈

么见过。
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sunny1217

回复 闻达妈 的帖子& y1 Q, N! n" O2 t5 d
么见过。

3 ^( j+ K; B* o+ [3 s' J你们没吃过？居然发帖至今为止都没有共鸣的
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闻达妈

回复 sunny1217 的帖子( I9 c: \; H5 P" j- U; a7 X
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你们没吃过？居然发帖至今为止都没有共鸣的

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么见过，甭提吃了..！
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sunny1217

么见过，甭提吃了..！

难道只有我们西安农村人吃过哈哈

歆冉妈妈2011

地道西安农村人，没吃过
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sunny1217

回复 歆冉妈妈2011 的帖子
& q/ C; e# {# |5 i) [# X' ?地道西安农村人，没吃过

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不会吧 + z, g/ \+ X, T, ?% k% c/ {
我们从小就吃，我妈那辈也是从小吃
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frienda

我也是地道的关中老陕，我都没听说过
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sunny1217

回复 frienda 的帖子1 m4 j  A% _* ~
我也是地道的关中老陕，我都没听说过

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晕了……咋都没有共鸣呢？难道只有我们村的人吃
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*水晶*

高陵的没听说过
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