sunny1217

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0 N9 ]' E* [# x4 X+ t. @ 妈网ID：sunny1217
% k' G& }3 J! t4 U0 y6 s: S9 y我家的陕味：包谷面坨坨; c( t% O) H( j( i. j8 G8 E$ k) d0 q
真相图片：
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制作攻略：
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4 r0 p( e! n8 Z& i8 e1 j* o/ Y今天就给大家看看纯陕西味道的一个主食--包谷面坨坨（也叫金坨）。/ i5 v9 @7 X6 t" c
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这个是老妈那个年代的人最喜欢的一道美食了，我们家老公这个纯南方人居然也喜欢这个好吃的，哈哈，今天老妈就给大家做了这道美食！

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过程分享：

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玉米面粉适量, E+ X. o. u$ ~7 I7 j  e& H; k

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要用开水烫面

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边烫边搅拌

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有没有金灿灿呢？

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再加入小麦粉适量，为了口感的筋道

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把玉米面和白面粉搅拌起来

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揉成一团，醒醒面团

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和包饺子一样，切成小块儿

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拿手掌拍压，成型

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必须用玉米面当面扑，不然玉米面很黏

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等等等等~ 一碗美味的纯陕西包谷面坨坨出来啦~

麦子and谷子

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xiaoyu4661

学习了0 N2 g+ r1 t6 n  [& ]. A+ t

Nina1220

我这个陕西人都没吃过
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sunny1217

这个赞

谢谢～

sunny1217

学习了

感谢关注

sunny1217

我这个陕西人都没吃过

不会吧？那你们估计一直城市的哈

图图妈妈咪

玉米面饺子皮
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sunny1217

玉米面饺子皮

哈哈，比饺子皮厚N多

春雨飘飘

汤汁怎么做？

sunny1217

汤汁怎么做？

一般下面条的方法

闻达妈

么见过。
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sunny1217

回复 闻达妈 的帖子) ]$ q) s0 N" n3 Y, o
么见过。

. [6 \' o+ S7 I6 Q7 h
你们没吃过？居然发帖至今为止都没有共鸣的
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闻达妈

回复 sunny1217 的帖子! j7 [' H8 ^0 G, I

5 P  D6 y/ E/ u; S/ i9 Y9 ~% j6 ^, w, _. }
你们没吃过？居然发帖至今为止都没有共鸣的

0 g5 n2 E' k# [4 s( E! O+ a4 ~" a1 _么见过，甭提吃了..！
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sunny1217

么见过，甭提吃了..！

难道只有我们西安农村人吃过哈哈

歆冉妈妈2011

地道西安农村人，没吃过
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sunny1217

回复 歆冉妈妈2011 的帖子
  K* Z' R, R) A$ ]地道西安农村人，没吃过

/ N! D* d/ X. Y; K! }& ~, i5 s
不会吧
$ [& g; O0 f- h' [. M, \我们从小就吃，我妈那辈也是从小吃
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frienda

我也是地道的关中老陕，我都没听说过
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sunny1217

回复 frienda 的帖子
$ e, ?( K; r' A9 q8 q4 h$ D( h我也是地道的关中老陕，我都没听说过

5 E/ t. [: t/ W4 Z晕了……咋都没有共鸣呢？难道只有我们村的人吃
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*水晶*

高陵的没听说过
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