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楼主
发表于 2015-2-4 08:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2015-2-6 09:06 编辑 6 _" |2 D7 H, a$ u( j# J
" J- N& ?" z, f- k, k' V
2014年诺妈【番茄自制美食汇总贴】,不知不觉又做了好多0 l: ]/ z# ]8 L' V2 x+ U
http://www.xamama.net/thread-976731-1-1.html
6 r% r  _0 [4 o3 Z9 B+ Q8 A
9 d/ o1 F  S- Q' N  j
: J7 d0 ]( p) A鲜花,只能看,而且总是有凋谢的一天。巧克力花束,你可以将它们统统吃进肚子里,让浓浓情意转化为丝丝香甜,永记心头,简单又不乏心意,甜蜜的巧克力花束一定会打动她的芳心。) Y$ E! k7 P, o& V* U

8 ?9 b2 Z& P1 j$ N( m# Y! ]( a
, q5 b3 L! @9 ]% x$ u4 o1 M# g' a- d
# U; s. O1 w" H8 U+ r- d" I  A1 w* l4 u

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' i- H0 A% i4 Y' r! F
注意事项:+ _6 f" p( X. L: @9 ?( |
1,完成玫瑰花要小心,不然沾染的乱七八糟就会影响美观。
8 h+ u6 {+ d: {5 P2 ~9 g5 i2,糖棍如果初次扎进去会站立不住就再等巧克力凝固片刻,否则会破坏掉底层的花心。9 v- m% B& ]! {- k+ |1 h+ b: g
3,使用硬塑模具巧克力短暂轻冻会好脱模。  F  l1 k+ k7 Q9 h0 d( \% M

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2015-2-4 09:00 编辑
0 p' }+ v4 i9 W; _
, Q4 _+ \) u+ J! S( P回复 诺诺妈0319 的帖子
) T, ?; c/ b( R4 ^* ?: l3 C, B& n! ~, h. ]" b+ E4 _6 V% R
制作方法:
7 K; L: Y) `% o9 T1,红色巧克力币切成小块备用。# f# |* c" x2 f1 m& F( u) r) i
' Q$ A  y- o- z
2,切碎的巧克力币放入巧克力锅中融化。, `1 g$ y8 P/ }6 H2 \
/ ?6 W* x2 u1 U9 p5 D4 n# V
3,融化好的巧克力装进裱花袋中。5 \* ?' J8 L" c

  F' \2 a5 d# f4,小心的挤入玫瑰花模具中,只需要挤大约三分之一即可。
7 W$ |3 ]% P* {$ f9 e; T* r" }2 G+ \  A8 |, D
5,接着将白色的巧克力币切成小块备用。# Y* ~! p* C+ {! I8 U' L7 n

& [9 s* {% T' E) v* P6,克力块放锅中融化。
3 p6 W6 f0 V8 b& \7 k7 D1 R0 P/ V0 d: P! z! {
7,同样将融化好的白巧克力装入裱花袋挤满模具。
) ~: Z" u8 P' P  X
- v. S3 i& q% S1 P8,让模具里的巧克力凝固至七成干左右插入棒棒糖棍。
  t' j0 K  U' ~; t0 ~1 G, T  S" ^6 P- [" f; \
9,完全凝固的巧端起后微震两下,便可以轻松的脱模了。3 g5 H7 C$ \( q

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2015-2-4 08:58 编辑 / Z6 b. y& W8 S0 {; [) \! p
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+ P- p3 [0 R( R8 I! v9 L
: _+ p" l7 {6 M6 M) D0 D储存:常温20天左右
8 Y3 b1 n7 N8 J制作时间:1-2小时- B9 o- P" m1 B( h! s' c3 l
成品出:21个- J" H1 S/ C7 W1 T! A- o6 t
制作难度:三颗星
3 s, T6 }& t. E+ p4 A% m1 n使用工具:棒棒糖棍,粉色格子油纸,蝴蝶结扎丝,透明棒棒糖袋,裱花袋,玫瑰花21连模,巧克力融锅0 v# [: A: ~) R2 J
使用材料:白色巧克力币200g 红色巧克力币100g
# j3 C/ B  t2 U0 O2 C) J& q* z2 ^

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【番茄配方】情人节玫瑰花束巧克力——新颖巧妙,用心缔造爱 ...
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