- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2011-1-22
- 帖子
- 1470
- 积分
- 11266
  
- 经验值
- 10973
- 爱心活力豆
- 1
- 宝宝生日
- 2011-06-10
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 北关街道
|
本帖最后由 感恩莎莎 于 2015-2-6 16:56 编辑
1 J- V3 r8 O7 ]9 f3 {! f$ m& f w6 U. M9 u( O$ s5 B$ M
宝宝的奶奶爱吃咸的食物,昨晚就和宝宝一起给奶奶做的千层蛋黄酥,这款食物制作比较简单,稍后会给大家分享制作流程
0 _8 U" c! F, W# b, g$ B
$ W# W1 O5 w q% C2 B
' x8 t3 ^' v' q, K/ B# r, O$ [7 L: ~5 l0 Y; [
4 y; \: S( D6 U4 y
! u. d2 d9 \1 w7 ^# g5 V
& Y v% ]/ o. D; t, J6 u5 y* W, X0 U! g$ e
. e. P, i' Z. M7 Z, z" P% f& ~
- T2 D! p4 O. \! c$ u2 k$ i
4 ]. h% q5 g3 I- B/ ?& k% t食材:咸蛋黄,我用的朗姆酒 玉米淀粉 蛋黄液 可以自己制作酥皮 也可用飞饼
, \/ U; F, w: Q/ O制作流程:
3 K# B$ H8 \& t1 V- Z2 X1、咸蛋黄加朗姆酒放锅里蒸熟,熟的蛋黄就不需要蒸,只要和酒玉米淀粉拌匀就好 `* ] k! O. W: t" ]! E
2、今天就做飞饼版的,解冻好的用刀切出两张长条状4 p: B0 T8 f3 c* s9 U
3、蛋黄搅拌均匀,搓成一根长条, V# u5 x# q- ]: |/ \! l
4、将长条放在一张飞饼皮上,另一片稍稍橄开铺在上面,用刀在上面切上几刀) d. {' q7 ]1 U, j8 \7 O
5、最后刷层蛋黄液,放在铺了油纸的烤盘上8 W, k: z7 D$ g0 n# v+ H- v
6、放入预热好220度的烤箱中层15分钟左右就好了# V- o4 w5 ~- m
备注:3个蛋黄,1张飞饼能做3-4个蛋黄酥6 L9 V2 \5 {' } m
来自[妈妈网iPhone版] |
-
总评分: 经验值 + 35
金币 + 35
查看全部评分
|