lpchina

早上出买菜，啥都没买，买了4斤多豆腐，我也真服了我了。这多咋吃。一部分炸干了，还有些，那就做点臭豆腐吧。就赶快上超市买了引子。瓶装臭豆腐。说真的，真的真的好臭呀。把臭豆腐加四块出来捣碎，加入适量盐，白酒，加一点凉白开,量为能把豆腐盖住就可以。把豆腐切块，放入里边就可以了。常温下放两三天。因为引子放的少，时间看自己，发酵时间越长越臭。等过两天发我的臭豆腐了。
- O2 j4 ^; j( t# x8 ?# z% I忘记拍最后一张了，就这样看吧。盒子是买方便面送的那种的，用开水烫下就可以了。
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( l, n3 j% q1 H, i9 a1 b) s$ g6 d2 s2 C1 `; m8 P* ~

lpchina

回复 20号萍萍 的帖子) S" k7 @7 T0 L1 f" M$ G
1 ?- o$ H  H* N" S- e0 o. H" k
没事，一天瞎整呢

20号萍萍

哇，好有才的楼主！真棒

lpchina

回复 颖儿1 的帖子
' v+ O3 Y0 N6 R( Q; w% R
3 v- p# }$ i3 z; i. w就是没事瞎折腾

lpchina

回复 小蒜妈妈 的帖子3 M5 C% W. F1 |! w0 D$ f

: W0 H' a8 ~. W7 V6 H我没有那样弄过，我怕弄坏了。。

纵横游

等看成品

颖儿1

楼主真有才哈~~

小蒜妈妈

我老妈每年都做，很好吃，闻着臭吃着香。就是不和楼主一样，老妈不用引子，买回来的豆腐切块放好几天，粘后，再倒入水罐中一周左右就可以了。

lpchina

回复 Nina1220 的帖子* W7 T; P9 O. h/ ]% {

7 K; r3 l3 p3 C! V8 @. n8 M没事一天瞎折腾

lpchina

回复 小米2009 的帖子. n; z& H& l5 J

" b: v* B$ T( Z3 M7 [先试试，

lpchina

回复 亦笑了之 的帖子: V* H5 C+ Q! M8 t6 R" C7 r

5 l" I( s. I' @, o这个就是要用原先的臭豆腐做引子

Nina1220

你简直太棒了！啥都会！
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小米2009

哇塞
7 m( O( A5 {) T8 `" \# }: Q厉害啊

亦笑了之

什么都能做啊，佩服