lpchina

早上出买菜，啥都没买，买了4斤多豆腐，我也真服了我了。这多咋吃。一部分炸干了，还有些，那就做点臭豆腐吧。就赶快上超市买了引子。瓶装臭豆腐。说真的，真的真的好臭呀。把臭豆腐加四块出来捣碎，加入适量盐，白酒，加一点凉白开,量为能把豆腐盖住就可以。把豆腐切块，放入里边就可以了。常温下放两三天。因为引子放的少，时间看自己，发酵时间越长越臭。等过两天发我的臭豆腐了。
: `0 |; e! L2 \7 O7 y忘记拍最后一张了，就这样看吧。盒子是买方便面送的那种的，用开水烫下就可以了。
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lpchina

回复 20号萍萍 的帖子5 K' Q  j  D6 H1 c* k8 Q: @
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没事，一天瞎整呢

20号萍萍

哇，好有才的楼主！真棒

lpchina

回复 颖儿1 的帖子
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就是没事瞎折腾

lpchina

回复 小蒜妈妈 的帖子  o, @. J$ {, m$ \6 s: W4 w7 b) @
' f' W/ J5 ^1 M0 T$ V  [1 O. k1 [" L. \
我没有那样弄过，我怕弄坏了。。

纵横游

等看成品

颖儿1

楼主真有才哈~~

小蒜妈妈

我老妈每年都做，很好吃，闻着臭吃着香。就是不和楼主一样，老妈不用引子，买回来的豆腐切块放好几天，粘后，再倒入水罐中一周左右就可以了。

lpchina

回复 Nina1220 的帖子
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' O  W( w; X/ A" V8 ~没事一天瞎折腾

lpchina

回复 小米2009 的帖子
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先试试，

lpchina

回复 亦笑了之 的帖子
* }' B) m6 C- R9 h2 F8 f5 F1 e, `* k& d/ V2 R, u1 ?9 O
这个就是要用原先的臭豆腐做引子

Nina1220

你简直太棒了！啥都会！
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小米2009

哇塞/ x1 E6 L3 K+ w  I6 ]2 Y
厉害啊

亦笑了之

什么都能做啊，佩服