我就是没谱

先来个合影，黄亮亮有木有很香，有木有. B/ r$ @2 H4 d' ^  G

. _2 j: r1 x/ K* e我们家有个面点大师所以来个简单步骤：- A" ?( Q' d! @. Z! L0 s* a3 E: g
和面部分省略。。。' C7 R$ D4 ~4 r8 f9 g. f
1:大块面切小块
+ Q$ [1 M: r5 w4 E5 W7 ?9 Q
: o* V- V8 E: W$ f! Z9 R" j2:一根面措细，然后一个手顺着一个方向措，另一手不动，专业术语〃上劲〃; s# ?; M- m9 ~, a
( _3 _; }! |8 k. s* l

) @# q7 M( {$ s! e3:上劲上的差不多了，两头一并拎起来，自动就扭在一起了
( P6 H: L, s9 {; j) z
: c0 ~! |( U9 U& _  p! s9 H) K4，顺着继续上劲，顺到一定程度分三份继续合并# g7 j0 D* w3 {- `

$ P9 P9 }# U& W5:上劲上到位了就自动扭起来了
) L8 m$ d/ ~4 j, t' c5 L3 W& g: {5 N" M6 Z
总结：上劲必须上到位，不然炸出来是很松) G+ \2 u( t3 ?' Z
哦了，那么。。。
# V) L3 g. x" t1，2，3再来个合影$ V3 o+ K1 U; T8 ^5 i

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顺顺妈08

和面要软点好还是硬点好？

寰寰宝贝妈

我喜欢吃那种软软的蜂蜜麻花。学着做过一次你这种，结果很失败，你教教大家怎么和面，用什么和面。

我就是没谱

回复 米粒他娘 的帖子
  f1 x! t: N( B! Q6 a- I  e  y( I6 ?好看

( W( g; N% {# p1 H; T
也好吃
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我就是没谱

回复 站在青春的尾巴尖上 的帖子
" g9 ~# x8 n' b/ L2 z刚炸好是不是软软的？爱吃软的

3 `; ^6 V4 K2 q$ a; Z刚炸好是偏软一点，还很脆，味道也特别棒
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米粒他娘

好看
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站在青春的尾巴尖上

刚炸好是不是软软的？爱吃软的
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我就是没谱

回复 我是总统 的帖子$ Z: Y# y! n$ O( Y5 e  N2 q
楼主不厚道啊，关键我们菜鸟面和不好啊，还不给公布和面方法！！！

4 X- p0 D: O+ S; b, L  F1 k那我下次再来公布如何和面
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我是总统

楼主不厚道啊，关键我们菜鸟面和不好啊，还不给公布和面方法！！！

我就是没谱

回复 梵恩诗 的帖子$ r, \) w3 R% y
确实牛！

7 m4 A; ]  P) n5 n$ s! Q
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我就是没谱

回复 自然圈PEACH 的帖子
! u* r+ H+ m1 v
! _9 v3 N5 F- _, h$ ^- _, [, f" Q. _& a6 G* r" _
大师在你家，这不是证明你很牛吗？

" _3 |; f) ]. W) Q" _

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我就是没谱

回复 小米2009 的帖子
9 p  ?! P& M; W' U5 G! G/ d, }: }

' Q5 q# n. D& P5 s麻花搓的很地道

( }/ u" A; L5 F" d
哈哈，谢谢
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我就是没谱

回复 一悦一生 的帖子
. x+ [  G* B# A) k金黄油亮，看着就好吃！

' S# j! o  t, O7 E9 i4 x/ f
确实，吃起来蘇蘇翠翠
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自然圈PEACH

回复 我就是没谱 的帖子
1 m1 W/ f4 c" p# E- U' f% y0 ~5 F& Z3 S) E) C, Q1 c- g

8 j) L. V: b. t! m& v* s* u/ H. @我也是菜鸟1，家属才是大师

1 ]. n  r8 I9 M) q大师在你家，这不是证明你很牛吗？
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小米2009

我就是没谱 发表于 2015-2-11 17:29
8 P  h( t, N8 ?2 _先来个合影，黄亮亮有木有很香，有木有/ g& A5 x6 {- U. R1 q  h
5 Y6 m2 _# w4 n' @/ U
我们家有个面点大师所以来个简单步骤：

' b7 `- i% m- g* e. h麻花搓的很地道

一悦一生

金黄油亮，看着就好吃！

我就是没谱

回复 檀栾清姿 的帖子
  A" m. T4 P9 d9 U. ^% H3 f0 {起面还是死面

. ~* [  k4 o7 ]- N9 W( O" N; C0 F起面
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檀栾清姿

起面还是死面
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我就是没谱

回复 自然圈PEACH 的帖子: b: X: o- |- q; O' r& V
太牛了

& G* B& c/ \1 Q  O- s; F

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