我就是没谱

先来个合影，黄亮亮有木有很香，有木有# N7 h+ X" l; h( K% v
$ m$ K; ]( g2 a: e: {  h/ g) d/ m
我们家有个面点大师所以来个简单步骤：
8 I3 l/ w- K% D1 g+ p- ]1 P: `8 p) R和面部分省略。。。
" t" m: S. L  g* N1:大块面切小块' f8 M6 N1 k& r0 b' ]

( x4 r# D- d; I& r0 i% _0 J. I2:一根面措细，然后一个手顺着一个方向措，另一手不动，专业术语〃上劲〃
* a4 x" E! u. _* [7 r9 g: T9 y) j/ V! B8 [6 M! o6 l, W
7 P. B8 S! e5 R, L
3:上劲上的差不多了，两头一并拎起来，自动就扭在一起了
* L+ a3 }# X) Z8 [& v+ k
$ R( G9 v+ C& f( a% p4，顺着继续上劲，顺到一定程度分三份继续合并
0 b5 o( }( U0 O6 q# n2 Z
2 @, E+ G+ ?( k1 ^5:上劲上到位了就自动扭起来了
% ]3 L; l' G/ P8 H& ^7 I# a* r1 L* k4 }/ }4 }
总结：上劲必须上到位，不然炸出来是很松" d% `) E( U6 }) i  u
哦了，那么。。。
& \% V% ?. G9 J- x/ n5 Y7 N* g1，2，3再来个合影
7 h/ ~9 r& J' e7 @' c
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顺顺妈08

和面要软点好还是硬点好？

寰寰宝贝妈

我喜欢吃那种软软的蜂蜜麻花。学着做过一次你这种，结果很失败，你教教大家怎么和面，用什么和面。

我就是没谱

回复 米粒他娘 的帖子4 z) u9 S% G$ g
好看

5 b" H4 Y; |- n* `, o
也好吃
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我就是没谱

回复 站在青春的尾巴尖上 的帖子
7 f8 m  [! ^0 a: j刚炸好是不是软软的？爱吃软的

& m  K! g8 c8 A1 ~) |
刚炸好是偏软一点，还很脆，味道也特别棒
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米粒他娘

好看
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站在青春的尾巴尖上

刚炸好是不是软软的？爱吃软的
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我就是没谱

回复 我是总统 的帖子% s0 k4 ]9 q3 ^1 ^
楼主不厚道啊，关键我们菜鸟面和不好啊，还不给公布和面方法！！！

8 y' X5 T- \' F6 I; V9 l) T3 a那我下次再来公布如何和面
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我是总统

楼主不厚道啊，关键我们菜鸟面和不好啊，还不给公布和面方法！！！

我就是没谱

回复 梵恩诗 的帖子* d2 P$ F5 F4 P! ~( b. _1 v- N
确实牛！

6 @5 Z$ Q& S' y0 L) z; @
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我就是没谱

回复 自然圈PEACH 的帖子
( f# H5 w8 u; F5 x: i
, K& Q5 q) m/ K, J- N
7 `- p. ~! ?9 i# j9 e7 c大师在你家，这不是证明你很牛吗？

# j  B5 M6 ^3 f) ~1 |7 W4 X

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我就是没谱

回复 小米2009 的帖子
# ~" F& J8 X, n0 X- |, V3 R1 Z$ B/ b* s! F) W1 H9 _# ^1 i$ M6 \

, p  d' R2 y$ I麻花搓的很地道

& D$ I9 K9 Z6 _
哈哈，谢谢
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我就是没谱

回复 一悦一生 的帖子
% M9 @5 \4 Q- Z金黄油亮，看着就好吃！

* u* o) @* k' a$ Y
确实，吃起来蘇蘇翠翠
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自然圈PEACH

回复 我就是没谱 的帖子$ J  P; o1 m* a" e- k

% ]+ C1 J. h& F7 R0 J# J4 X
2 K6 W2 G$ J& `8 @% ?9 e我也是菜鸟1，家属才是大师

$ z' C* m2 P: k3 e
大师在你家，这不是证明你很牛吗？
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小米2009

我就是没谱 发表于 2015-2-11 17:29) }* D( S( V- R$ k3 I
先来个合影，黄亮亮有木有很香，有木有' I: {. w# C" p, o7 x" p
8 O$ g' i4 J4 F7 P4 h
我们家有个面点大师所以来个简单步骤：

2 n: p$ {* s- T8 n# S7 A, H
麻花搓的很地道

一悦一生

金黄油亮，看着就好吃！

我就是没谱

回复 檀栾清姿 的帖子
$ S" L4 [) t& x0 Z起面还是死面

& e/ l% U2 v% o' h起面
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檀栾清姿

起面还是死面
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我就是没谱

回复 自然圈PEACH 的帖子
: Y7 }5 j7 t' G: N* o. D太牛了

4 k6 m6 i0 X9 L, @

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