诺诺妈0319

2014年诺妈【番茄自制美食汇总贴】，不知不觉又做了好多/ t% X  b3 m7 _8 {  w
http://www.xamama.net/thread-976731-1-1.html
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这款渐变粉色系的蛋糕大概是女生只看了一眼就会喜欢的吧。童话一般的色彩，可爱浪漫、富有幻想( S4 F2 i6 C. w0 f6 L0 v
。制作方法也是非常的简单呢，很适合初学者哦。: F+ t6 B1 A2 P' Y( v

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/ B" C; C+ `2 ~: O求图，有图我试试··

岩宝0407

有没有旋转木马的蛋糕？
来自[妈妈网iPhone版]

小小小小新L

好漂亮的蛋糕

诺诺妈0319

感觉很难

可以跟着方子步骤慢慢来，成品美美的哟~

eleven-111

感觉很难

诺诺妈0319

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注意事项：1 R0 s% R1 i! J
1，动物奶油在打发的时候，注意要提前放于冰箱冷藏12个小时，之后再拿出来用电动打蛋器慢慢打发。如果夏天的话，最好将奶油坐到冰水里，这样有助于打发。7 Q2 O7 u. Q% R5 @& B
2，动物奶油每一百毫升基本上要加10克的糖，但是也可以根据个人的口味增加或者减少都没有太大的影响。' R, E# R, K8 ^0 A
3，夹心用的草莓可以换成其他水果哦。4 w6 ?+ Z5 H! u' Q
4，在用勺子背抹奶油时，注意要抹完一个之后用纸将勺子擦干净然后再抹下一个。, n6 F$ f. j( j- p

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制作方法：; X. |0 O' ^3 `$ u. H
1，烤好的戚风蛋糕脱模出来，用蛋糕分层器均匀分成三片。淡奶油加细砂糖打发至湿性发泡即可。
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2，第一片蛋糕片表面抹上一层奶油，草莓切片，均匀铺在奶油上。然后接着第二片蛋糕，继续抹上一层奶油，一层草莓切片，最后盖上第三片蛋糕。
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3，然后将蛋糕抹平。奶油加适量粉色色素，继续用打蛋器打发至硬性发泡。4 ~, {+ `0 U& r, \5 D

2 y) P+ o1 _" i! G4，将奶油分别调成三种颜色，深粉，浅粉和白色，装入一次性裱花袋中，剪同样大小的口备用。用裱花袋先给蛋糕侧面竖着挤上圆球，从蛋糕底部到顶部，分别是两个深粉，两个浅粉，一个白色。
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5，挤好之后，用勺子背将圆球向后抹一下。然后将蛋糕顶部，按照画圈的方式，一圈一圈的挤上奶油。8 u3 u0 m4 _. ], q* Y# I/ y' N

3 \# z$ f! @$ D) U1 ^6，简单又好看的一个生日蛋糕就做好了。( ~: J; k6 o5 n; b( I

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储存：冷藏1天
: B0 ]1 ?* g$ d) i: A4 @& T制作时间： 120分钟6 B& O" b4 c" Y% B$ t4 k# M
成品出： 8寸一个* h+ H0 }) o" E% s- s+ ?
制作难度：三颗星
' @' z0 N" Z) F" x& |使用工具： 电动打蛋器，锯齿刀，蛋糕分层器，裱花转台，一次性裱花袋，8寸裱花刀，打蛋盆，蛋糕裱花架
6 h7 A6 N# E  E) s使用材料：5 Q* @% `; B% k2 A9 B, r
淡奶油600ml
' L* i( o- O' [6 H2 y1 {4 U! }% y0 x* i' y细砂糖50g
& x3 s- H& P8 Q8寸圆形戚风蛋糕一个
0 l, Q& \: _/ Z& C8 K9 u0 S色素适量
4 A6 O6 t' c. e; S草莓适量
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