诺诺妈0319

2014年诺妈【番茄自制美食汇总贴】，不知不觉又做了好多/ H  f7 \! }2 @! e* t5 q+ P) g
http://www.xamama.net/thread-976731-1-1.html, H8 f& W" t) K4 k% U9 ^4 N

5 ?- y2 N  q1 S& B: q这款渐变粉色系的蛋糕大概是女生只看了一眼就会喜欢的吧。童话一般的色彩，可爱浪漫、富有幻想
6 k- @! q& ^5 M- ^& q& o8 `  M。制作方法也是非常的简单呢，很适合初学者哦。) l% u9 C9 H4 @- d: w* u- ?% p# j, I

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求图，有图我试试··

岩宝0407

有没有旋转木马的蛋糕？
来自[妈妈网iPhone版]

小小小小新L

好漂亮的蛋糕

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感觉很难

可以跟着方子步骤慢慢来，成品美美的哟~

eleven-111

感觉很难

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0 B9 c+ F! X( d注意事项：
2 d7 [. U3 j4 Z# A0 M! [3 l1，动物奶油在打发的时候，注意要提前放于冰箱冷藏12个小时，之后再拿出来用电动打蛋器慢慢打发。如果夏天的话，最好将奶油坐到冰水里，这样有助于打发。
6 x# |# q- n/ g6 g2，动物奶油每一百毫升基本上要加10克的糖，但是也可以根据个人的口味增加或者减少都没有太大的影响。( W: L% H( m- C; G5 Q6 J+ L
3，夹心用的草莓可以换成其他水果哦。
0 I! U2 Z2 W# q. y8 F( H4 @2 }: a4，在用勺子背抹奶油时，注意要抹完一个之后用纸将勺子擦干净然后再抹下一个。/ H" i$ u0 J- ]

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. C. S( Z( ]; k0 ]6 i制作方法：
$ ?9 @; I4 l( X& r& U0 \* Q1，烤好的戚风蛋糕脱模出来，用蛋糕分层器均匀分成三片。淡奶油加细砂糖打发至湿性发泡即可。
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2，第一片蛋糕片表面抹上一层奶油，草莓切片，均匀铺在奶油上。然后接着第二片蛋糕，继续抹上一层奶油，一层草莓切片，最后盖上第三片蛋糕。% \/ }# m' a, d( o
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3，然后将蛋糕抹平。奶油加适量粉色色素，继续用打蛋器打发至硬性发泡。" R% b; f( a1 o! v- o
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4，将奶油分别调成三种颜色，深粉，浅粉和白色，装入一次性裱花袋中，剪同样大小的口备用。用裱花袋先给蛋糕侧面竖着挤上圆球，从蛋糕底部到顶部，分别是两个深粉，两个浅粉，一个白色。/ ]* [7 \/ `" F

5 g7 F" _' h5 G) x5，挤好之后，用勺子背将圆球向后抹一下。然后将蛋糕顶部，按照画圈的方式，一圈一圈的挤上奶油。9 O5 O5 |, s& d. B& l

8 \5 ]* d) ]$ n. c7 p  P# ^6，简单又好看的一个生日蛋糕就做好了。* @* z$ n  u8 J% Z
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储存：冷藏1天8 x. Z9 J1 T) m) f
制作时间： 120分钟; V. F; J8 G" k" V% q4 s
成品出： 8寸一个
4 w9 X2 S/ K, |% W, ?; j制作难度：三颗星
% R$ k3 h: z, h使用工具： 电动打蛋器，锯齿刀，蛋糕分层器，裱花转台，一次性裱花袋，8寸裱花刀，打蛋盆，蛋糕裱花架
/ _7 @/ j2 w- V8 f! E. t9 i使用材料：4 e( O/ j% X  Z6 R3 b. M: t. H4 l
淡奶油600ml
8 h; T8 `( |0 U/ n细砂糖50g9 H% M6 H; z9 _
8寸圆形戚风蛋糕一个
4 W5 }' E" @) i: q  a9 k; l色素适量" @7 l" Y) i" e9 ~
草莓适量5 s- E5 O' y* r# f. P" w/ J: i9 k
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