诺诺妈0319

2014年诺妈【番茄自制美食汇总贴】，不知不觉又做了好多
! ]$ }3 D4 M: G+ Nhttp://www.xamama.net/thread-976731-1-1.html
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这款渐变粉色系的蛋糕大概是女生只看了一眼就会喜欢的吧。童话一般的色彩，可爱浪漫、富有幻想) R: u% E8 v3 V! _$ o5 H+ x
。制作方法也是非常的简单呢，很适合初学者哦。2 P! R8 r7 d. Y9 m
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诺诺妈0319

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0 H$ I) q" M/ a8 f+ A4 O" j求图，有图我试试··

岩宝0407

有没有旋转木马的蛋糕？
来自[妈妈网iPhone版]

小小小小新L

好漂亮的蛋糕

诺诺妈0319

感觉很难

可以跟着方子步骤慢慢来，成品美美的哟~

eleven-111

感觉很难

诺诺妈0319

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注意事项：
$ b/ b$ E6 p7 N2 [) ]# l1，动物奶油在打发的时候，注意要提前放于冰箱冷藏12个小时，之后再拿出来用电动打蛋器慢慢打发。如果夏天的话，最好将奶油坐到冰水里，这样有助于打发。8 O2 @6 p1 z9 o$ W
2，动物奶油每一百毫升基本上要加10克的糖，但是也可以根据个人的口味增加或者减少都没有太大的影响。0 ^/ u3 }( |) o, W+ h) a
3，夹心用的草莓可以换成其他水果哦。
8 D+ u' K- Q( u5 U4，在用勺子背抹奶油时，注意要抹完一个之后用纸将勺子擦干净然后再抹下一个。0 H) u1 ~& n3 N! y7 f9 O- L% ]

诺诺妈0319

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制作方法：
+ |4 K* l6 ~" X0 _0 k# v% g1，烤好的戚风蛋糕脱模出来，用蛋糕分层器均匀分成三片。淡奶油加细砂糖打发至湿性发泡即可。/ T. f6 ]1 ?% o" D: Q5 Z

. h) P& R: z( D& l5 B& V2，第一片蛋糕片表面抹上一层奶油，草莓切片，均匀铺在奶油上。然后接着第二片蛋糕，继续抹上一层奶油，一层草莓切片，最后盖上第三片蛋糕。5 j! Q9 ]7 {9 g2 \# i
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3，然后将蛋糕抹平。奶油加适量粉色色素，继续用打蛋器打发至硬性发泡。
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9 q& L7 C) K* x  d5 W) d" e) l5 v4，将奶油分别调成三种颜色，深粉，浅粉和白色，装入一次性裱花袋中，剪同样大小的口备用。用裱花袋先给蛋糕侧面竖着挤上圆球，从蛋糕底部到顶部，分别是两个深粉，两个浅粉，一个白色。
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+ w9 [% A  T' Z5 u7 {9 p; u" l0 Q5，挤好之后，用勺子背将圆球向后抹一下。然后将蛋糕顶部，按照画圈的方式，一圈一圈的挤上奶油。
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6，简单又好看的一个生日蛋糕就做好了。: ?! c: ^7 b( g  l7 |
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: n6 x0 k2 D- n8 Q储存：冷藏1天; u! w- O; s& q. y+ s# y# G
制作时间： 120分钟
" }( r3 ]( _" Y$ A9 {$ l# a$ A/ {成品出： 8寸一个0 w: b( E7 B% W
制作难度：三颗星
0 z8 ^) C* F  t使用工具： 电动打蛋器，锯齿刀，蛋糕分层器，裱花转台，一次性裱花袋，8寸裱花刀，打蛋盆，蛋糕裱花架
% }9 E* b4 K8 t. z1 \0 ^$ z使用材料：
; T$ U- }  E; E7 d3 l, A1 ^" i+ F淡奶油600ml& i6 m$ `$ `6 o! O. F# g
细砂糖50g* H$ C  F8 q6 ~# x: o9 S
8寸圆形戚风蛋糕一个% Z& ^5 a" `8 X- X6 @' m0 s( v
色素适量
$ {  u1 v, E. [. o: A草莓适量- k# ~, u, l. h

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