诺诺妈0319

2014年诺妈【番茄自制美食汇总贴】，不知不觉又做了好多
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这款渐变粉色系的蛋糕大概是女生只看了一眼就会喜欢的吧。童话一般的色彩，可爱浪漫、富有幻想
/ |. v, w. x- J) J, @2 @5 [1 Z( v* w。制作方法也是非常的简单呢，很适合初学者哦。* g: h; t# E; @! q. G, J4 N
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储存：冷藏1天
. G# O9 \0 S% i% E制作时间： 120分钟+ C+ V' W) L: a% n# U& F
成品出： 8寸一个" ^, w- r' k- ~' G' \
制作难度：三颗星2 @1 w( |) Y! X. E4 V5 i
使用工具： 电动打蛋器，锯齿刀，蛋糕分层器，裱花转台，一次性裱花袋，8寸裱花刀，打蛋盆，蛋糕裱花架5 `6 f5 }: M3 `2 Z
使用材料：
6 D& i3 @$ l+ `/ e6 T淡奶油600ml* l) ]0 W# _& |( y; }+ {4 }4 h& ?
细砂糖50g  z+ O( g7 @, d% P4 ^8 Z: f
8寸圆形戚风蛋糕一个
! g& o6 M* H. ^& _* [) K, ^色素适量
: U0 r+ q) v: q7 Q6 q& m$ ]& |  R草莓适量
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制作方法：+ S+ r" e) h$ ^$ K. B
1，烤好的戚风蛋糕脱模出来，用蛋糕分层器均匀分成三片。淡奶油加细砂糖打发至湿性发泡即可。  s% R$ t- v/ u/ |
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2，第一片蛋糕片表面抹上一层奶油，草莓切片，均匀铺在奶油上。然后接着第二片蛋糕，继续抹上一层奶油，一层草莓切片，最后盖上第三片蛋糕。1 }! a- l9 P, Q/ ]
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3，然后将蛋糕抹平。奶油加适量粉色色素，继续用打蛋器打发至硬性发泡。
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4，将奶油分别调成三种颜色，深粉，浅粉和白色，装入一次性裱花袋中，剪同样大小的口备用。用裱花袋先给蛋糕侧面竖着挤上圆球，从蛋糕底部到顶部，分别是两个深粉，两个浅粉，一个白色。
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5 o# i& `0 ?$ l4 Z9 ?3 m& M5，挤好之后，用勺子背将圆球向后抹一下。然后将蛋糕顶部，按照画圈的方式，一圈一圈的挤上奶油。( ?; @/ i$ V7 M1 H

  A) C/ N0 p( d( x, j, b$ @3 j' H6，简单又好看的一个生日蛋糕就做好了。# [9 A4 C% T9 ^& f/ K5 @# B
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8 [( r( x' H. E6 }注意事项：
& X: p* K) x. f5 v1，动物奶油在打发的时候，注意要提前放于冰箱冷藏12个小时，之后再拿出来用电动打蛋器慢慢打发。如果夏天的话，最好将奶油坐到冰水里，这样有助于打发。6 D5 B; k8 G) C" z
2，动物奶油每一百毫升基本上要加10克的糖，但是也可以根据个人的口味增加或者减少都没有太大的影响。- o% K( Y; s6 ]
3，夹心用的草莓可以换成其他水果哦。1 x9 k; L1 R4 _& O  [  a
4，在用勺子背抹奶油时，注意要抹完一个之后用纸将勺子擦干净然后再抹下一个。9 i4 u3 d/ P- |+ K( D

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感觉很难

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感觉很难

可以跟着方子步骤慢慢来，成品美美的哟~

小小小小新L

好漂亮的蛋糕

岩宝0407

有没有旋转木马的蛋糕？
来自[妈妈网iPhone版]

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求图，有图我试试··