诺诺妈0319

2014年诺妈【番茄自制美食汇总贴】，不知不觉又做了好多
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! Z7 t1 @# K  U2 I* r& ?3 A+ {# R$ B6 T这款渐变粉色系的蛋糕大概是女生只看了一眼就会喜欢的吧。童话一般的色彩，可爱浪漫、富有幻想
8 O! y3 u3 b. y。制作方法也是非常的简单呢，很适合初学者哦。( a/ d# t, A% @. q: k
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储存：冷藏1天+ K( N/ k/ h( Y9 z
制作时间： 120分钟, V9 @% D  s% L, [
成品出： 8寸一个2 Z: ~1 e) ~+ W# P# S  C
制作难度：三颗星! W" v- M" H# E& r. h9 h+ {
使用工具： 电动打蛋器，锯齿刀，蛋糕分层器，裱花转台，一次性裱花袋，8寸裱花刀，打蛋盆，蛋糕裱花架
7 B$ i. k! [- Z& T3 V/ i' `5 ~) z使用材料：! `3 R4 T  R8 s3 C" }+ u
淡奶油600ml! b" V- H/ V( H! K% _! u* z: m( h
细砂糖50g
( J, K  u2 y0 \/ x" b9 Q8寸圆形戚风蛋糕一个
* `" K5 c, X  `' h色素适量0 T4 M* I1 e: ?0 @' {) L' M
草莓适量$ W9 D, U6 L9 A( j
( Y5 `8 @7 \2 G5 q) S! d& \

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制作方法：
" b  T: c! [( V( s6 F  C1，烤好的戚风蛋糕脱模出来，用蛋糕分层器均匀分成三片。淡奶油加细砂糖打发至湿性发泡即可。2 W* `( X& r) h& @

+ [- ]* d" W$ ~* x! t& B6 P2，第一片蛋糕片表面抹上一层奶油，草莓切片，均匀铺在奶油上。然后接着第二片蛋糕，继续抹上一层奶油，一层草莓切片，最后盖上第三片蛋糕。8 ~  W9 x2 J& c

( ?+ D* {' p, O2 g8 X) u3，然后将蛋糕抹平。奶油加适量粉色色素，继续用打蛋器打发至硬性发泡。
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4，将奶油分别调成三种颜色，深粉，浅粉和白色，装入一次性裱花袋中，剪同样大小的口备用。用裱花袋先给蛋糕侧面竖着挤上圆球，从蛋糕底部到顶部，分别是两个深粉，两个浅粉，一个白色。2 Q* d6 p# `1 d, \
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5，挤好之后，用勺子背将圆球向后抹一下。然后将蛋糕顶部，按照画圈的方式，一圈一圈的挤上奶油。; k6 u% K9 e1 z, _( I- L

8 X: i* s( u4 [3 N6，简单又好看的一个生日蛋糕就做好了。4 t/ `+ m# u# X3 I# o  e
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注意事项：
/ |: |6 A: x7 k  r1 D8 e5 {1，动物奶油在打发的时候，注意要提前放于冰箱冷藏12个小时，之后再拿出来用电动打蛋器慢慢打发。如果夏天的话，最好将奶油坐到冰水里，这样有助于打发。2 X" k# ]# u: Y( s5 C# \
2，动物奶油每一百毫升基本上要加10克的糖，但是也可以根据个人的口味增加或者减少都没有太大的影响。
# y* q4 k# T$ M4 c$ j7 i3，夹心用的草莓可以换成其他水果哦。  d* l" [) q' b7 t  C2 {
4，在用勺子背抹奶油时，注意要抹完一个之后用纸将勺子擦干净然后再抹下一个。
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eleven-111

感觉很难

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感觉很难

可以跟着方子步骤慢慢来，成品美美的哟~

小小小小新L

好漂亮的蛋糕

岩宝0407

有没有旋转木马的蛋糕？
来自[妈妈网iPhone版]

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求图，有图我试试··