诺诺妈0319

2014年诺妈【番茄自制美食汇总贴】，不知不觉又做了好多
4 a& x0 b3 [% D" T- Xhttp://www.xamama.net/thread-976731-1-1.html
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1 a' U! z) \% U: ^" U6 [5 g1 S* d$ i7 r# j这款渐变粉色系的蛋糕大概是女生只看了一眼就会喜欢的吧。童话一般的色彩，可爱浪漫、富有幻想3 T; w3 A4 F! J) I% |9 w& I& A3 R. q8 U
。制作方法也是非常的简单呢，很适合初学者哦。5 r- H) w6 A8 C0 r- K3 w4 q
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储存：冷藏1天
7 w5 K: ]% R) g2 \制作时间： 120分钟4 w0 p5 f$ T. }, k& A
成品出： 8寸一个% \5 S  C9 c+ h" {3 h0 C" ^
制作难度：三颗星# A9 T9 S0 y; D6 n: o! y0 ]$ p, l
使用工具： 电动打蛋器，锯齿刀，蛋糕分层器，裱花转台，一次性裱花袋，8寸裱花刀，打蛋盆，蛋糕裱花架; |) S6 c" O2 S! h
使用材料：
9 T( F' ~9 ~! }  ?淡奶油600ml
& [' v+ Z$ D# e* y# d0 D细砂糖50g! E5 s2 F9 L# A+ `, Y3 K, R
8寸圆形戚风蛋糕一个
9 N# L5 _# c3 l$ v) o色素适量
1 ?* W; }3 u$ g1 H* q2 ~草莓适量
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制作方法：
0 r6 H9 K6 A- T! o7 U3 r& I6 D" G1，烤好的戚风蛋糕脱模出来，用蛋糕分层器均匀分成三片。淡奶油加细砂糖打发至湿性发泡即可。
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8 S$ V7 ]9 a  D$ s/ X2，第一片蛋糕片表面抹上一层奶油，草莓切片，均匀铺在奶油上。然后接着第二片蛋糕，继续抹上一层奶油，一层草莓切片，最后盖上第三片蛋糕。4 M" T$ ~) m& ]7 X/ k

* i8 \* o- Q9 j! ]3 E/ _" O3，然后将蛋糕抹平。奶油加适量粉色色素，继续用打蛋器打发至硬性发泡。! X& {9 Y. D0 v  z9 q, H/ D
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4，将奶油分别调成三种颜色，深粉，浅粉和白色，装入一次性裱花袋中，剪同样大小的口备用。用裱花袋先给蛋糕侧面竖着挤上圆球，从蛋糕底部到顶部，分别是两个深粉，两个浅粉，一个白色。
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* m  j5 A* `5 w6 C8 [* m: b$ Z$ ^5，挤好之后，用勺子背将圆球向后抹一下。然后将蛋糕顶部，按照画圈的方式，一圈一圈的挤上奶油。
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* E0 `" a% \2 R! J) y6，简单又好看的一个生日蛋糕就做好了。
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/ l/ z* ?! b6 |% n注意事项：
4 V6 l$ h. I" z9 x' @# H1，动物奶油在打发的时候，注意要提前放于冰箱冷藏12个小时，之后再拿出来用电动打蛋器慢慢打发。如果夏天的话，最好将奶油坐到冰水里，这样有助于打发。" ~$ q0 F) m% C3 k8 @
2，动物奶油每一百毫升基本上要加10克的糖，但是也可以根据个人的口味增加或者减少都没有太大的影响。
# g' w$ u1 }! c1 z7 L- g+ C3，夹心用的草莓可以换成其他水果哦。7 [) v8 y4 o# ]; p! y
4，在用勺子背抹奶油时，注意要抹完一个之后用纸将勺子擦干净然后再抹下一个。
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eleven-111

感觉很难

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感觉很难

可以跟着方子步骤慢慢来，成品美美的哟~

小小小小新L

好漂亮的蛋糕

岩宝0407

有没有旋转木马的蛋糕？
来自[妈妈网iPhone版]

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6 q9 c, `# N4 z8 u1 j/ b! f# Y5 N求图，有图我试试··