诺诺妈0319

2014年诺妈【番茄自制美食汇总贴】，不知不觉又做了好多
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这款渐变粉色系的蛋糕大概是女生只看了一眼就会喜欢的吧。童话一般的色彩，可爱浪漫、富有幻想
" _6 N8 z  u+ ]。制作方法也是非常的简单呢，很适合初学者哦。' ]" Q: `/ V7 _1 w$ D" m% n: ^

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储存：冷藏1天1 X6 L# O! C: V. ~
制作时间： 120分钟
9 ?. a$ A6 v6 @. Y0 H成品出： 8寸一个' |: g" \' M+ M9 z! U" ?/ w0 [. V
制作难度：三颗星, O" \; _8 H7 y+ Y3 u, g9 o
使用工具： 电动打蛋器，锯齿刀，蛋糕分层器，裱花转台，一次性裱花袋，8寸裱花刀，打蛋盆，蛋糕裱花架7 M7 n+ T( g# e$ z
使用材料：3 ?4 M7 w: H. x: l: B* N1 G8 P( J0 V
淡奶油600ml' ]4 g- c( D8 B$ F0 ~3 |1 }
细砂糖50g
- ?' p4 h$ z7 v! a, M/ ?8寸圆形戚风蛋糕一个
5 I( Y' l/ E6 C" M0 U色素适量
* H; L! L$ Q+ N0 M! C草莓适量5 v- C( D6 D( m

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% Y( w0 f, N1 v) t制作方法：1 d: s# Q: K2 ~  X" t0 s
1，烤好的戚风蛋糕脱模出来，用蛋糕分层器均匀分成三片。淡奶油加细砂糖打发至湿性发泡即可。, I' I- [( k( U" ^3 w
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2，第一片蛋糕片表面抹上一层奶油，草莓切片，均匀铺在奶油上。然后接着第二片蛋糕，继续抹上一层奶油，一层草莓切片，最后盖上第三片蛋糕。
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4 I6 P- H0 T) O3，然后将蛋糕抹平。奶油加适量粉色色素，继续用打蛋器打发至硬性发泡。1 C$ q* o* Y, h
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4，将奶油分别调成三种颜色，深粉，浅粉和白色，装入一次性裱花袋中，剪同样大小的口备用。用裱花袋先给蛋糕侧面竖着挤上圆球，从蛋糕底部到顶部，分别是两个深粉，两个浅粉，一个白色。
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" s, G2 q$ u9 Q' ^5，挤好之后，用勺子背将圆球向后抹一下。然后将蛋糕顶部，按照画圈的方式，一圈一圈的挤上奶油。' [% x7 ~, N# ]1 p( _4 E

+ ~# n# p3 o+ j) e6，简单又好看的一个生日蛋糕就做好了。
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注意事项：
5 L' f% M* e- N0 N1，动物奶油在打发的时候，注意要提前放于冰箱冷藏12个小时，之后再拿出来用电动打蛋器慢慢打发。如果夏天的话，最好将奶油坐到冰水里，这样有助于打发。
1 o2 ?( @) F% B) ^' X& s2，动物奶油每一百毫升基本上要加10克的糖，但是也可以根据个人的口味增加或者减少都没有太大的影响。. Y; ]1 o# m% X. H. [
3，夹心用的草莓可以换成其他水果哦。
5 [! V) b$ M7 x" s6 N4，在用勺子背抹奶油时，注意要抹完一个之后用纸将勺子擦干净然后再抹下一个。. P3 O3 ]9 ^' c- n9 |* @, P

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感觉很难

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感觉很难

可以跟着方子步骤慢慢来，成品美美的哟~

小小小小新L

好漂亮的蛋糕

岩宝0407

有没有旋转木马的蛋糕？
来自[妈妈网iPhone版]

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求图，有图我试试··