诺诺妈0319

2014年诺妈【番茄自制美食汇总贴】，不知不觉又做了好多
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5 o* M5 i& ^0 H+ `这款渐变粉色系的蛋糕大概是女生只看了一眼就会喜欢的吧。童话一般的色彩，可爱浪漫、富有幻想
. [  D( ]% R$ b1 D# z# b' q。制作方法也是非常的简单呢，很适合初学者哦。- l7 x" H2 M7 n( o

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! K% m% P$ W- j, u" r$ C储存：冷藏1天
( d; [! z* q) R4 a. D9 Y制作时间： 120分钟5 X/ u+ o) X) ?% o6 _
成品出： 8寸一个
) N2 N6 E0 o  g制作难度：三颗星0 K# Y9 [4 n* h/ O
使用工具： 电动打蛋器，锯齿刀，蛋糕分层器，裱花转台，一次性裱花袋，8寸裱花刀，打蛋盆，蛋糕裱花架# M* ~0 M% s7 p0 a
使用材料：5 p& K3 ^5 l% b$ O$ B
淡奶油600ml
; ^" j# O! u' W* c细砂糖50g
$ J; o( O9 n8 Y) l4 Z2 {6 S# ]8寸圆形戚风蛋糕一个
' H# C9 F9 k; ~色素适量
. b$ m/ i3 u/ y, O) G# ?; }草莓适量7 t6 `& ^  E; N2 d3 E* O4 o) D
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5 b# g4 d+ D/ e4 T制作方法：" }! a& |& r2 W, ^1 |0 q
1，烤好的戚风蛋糕脱模出来，用蛋糕分层器均匀分成三片。淡奶油加细砂糖打发至湿性发泡即可。
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2，第一片蛋糕片表面抹上一层奶油，草莓切片，均匀铺在奶油上。然后接着第二片蛋糕，继续抹上一层奶油，一层草莓切片，最后盖上第三片蛋糕。
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3，然后将蛋糕抹平。奶油加适量粉色色素，继续用打蛋器打发至硬性发泡。* C2 Z2 g# i, Q+ S2 G3 Y
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4，将奶油分别调成三种颜色，深粉，浅粉和白色，装入一次性裱花袋中，剪同样大小的口备用。用裱花袋先给蛋糕侧面竖着挤上圆球，从蛋糕底部到顶部，分别是两个深粉，两个浅粉，一个白色。
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5，挤好之后，用勺子背将圆球向后抹一下。然后将蛋糕顶部，按照画圈的方式，一圈一圈的挤上奶油。
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0 j4 Z4 g7 h1 ^, n' x+ S  s0 w# S6，简单又好看的一个生日蛋糕就做好了。5 K9 g! z1 e0 n" b4 s9 `+ x
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注意事项：
7 n* N2 s3 O  q1，动物奶油在打发的时候，注意要提前放于冰箱冷藏12个小时，之后再拿出来用电动打蛋器慢慢打发。如果夏天的话，最好将奶油坐到冰水里，这样有助于打发。
- S( Z' Z  D/ P2 X2，动物奶油每一百毫升基本上要加10克的糖，但是也可以根据个人的口味增加或者减少都没有太大的影响。
9 O/ \3 n+ x  c; X7 ~. a4 z3，夹心用的草莓可以换成其他水果哦。
0 \8 |( l! e* [4，在用勺子背抹奶油时，注意要抹完一个之后用纸将勺子擦干净然后再抹下一个。
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eleven-111

感觉很难

诺诺妈0319

感觉很难

可以跟着方子步骤慢慢来，成品美美的哟~

小小小小新L

好漂亮的蛋糕

岩宝0407

有没有旋转木马的蛋糕？
来自[妈妈网iPhone版]

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求图，有图我试试··