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以前上班的时候,端履门云龙大厦门口早晨经常有个男的在那儿卖煎饼果子,大爱啊! {0 v! _& H% G
几天不吃就想念的
" h5 l8 W0 Z8 O$ G0 e; d% `后来怀孕了不上班就非常想念,记得怀孕7个月的时候还大早起的专门跑过去买煎饼果子,可惜人家换地方了没找见
1 T* _' T5 C L) V! c5 P* z% l这个失望啊!
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今天在外面看到卖麻叶的,就忽然非常想吃煎饼果子,果断买了回家自己DIY!
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' F# w/ X$ Q' e$ R' S0 m, I要,要,切克闹,我说煎饼你说要. m1 a7 H6 U& ]$ E# `" B* n* X8 ]
搭配着乡村重金属,来跟我一起嗨 2 p; y) N3 ^0 ]9 P5 [, P
5 a1 ?, Z- J- A1、面粉加水适量,打了两个鸡蛋,放了一点点盐
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3 M1 v. l% {1 @ d2、搅拌均匀到没有颗粒就好,摊入电饼铛
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! F- M1 y% |( P$ q, r3、用刮刀均匀的铺平
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4、待煎饼成型,把鸡蛋液倒进去,然后用刮刀均匀的抹平- x( }7 L! ~# X5 c
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5、这样就可以了哦% i7 v" I! T0 ~8 J9 {% U( }
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6、撒上香葱或者芝麻碎、榨菜碎等其他自己喜欢的东西1 Z% f; b! h, m
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9 I, h) U1 j2 `3 A5 r7、反过来;. g: y# g1 a' F
反面涂上自己喜欢的酱料
& h! m9 X# _5 K" W- [我用的六月香的豆瓣酱,喜欢海鲜酱,披萨酱、甜面酱的都可以自己发挥想象) V. P: M7 X! A/ J; b
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8、摸匀了酱料就可以放果子啦,也就是咱们平时说的麻叶
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' V7 o |% k X3 Z2 l1 z9、然后放上生菜, l0 E$ t. x8 N3 w' A" e" T
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8 [/ A8 q7 u, ]4 I2 } T" `10、卷起就好
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11、OK
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12、卷起的时候稍微有那么一点点的不好弄,注意别烫手了就好! u) t/ B% P/ @& o5 e3 `' m e, p
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13、成品
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