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以前上班的时候,端履门云龙大厦门口早晨经常有个男的在那儿卖煎饼果子,大爱啊!
7 E: ~* X( q* L4 L! D8 |! N0 V几天不吃就想念的1 ?- x h- s: a) N: s3 `* c$ ^6 t
后来怀孕了不上班就非常想念,记得怀孕7个月的时候还大早起的专门跑过去买煎饼果子,可惜人家换地方了没找见
4 w$ L- \3 I a" g3 l这个失望啊!9 v4 M+ y% }+ q/ { f
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今天在外面看到卖麻叶的,就忽然非常想吃煎饼果子,果断买了回家自己DIY!
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要,要,切克闹,我说煎饼你说要0 a$ H8 G, \6 Q6 z: x" y6 y0 l& F& i
搭配着乡村重金属,来跟我一起嗨 8 Z. ?) U( e7 b2 G) |, ~( p
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1、面粉加水适量,打了两个鸡蛋,放了一点点盐
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3 v4 @# I7 N. Z" e( \2、搅拌均匀到没有颗粒就好,摊入电饼铛
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8 t! s; I. n/ x$ `3、用刮刀均匀的铺平
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0 X; }' x+ F1 A8 J$ e$ Y9 G5 ?
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+ d1 w/ L. ?$ z& N. C b% ^5 s4、待煎饼成型,把鸡蛋液倒进去,然后用刮刀均匀的抹平& f$ @4 j8 G3 n, [7 E7 F' c
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4 m: R& u% J' Q/ `, {& Q" ^2 l& W% r/ K
( L/ p- _( Q9 u2 l. ]9 R9 D
0 u3 w0 d$ t9 |# a, C$ ]$ O E) T5、这样就可以了哦
" n9 i. N* q3 S# Y2 r5 n. Z1 `1 J# w. u6 ^
5 i/ i e9 i* Q5 {: Z( _3 o; y- u- O6、撒上香葱或者芝麻碎、榨菜碎等其他自己喜欢的东西/ n$ E3 m: P$ W) n1 l1 z
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& m4 ?) {. v$ Y
7、反过来;
% r0 y2 N8 k' j反面涂上自己喜欢的酱料7 @2 a% q- d, g$ a J; o
我用的六月香的豆瓣酱,喜欢海鲜酱,披萨酱、甜面酱的都可以自己发挥想象
1 X! L3 g6 p/ Z% A5 _1 Y( D3 M; B2 v$ L
) J2 y( W4 S+ d k- G8、摸匀了酱料就可以放果子啦,也就是咱们平时说的麻叶 + m! B2 a2 S8 r! ]: r
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) ^2 B! s5 o3 b |5 }' }, j$ c9、然后放上生菜
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10、卷起就好
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* k% T# r% C4 N5 n11、OK
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7 R$ R v/ v/ J( t' P( [12、卷起的时候稍微有那么一点点的不好弄,注意别烫手了就好
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: E; f6 k. C f* a3 C9 z; S13、成品 0 _0 G \. \& I; t1 _
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+ }' ]5 x) U0 W2 C c: C3 v3 h U% [# h( S
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