lpchina

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年过完就要回西安了，妈妈在地里找了些白蒿，做麦饭。现在这种野生的都很少了，而且现在还很嫩。趁着大家都在都吃一点。" Q& L9 Z; E: C2 @4 A& O$ E
把白蒿摘去黄叶,洗干净控2分钟水份,把面粉放容器中用筷子拌匀。将拌好的白蒿直接放在蒸篦上等锅烧得上汽了，大火蒸7-8分钟，就可以吃了。妈妈吃的是原味的，我实在吃不下，就加了点青辣椒，还可以加蒜蓉辣椒的。就根据个人爱好了。9 z4 A5 j3 V' O% K- E+ w
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白蒿药用价值很高，主治肿热咳嗽；咽喉肿痛等。所以我们每年都会吃。& C/ Y8 n3 G; n. G/ H

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lpchina

回复 闻达妈 的帖子- e6 f+ V" \1 [* ~6 O: v
5 ~2 P8 e3 C' m  {5 h) P8 |
是的，很好吃，而且有药用作用的

闻达妈

特别。我去年回家姐姐给我蒸的吃过。和洋芋擦擦一起蒸，就是白蒿芽，土豆拌面一起蒸，不错！
来自[妈妈网iPhone版]

lpchina

回复 娃娃妈妈二 的帖子
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7 j- Q5 ?6 Y1 I7 E9 m不用加水，因为洗出来的时候有点水，在控下，要不然面粉就加太多了，会不好吃的

栗子妈233

这个很馋人

娃娃妈妈二

直接干面粉拌啊，要加水吗？

lpchina

回复 星宝贝儿童摄影 的帖子% q, r& [% P6 b9 E9 [) q2 H
2 k' V  Q9 {6 g! a
是呀，现在农村要找这东西有时候都不太好找。

lpchina

回复 小米2009 的帖子2 v7 f% Z& l2 b/ K6 l+ r: }
6 c5 ]: }! b; l3 ]
是的，现在的最嫩了

小米2009

现在的白毫很嫩4 r1 x+ o1 p" p5 p( ?/ A  e

星宝贝儿童摄影

回复 lpchina 的帖子
/ y. z/ p7 l2 L" @
% p; |. Y6 f+ ~# o+ g$ b9 \8 n恩恩，以前就是到了一个季节还回去村里地里去挖，现在都很少有了

lpchina

回复 星宝贝儿童摄影 的帖子( H7 g9 h# U8 y5 K' n+ s4 P3 ~

  t# {- G* q2 h2 d6 n是的，我一直都喜欢吃，但现在也很少吃到了。

lpchina

回复 呦呦～～ 的帖子4 R, ~3 K: B5 |8 }: |, {6 d

3 d" Q) {( ^# I- C/ K上气了，大火七八分钟差不多，就看你弄的多少，我们用的是大锅，铺的比较薄，所以比较好熟。

呦呦～～

宝妈，7   8分钟蒸不熟吧
来自[妈妈网Android版]

星宝贝儿童摄影

纯天然无污染的，我也喜欢吃这个，好吃很

lpchina

回复 亦笑了之 的帖子) \8 m" Y' B/ R* r9 U
3 a& O, Z1 `9 N8 d
是啊

lpchina

回复 栗子妈233 的帖子2 I) y# _, W6 g% D' e# G8 U
2 y! A, {; K3 N7 K2 O( K
是啊，我吃两碗，哈哈。看我饭量大吧。。。

亦笑了之

原生态啊

栗子妈233

这个特别好吃