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材料：排骨，土豆，胡萝卜，青椒，盐，料酒，酱油，白糖，葱，姜，蒜，花椒
: n! J9 E- G; _( j" B- y' j做法：
, |% v. m- y- h0 q- g1、土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。 % |7 S! K  u! P( ~( O' M, K
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2、土豆滚刀切，放入清水中浸泡。 6 W9 Q4 t! {  D& Q2 k
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3、排骨洗净，锅中放水，放入排骨。
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' r7 ?( j$ ~4 C9 ?" d- k4、焯水去血沫，沥干水分备用。
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5、炒锅倒油烧热，放入姜片、蒜片煸炒。
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6、下入排骨，翻炒几下。
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7、烹入料酒，加入白糖、酱油、葱段、大蒜、花椒、翻炒均匀 ) K; l6 K: U9 M: Z, G. K' c

& i$ w0 A/ A4 o) U8、加入清水，大火煮滚后转小火，炖制30分钟至排骨软熟。
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9、放入土豆、香胡萝卜块，加入盐调味，继续炖至土豆变软，胡萝卜软熟。 3 ~# j  s. ^5 ^  H' |9 f, |) G

) C$ b* v3 y2 G10、最后临出锅前加入青椒片翻炒几下就可以了。
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lpchina

回复 闻达妈 的帖子
' K6 L9 A- ^5 G
" t6 f- Y+ @$ @" x, j0 O3 c谢谢

闻达妈

太棒了！
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lpchina

回复 亦笑了之 的帖子4 Z5 i0 K7 h5 y
# v6 ?1 f3 g" O+ h9 o, ]
谢谢

lpchina

回复 好儿子1 的帖子
# W* s* ~# a! ?. q4 Z1 C
9 t9 A, @6 X$ V: `6 I2 N$ Q8 `) o# g是的，我跟女儿两个人吃完了，哈哈

lpchina

回复 肖子宣 的帖子
2 C5 q; D5 |; ~2 E8 @! L$ h+ n: Z2 n  @4 T7 E) s$ V' L: D
谢谢

lpchina

回复 赖毛他妈 的帖子
+ x! i$ ^& M( S9 [' J3 |: Y( \' y# n0 s& k$ A! i' V, b& N4 h
谢谢，我用的炒锅弄的，

亦笑了之

色香味俱全哪

好儿子1

看着好香
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肖子宣

营养丰富，美味，

赖毛他妈

很漂亮，应该很美味，我每次都用高压锅在压下，所以都成土豆泥了
来自[妈妈网Android版]

lpchina

我的照片呢/？好吧，重新传！·
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