lpchina

材料：排骨，土豆，胡萝卜，青椒，盐，料酒，酱油，白糖，葱，姜，蒜，花椒
9 Q" r. m$ i  l5 Q( x做法：: C  o9 @" `" L. I0 @2 x
1、土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。
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4 n1 h! s4 M8 W% F3 |, q8 T0 y2、土豆滚刀切，放入清水中浸泡。
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! v* W' t6 d! M: }$ P/ r3、排骨洗净，锅中放水，放入排骨。
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4、焯水去血沫，沥干水分备用。 2 l, ]5 {# S# o8 z8 {6 _- Z

5 f. I& e. o8 Z; j$ U5、炒锅倒油烧热，放入姜片、蒜片煸炒。
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' M8 a# x( Y* I/ ~6、下入排骨，翻炒几下。 ( {( Y1 j. q  f  n

1 y, l3 Y$ `2 u0 O! u, |7、烹入料酒，加入白糖、酱油、葱段、大蒜、花椒、翻炒均匀 7 p+ T& X& R+ c4 h

% u& M+ P1 `+ K6 x5 r, H8、加入清水，大火煮滚后转小火，炖制30分钟至排骨软熟。
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9、放入土豆、香胡萝卜块，加入盐调味，继续炖至土豆变软，胡萝卜软熟。
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10、最后临出锅前加入青椒片翻炒几下就可以了。
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lpchina

我的照片呢/？好吧，重新传！·
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赖毛他妈

很漂亮，应该很美味，我每次都用高压锅在压下，所以都成土豆泥了
来自[妈妈网Android版]

肖子宣

营养丰富，美味，

好儿子1

看着好香
来自[妈妈网Android版]

亦笑了之

色香味俱全哪

lpchina

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* o  {7 C% L9 G% ~6 K# k9 [% i/ b0 j7 j8 H( R6 m
谢谢，我用的炒锅弄的，

lpchina

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( ]1 `) [" u% l% |; Z  d  [) \0 p  u6 j5 K3 R/ t
谢谢

lpchina

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, A! m' I, {3 k8 c- d7 t是的，我跟女儿两个人吃完了，哈哈

lpchina

回复 亦笑了之 的帖子" k8 r/ [- F% x8 @9 G+ Z- w- X

' H8 `0 N8 C! e# |" j( o* j3 O谢谢

闻达妈

太棒了！
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lpchina

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2 h. S0 e' Y# K7 D! i' E谢谢