lpchina

材料：排骨，土豆，胡萝卜，青椒，盐，料酒，酱油，白糖，葱，姜，蒜，花椒
& t" c+ g6 u. G" [% z" L5 V/ c. n做法：
$ F+ B. z5 a  A! ?: L. q1、土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。
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& _# R+ |) @% u; N1 r; v  l- ^2、土豆滚刀切，放入清水中浸泡。
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  d  b; Q8 A8 N1 Q. {3、排骨洗净，锅中放水，放入排骨。
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4、焯水去血沫，沥干水分备用。
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5、炒锅倒油烧热，放入姜片、蒜片煸炒。 7 M3 R, }8 ~  m

1 O. C2 h3 b. d+ m+ J8 i4 l# i6、下入排骨，翻炒几下。 5 M* Q; q: w6 L4 i8 H; @
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7、烹入料酒，加入白糖、酱油、葱段、大蒜、花椒、翻炒均匀 ! _& n& M# W* d* r% H

  ~! B0 U! H" q& }* A* K8、加入清水，大火煮滚后转小火，炖制30分钟至排骨软熟。
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! L3 |! y' }( t1 u7 F1 K; G! K9、放入土豆、香胡萝卜块，加入盐调味，继续炖至土豆变软，胡萝卜软熟。
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10、最后临出锅前加入青椒片翻炒几下就可以了。$ \: m' w" {' s
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lpchina

我的照片呢/？好吧，重新传！·8 t4 u0 j$ P6 k0 j) F7 `: a" `) _
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赖毛他妈

很漂亮，应该很美味，我每次都用高压锅在压下，所以都成土豆泥了
来自[妈妈网Android版]

肖子宣

营养丰富，美味，

好儿子1

看着好香
来自[妈妈网Android版]

亦笑了之

色香味俱全哪

lpchina

回复 赖毛他妈 的帖子. J  ~9 F" e' u9 r
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谢谢，我用的炒锅弄的，

lpchina

回复 肖子宣 的帖子/ ]7 X" b* p/ _( C
6 J, A' W0 g; d) T: i0 g
谢谢

lpchina

回复 好儿子1 的帖子
# b3 X" i  G6 w& \* P: m7 n# L2 J; A- F8 o- M6 j  W6 W
是的，我跟女儿两个人吃完了，哈哈

lpchina

回复 亦笑了之 的帖子: ^) z7 O  H: x+ u) [6 I

# E) ~$ g4 }( l: V谢谢

闻达妈

太棒了！
来自[妈妈网iPhone版]

lpchina

回复 闻达妈 的帖子8 N) [) }/ z' r
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谢谢