lpchina

材料：排骨，土豆，胡萝卜，青椒，盐，料酒，酱油，白糖，葱，姜，蒜，花椒
5 B4 V$ _7 a! q) c6 y/ @做法：
6 \' A/ q) j1 M9 _% g. [) N1、土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。
2 S$ p6 h6 U" G5 I# |1 @7 r- |. A' k: J( z' C7 m& Y
2、土豆滚刀切，放入清水中浸泡。 / Q5 |7 p7 _( i( X3 U0 H7 G

; r  ^8 L, @/ a  r: e' f3、排骨洗净，锅中放水，放入排骨。
6 @, M  `2 j. o7 \( D- I; G3 P. N+ M7 w) @
4、焯水去血沫，沥干水分备用。
9 r* L' w- z' k: a( I/ @/ V8 r/ g: k: a1 g4 S) o0 U0 r
5、炒锅倒油烧热，放入姜片、蒜片煸炒。
1 h8 a. F6 f# |/ n# y3 U$ o; r1 U
2 _5 A- x6 x  L" q* P6、下入排骨，翻炒几下。 ) N6 G; \/ K) F. K( A$ s* H

' Z' _# a& z- x- c, x0 d/ ?7、烹入料酒，加入白糖、酱油、葱段、大蒜、花椒、翻炒均匀
1 x% C. }3 `/ ?  L- t9 _/ g
( C/ E2 H, |/ b5 r% U8、加入清水，大火煮滚后转小火，炖制30分钟至排骨软熟。 ( M! x% ~* c: L6 P% K% y7 c

; v! X) V7 r1 b/ o9、放入土豆、香胡萝卜块，加入盐调味，继续炖至土豆变软，胡萝卜软熟。 4 `8 t- j3 ]$ d  A
8 `# k: _  ?& j$ Z6 [0 [$ h* r7 x
10、最后临出锅前加入青椒片翻炒几下就可以了。1 ]- z- j( `0 ]8 y- s3 A7 ]
' W, \& q; Z- R% T2 j/ @! y
) R5 n( x! w+ z7 K- c' Z) T5 J

6 c9 x2 n  n& D, a" k, B2 \

lpchina

我的照片呢/？好吧，重新传！·
$ x% }2 P( g+ E( S) b) v3 o8 o3 @
+ |! U% G* |! ^3 S- G( n+ j3 o9 n1 ^4 _

赖毛他妈

很漂亮，应该很美味，我每次都用高压锅在压下，所以都成土豆泥了
来自[妈妈网Android版]

肖子宣

营养丰富，美味，

好儿子1

看着好香
来自[妈妈网Android版]

亦笑了之

色香味俱全哪

lpchina

回复 赖毛他妈 的帖子5 G2 u/ h' J: |

6 C# ~, `$ @& b( h$ w9 J- ~5 J( L8 p3 }8 H谢谢，我用的炒锅弄的，

lpchina

回复 肖子宣 的帖子
) y9 j1 l% F4 o7 M" d' S$ D8 t; q8 c5 D2 l: w* D( a
谢谢

lpchina

回复 好儿子1 的帖子2 Z9 ^0 d! S, }
! X4 [6 t2 z: x. K
是的，我跟女儿两个人吃完了，哈哈

lpchina

回复 亦笑了之 的帖子
0 Z1 C! g' }( @: @/ l: K& J, Q) m# a. P$ ]1 F
谢谢

闻达妈

太棒了！
来自[妈妈网iPhone版]

lpchina

回复 闻达妈 的帖子# z# I4 d7 A8 _) F9 d. Y; |

+ |1 z3 G0 C: Z' D- P谢谢