lpchina

材料：排骨，土豆，胡萝卜，青椒，盐，料酒，酱油，白糖，葱，姜，蒜，花椒
" Q# J' P: I/ x( c7 T9 O做法：
+ o' I+ C4 _& v2 |1、土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。
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! g' I- E% f, t2、土豆滚刀切，放入清水中浸泡。 3 h; U2 H$ [/ H9 g

3 g+ V/ U% Q' F+ E" t0 X2 j/ m) a3、排骨洗净，锅中放水，放入排骨。 . [: y, U9 e% e) N$ C
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4、焯水去血沫，沥干水分备用。
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5、炒锅倒油烧热，放入姜片、蒜片煸炒。 / j* Y; }5 w& ^

* v. e# {: V% X! T0 ~: [6、下入排骨，翻炒几下。
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7 Y# H+ }2 A( t7、烹入料酒，加入白糖、酱油、葱段、大蒜、花椒、翻炒均匀 8 f8 C" ]* {0 t, M/ ~1 H

2 Y& M8 f$ A! G8 A5 t, O" B8、加入清水，大火煮滚后转小火，炖制30分钟至排骨软熟。
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9 ~, H8 w3 ?: V9、放入土豆、香胡萝卜块，加入盐调味，继续炖至土豆变软，胡萝卜软熟。 8 |; W$ @7 t9 d  K( e1 q8 ^; o
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10、最后临出锅前加入青椒片翻炒几下就可以了。
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lpchina

我的照片呢/？好吧，重新传！·$ `1 t5 ^8 m3 [# b( c( D7 T
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赖毛他妈

很漂亮，应该很美味，我每次都用高压锅在压下，所以都成土豆泥了
来自[妈妈网Android版]

肖子宣

营养丰富，美味，

好儿子1

看着好香
来自[妈妈网Android版]

亦笑了之

色香味俱全哪

lpchina

回复 赖毛他妈 的帖子
) T" I- w6 v" p/ x- p5 M/ \2 z" M
谢谢，我用的炒锅弄的，

lpchina

回复 肖子宣 的帖子/ I2 t# z+ g: ^  K0 R% w

5 Z' v0 ^  J& u0 m2 I& e7 y  H% Z% w- T谢谢

lpchina

回复 好儿子1 的帖子1 I5 ~4 O, x6 [$ g0 _
# k/ s! m4 o- C$ ]. ]
是的，我跟女儿两个人吃完了，哈哈

lpchina

回复 亦笑了之 的帖子
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谢谢

闻达妈

太棒了！
来自[妈妈网iPhone版]

lpchina

回复 闻达妈 的帖子: o: L5 _( o, Q# X4 H6 D, y
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谢谢