lpchina

材料：排骨，土豆，胡萝卜，青椒，盐，料酒，酱油，白糖，葱，姜，蒜，花椒
+ S0 \# j# j1 y1 [) @+ P做法：
4 l0 r; w" ~! l* s1、土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。
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, P3 x" n! x7 G  B7 s2、土豆滚刀切，放入清水中浸泡。
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3、排骨洗净，锅中放水，放入排骨。   [! \$ m; e2 y2 a' J
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4、焯水去血沫，沥干水分备用。
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% r+ M8 K" H2 }5、炒锅倒油烧热，放入姜片、蒜片煸炒。
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& h" V2 D! B% y! g6、下入排骨，翻炒几下。 ! i& b; i6 _% ~7 u; [$ p% ~! g
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7、烹入料酒，加入白糖、酱油、葱段、大蒜、花椒、翻炒均匀
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8、加入清水，大火煮滚后转小火，炖制30分钟至排骨软熟。
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# [% B9 m0 a. J, [% {' B$ s! s9、放入土豆、香胡萝卜块，加入盐调味，继续炖至土豆变软，胡萝卜软熟。
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7 f' ~6 N( {. x" x10、最后临出锅前加入青椒片翻炒几下就可以了。
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4 L+ s' G$ m; A

lpchina

我的照片呢/？好吧，重新传！·! U, b3 R5 @' f, o
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赖毛他妈

很漂亮，应该很美味，我每次都用高压锅在压下，所以都成土豆泥了
来自[妈妈网Android版]

肖子宣

营养丰富，美味，

好儿子1

看着好香
来自[妈妈网Android版]

亦笑了之

色香味俱全哪

lpchina

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- G/ T8 f1 s( P; X: {% {0 _) x/ |
/ ]6 {, Y  c  p( ^0 G9 n" Z5 s9 l谢谢，我用的炒锅弄的，

lpchina

回复 肖子宣 的帖子; P: ^, Z$ L6 d' O4 ^- D

5 x. \- y! }9 k! W7 T9 F谢谢

lpchina

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4 W; L" {) y+ D/ b: w; n' {( h6 E0 J) m2 I, T/ @
是的，我跟女儿两个人吃完了，哈哈

lpchina

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3 A9 v" d8 ?# q8 a5 S! t& }# r4 _5 _4 B, J
谢谢

闻达妈

太棒了！
来自[妈妈网iPhone版]

lpchina

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谢谢