lpchina

材料：排骨，土豆，胡萝卜，青椒，盐，料酒，酱油，白糖，葱，姜，蒜，花椒
( L  D; L1 a! r) n; N' d做法：. R/ F$ {& H0 I- ?" `( w
1、土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。
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6 l% J5 l/ h( }; H" O/ ?5 J9 C2、土豆滚刀切，放入清水中浸泡。 0 g7 n7 |$ A+ T- [9 `: z! v

+ C, q6 N, _' b8 P3 W3、排骨洗净，锅中放水，放入排骨。
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. Q; \  P* G/ ?4、焯水去血沫，沥干水分备用。
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5、炒锅倒油烧热，放入姜片、蒜片煸炒。 / T/ Q5 H  n" _' h
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6、下入排骨，翻炒几下。
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: h; g, t7 g  I8 U- n3 F. V! I7、烹入料酒，加入白糖、酱油、葱段、大蒜、花椒、翻炒均匀 + h  g3 a# e3 j, j; s% g2 J+ w

% Y, Y+ N- R" R; e8、加入清水，大火煮滚后转小火，炖制30分钟至排骨软熟。
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9、放入土豆、香胡萝卜块，加入盐调味，继续炖至土豆变软，胡萝卜软熟。
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10、最后临出锅前加入青椒片翻炒几下就可以了。* ?5 }& `# F  [3 {/ z. B

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lpchina

我的照片呢/？好吧，重新传！·
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赖毛他妈

很漂亮，应该很美味，我每次都用高压锅在压下，所以都成土豆泥了
来自[妈妈网Android版]

肖子宣

营养丰富，美味，

好儿子1

看着好香
来自[妈妈网Android版]

亦笑了之

色香味俱全哪

lpchina

回复 赖毛他妈 的帖子
7 O7 e! C& v' U- O4 ^+ o2 n- y! Y6 s/ k
; D. w! o5 Y$ a) N谢谢，我用的炒锅弄的，

lpchina

回复 肖子宣 的帖子# R8 Z3 \# ]; e0 J3 m7 _

- A9 A# \* \$ z6 {谢谢

lpchina

回复 好儿子1 的帖子  {" G7 ~( B' b: K% |% |" D5 M

0 H3 T: h3 Q. V1 {5 n4 A  l是的，我跟女儿两个人吃完了，哈哈

lpchina

回复 亦笑了之 的帖子2 o  Y: [1 m& c& T5 m2 }

7 B5 M& ]# B; ]+ R谢谢

闻达妈

太棒了！
来自[妈妈网iPhone版]

lpchina

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9 L: @2 l7 S4 k6 X) R8 Y6 {* {" O/ B' Z- J$ H  l( m
谢谢