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年前老公从陕北弄的羊,于是过年期间我家变着花样吃,羊肉泡,羊肉汤,水盆羊肉,烩羊肉,羊肉包子,羊肉饺子都上也没吃完,昨天老公决定来个孜然羊肉,做好味道还不错,有股羊肉串的味道。
; _8 k P. M( K3 k$ V3 H; J8 y! o首先准备好羊肉
/ ~2 n A. _, l% U. G5 K9 ~: |0 o. p0 e$ t9 m4 \ m5 u; d
羊肉切小块,放调料腌制
& B% q2 c8 \6 c1 c
, y- O& u* g$ k/ c2 ~8 D准备葱蒜,洋葱,青椒( R! k. }- V4 ?8 N
3 o$ Y6 r5 d5 S
7 h- n4 l4 U$ J0 s
爆炒,加孜然
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色相一般,不过味道还不错! 来自[妈妈网Android版] |
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