- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2008-10-15
- 帖子
- 1109
- 积分
- 6898
 
- 经验值
- 6578
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2001-08-31
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 雁塔区
|
) {6 Y& H9 _/ T; @$ J7 G
/ l0 G7 ]' w) }& J- [! \. X7 ?! E3 M/ W6 Y# ?
把西瓜搬过来,用刀杀开就吃,虽然凉爽,解渴,惬意,可不免俗套了一些。其实,如果你变换一下吃法,会有意想不到的滋味,用来招待客人更会赢来不少赞扬之声。) x+ V; v% }4 f- V& w0 h4 ~5 v
●西瓜葡萄水, F( C- g! b. c. ?) `
在西瓜瓜蒂部横切一刀,挖去部分瓜瓤放入一把葡萄干,合上瓜盖,外用黄泥糊封,置阴凉处,10天后去泥揭盖,瓜里溢出蜜水,略带葡萄香味,喝上一杯这样的西瓜葡萄水,顿感心怡气爽。4 ?. X v, t: u6 w, a' \
●西瓜蜜汁4 m" [& W, A$ ^! m1 a/ t
将瓜瓤全部挖出,或刮取汁液,倒入碗中,加适量蜂蜜或白糖拌匀,置冰箱中半小时,待糖溶化后再吃,很是清凉可口,且同样具有祛暑解渴之效。! i! ^- w% C5 l E8 A0 @
●西瓜果冻
' x3 r3 S) k9 {. K. o- t 西瓜皮、果珍粉、白糖、淀粉适量。将西瓜皮去掉硬皮,将西瓜皮切成小块,入锅加水,放入果珍、白糖,小火熬制。半小时后,淀粉勾芡,盛入盘凉透,放入冰箱。成冻状,即可食用。6 L1 M, C6 V) g
●白兰地酒瓜; O* l8 F% a7 i+ B# V/ n/ P6 O
在未熟透西瓜的蒂部切下一块作盖,在切口处挖去少许瓜瓤,滴入数滴白兰地酒,再合上瓜盖,放置在冰箱中约1小时,取出后便成了白兰地酒瓜。
6 R3 N1 ?9 d* p* w/ v( \) W, \' |. T3 p, W! h
, x; u2 h9 p/ ^( ?, E:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76:
|
|