小小小小新L

路过蛋糕店，看见漂亮的杯子蛋糕就觉得超级漂亮 美味。昨天试做了一下，不过因为初次做只用了半分材料。怕失败浪费材料。没想到成品还不错。特此出来分享一下。( I, s1 p/ C6 E3 N+ [" V

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不太会拍照，大家就凑合看看吧。下面附详细做法：
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" n& n4 M* D5 z9 m奶油奶酪：170g   鸡蛋30g  细砂糖30  百利甜酒（爱尔兰力娇酒）20ml  可可粉10g  玉米淀粉10  牛奶30ml 淡奶油：100ml 细砂糖10g 粉色色素：几滴7 a- s5 c) n4 M/ r' q2 L

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  x4 e' ~5 G; w- F0 a- |; P. u1.奶油奶酪加细砂糖稍微坐热水，然后用电动蛋打蛋器搅拌至顺滑。  ]% _8 b6 l6 I( d

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2.奶酪糊中分多次加鸡蛋液，（每次搅拌均均然后加下一次鸡蛋液）用电动打蛋器搅打至均匀。6 a: P, f9 l, o* O

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0 H6 k& _2 n! i3.玉米淀粉加入到奶酪糊中，用电动打蛋器搅拌均匀) Z7 X9 ]( i1 G$ |2 p, e
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4.牛奶微微加热，倒入可可粉和百利甜酒搅匀。
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5.将倒入奶酪糊中。搅拌成蛋糕糊，将搅拌好的蛋糕糊放入裱花袋中。然后挤入纸杯中，九分满即可。6 |. c. k. E# ?& k
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6.烤箱预热165度，中层，水浴法烤30分钟就可以出烤箱啦。
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; U* ]$ c& r& ?& o2 D0 ]; N烤好的蛋糕最好放在冷藏4小时，然后淡奶油打加砂糖打发。加入色素搅拌均匀，裱花即可、, Y8 _8 T3 l2 }: N. u; T+ o

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成品出来啦，味道超级好的。请原谅我不太会裱花  今天同事尝了一下，获得好评了，% H+ j* b8 J3 \; a% N& s
PS：谁能告诉我这个照片，怎么转方向呀。跪求方法。: M6 H% i: O+ R  @9 U( `# \

豆包子饭芽

用的什么牌子的淡奶油啊。花挤得好漂亮啊。色素哪里买的啊
来自[妈妈网iPhone版]

亦笑了之

漂亮