小小小小新L

路过蛋糕店，看见漂亮的杯子蛋糕就觉得超级漂亮 美味。昨天试做了一下，不过因为初次做只用了半分材料。怕失败浪费材料。没想到成品还不错。特此出来分享一下。, e: S1 B2 E, u  h
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不太会拍照，大家就凑合看看吧。下面附详细做法：
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奶油奶酪：170g   鸡蛋30g  细砂糖30  百利甜酒（爱尔兰力娇酒）20ml  可可粉10g  玉米淀粉10  牛奶30ml 淡奶油：100ml 细砂糖10g 粉色色素：几滴
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- k7 p0 G5 t) j1.奶油奶酪加细砂糖稍微坐热水，然后用电动蛋打蛋器搅拌至顺滑。( x  U, t8 \2 v, g6 g: V

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& |( ^4 K5 X7 ~2.奶酪糊中分多次加鸡蛋液，（每次搅拌均均然后加下一次鸡蛋液）用电动打蛋器搅打至均匀。
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: E6 \6 P0 @( k/ I3.玉米淀粉加入到奶酪糊中，用电动打蛋器搅拌均匀
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8 B4 [% R' m4 n1 \, y: I4.牛奶微微加热，倒入可可粉和百利甜酒搅匀。& P6 u  v( I4 Z9 [3 T7 v0 e4 B
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) T; v8 ^( i9 q5.将倒入奶酪糊中。搅拌成蛋糕糊，将搅拌好的蛋糕糊放入裱花袋中。然后挤入纸杯中，九分满即可。6 a2 K( \0 O, |
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' `$ h$ J6 W9 g, j, y; K6.烤箱预热165度，中层，水浴法烤30分钟就可以出烤箱啦。3 f2 T& L7 e, v1 x

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3 W+ O  A- q9 Z( }' w; T" {烤好的蛋糕最好放在冷藏4小时，然后淡奶油打加砂糖打发。加入色素搅拌均匀，裱花即可、
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7 r# G) F" A; b, c: m/ H0 G" B成品出来啦，味道超级好的。请原谅我不太会裱花  今天同事尝了一下，获得好评了，4 E! z+ j$ Q. ~# ?7 ^% E' X* d
PS：谁能告诉我这个照片，怎么转方向呀。跪求方法。
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豆包子饭芽

用的什么牌子的淡奶油啊。花挤得好漂亮啊。色素哪里买的啊
来自[妈妈网iPhone版]

亦笑了之

漂亮