小小小小新L

路过蛋糕店，看见漂亮的杯子蛋糕就觉得超级漂亮 美味。昨天试做了一下，不过因为初次做只用了半分材料。怕失败浪费材料。没想到成品还不错。特此出来分享一下。$ `/ [0 A" w, [. ]. o
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. p; f7 a+ j8 F5 M! u# \ 不太会拍照，大家就凑合看看吧。下面附详细做法：
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奶油奶酪：170g   鸡蛋30g  细砂糖30  百利甜酒（爱尔兰力娇酒）20ml  可可粉10g  玉米淀粉10  牛奶30ml 淡奶油：100ml 细砂糖10g 粉色色素：几滴+ s0 T- }2 @7 r

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1.奶油奶酪加细砂糖稍微坐热水，然后用电动蛋打蛋器搅拌至顺滑。' S4 f! E( x! e* b; N# [7 e& m

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. Z  }/ B2 z3 J% U* ~8 o2.奶酪糊中分多次加鸡蛋液，（每次搅拌均均然后加下一次鸡蛋液）用电动打蛋器搅打至均匀。) ^5 k/ h8 r* L' e- x
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3.玉米淀粉加入到奶酪糊中，用电动打蛋器搅拌均匀
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# z- _; D' C( C$ R4.牛奶微微加热，倒入可可粉和百利甜酒搅匀。4 v# o5 V; m5 C1 |8 n( n
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& s" R' O, H% Z3 }4 A' q" b5.将倒入奶酪糊中。搅拌成蛋糕糊，将搅拌好的蛋糕糊放入裱花袋中。然后挤入纸杯中，九分满即可。% l. f7 C/ S% Q
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6.烤箱预热165度，中层，水浴法烤30分钟就可以出烤箱啦。
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烤好的蛋糕最好放在冷藏4小时，然后淡奶油打加砂糖打发。加入色素搅拌均匀，裱花即可、
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成品出来啦，味道超级好的。请原谅我不太会裱花  今天同事尝了一下，获得好评了，
7 a4 p# ]$ H4 |: L* E) d: SPS：谁能告诉我这个照片，怎么转方向呀。跪求方法。2 [: A8 `9 u1 a' ~

豆包子饭芽

用的什么牌子的淡奶油啊。花挤得好漂亮啊。色素哪里买的啊
来自[妈妈网iPhone版]

亦笑了之

漂亮