小小小小新L

路过蛋糕店，看见漂亮的杯子蛋糕就觉得超级漂亮 美味。昨天试做了一下，不过因为初次做只用了半分材料。怕失败浪费材料。没想到成品还不错。特此出来分享一下。
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3 _' C% q, c  `7 ^) k* {4 A 不太会拍照，大家就凑合看看吧。下面附详细做法：
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+ ~  _; `! Z& F- m4 s' A+ l$ Y8 h奶油奶酪：170g   鸡蛋30g  细砂糖30  百利甜酒（爱尔兰力娇酒）20ml  可可粉10g  玉米淀粉10  牛奶30ml 淡奶油：100ml 细砂糖10g 粉色色素：几滴2 g. f% x6 }# q+ `* @' |5 a

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1.奶油奶酪加细砂糖稍微坐热水，然后用电动蛋打蛋器搅拌至顺滑。
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2.奶酪糊中分多次加鸡蛋液，（每次搅拌均均然后加下一次鸡蛋液）用电动打蛋器搅打至均匀。
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) _! P& `7 Q, n* z' f3.玉米淀粉加入到奶酪糊中，用电动打蛋器搅拌均匀$ b' E$ F& \( ^- c) E
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4.牛奶微微加热，倒入可可粉和百利甜酒搅匀。; r; m- Q' ~  w9 z3 w! d

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8 Z& y! a7 F6 R) j1 c2 r0 |5.将倒入奶酪糊中。搅拌成蛋糕糊，将搅拌好的蛋糕糊放入裱花袋中。然后挤入纸杯中，九分满即可。
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/ d% {! O2 k% Q; Q# s6.烤箱预热165度，中层，水浴法烤30分钟就可以出烤箱啦。0 X5 e5 a8 }) }/ G' J& J

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- s2 n& v7 c, z+ F1 E, M4 o烤好的蛋糕最好放在冷藏4小时，然后淡奶油打加砂糖打发。加入色素搅拌均匀，裱花即可、' b. f. O6 C* e  p& I

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成品出来啦，味道超级好的。请原谅我不太会裱花  今天同事尝了一下，获得好评了，
  u3 ]: A: f* \. @( {/ [* m) M. K1 IPS：谁能告诉我这个照片，怎么转方向呀。跪求方法。
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亦笑了之

漂亮

豆包子饭芽

用的什么牌子的淡奶油啊。花挤得好漂亮啊。色素哪里买的啊
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