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榨完豆浆,豆渣倒掉挺可惜的。想出了一个法子,自己做豆渣饺子,味道很好哦。# _! z2 R! c e% w" L
8 z! p6 y" `# F" i- R材料:豆渣、萝卜半个、木耳100克、葱三棵、生姜白胡椒少许2 q8 Y( P, _: [# J! `' G
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制作方法: X) m' x1 z4 v
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1、萝卜木耳切丝、葱姜切末;& Y2 _$ `" y( }% u; M
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2、锅里多放一些油,爆香葱姜末,加盐和白胡椒,放萝卜丝、木耳丝,炒软后放豆渣炒;5 E# f1 o+ y: ~9 B" m8 s
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3、把馅儿滤水,包好下锅煮开就好。1 n& h0 e4 o% E$ l H/ V, F' o
3 T5 c, M! U* H! s: a点评:豆渣是膳食纤维中最好的纤维素,被称为“大豆纤维”。而常食豆渣对防治中老年人骨质疏松症极为有利。9 P8 Q* n( f/ ^% z& |2 l0 U8 ~# Y. i
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$ u: v5 `, C# \* u: O:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76:
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