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楼主
发表于 2015-3-20 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2015-3-20 14:19 编辑
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去做一个单纯的乳酪派会腻,加入水果的元素会显得清爽很多呢,黄桃派一定要趁热吃。口感才能发挥到极致!虽然明明知道还是新鲜水果营养高。不但喜欢吃罐头,还喜欢把罐头做成点心,这个黄桃派就是其中之一,做法非常简单,新手也能一次成功。3 H" E3 m* M- W& ]" U/ _: v
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2015-3-20 15:47 编辑
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# W1 d' T: Z  f2 W5 H/ B" x& p香酥可口的派皮搭配满满甜蜜的丰富黄桃果肉,吃一口满足感顿时涌上心头。这样一款金灿灿的黄桃乳酪派尤其适合一家人或朋友聚会时分享哦
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2015-3-20 15:45 编辑 $ \; M" U! g- Y9 n: I4 y

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制作方法
1、黄油和奶油奶酪切丁备用。低筋面粉筛入碗中,加入椰蓉搅拌均匀
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, g) i  x* ?1 q& S9 j: s3 g2、加入黄油丁和奶酪丁,轻轻的切拌。使面粉成为鹅黄色之后,倒入砂糖,一边慢慢倒入牛奶3 x9 [9 g# e! h/ X  D, N2 K
1 u) o+ X$ F2 g; W- \8 A5 k
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3、一边用手慢慢揉成团(不需要揉的均匀,成团即可,做出来的饼皮会有层次)揉面垫上先铺上一层保鲜膜,然后撒上干粉,将面团擀成比模具稍大一圈的面皮
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+ n! ^3 r! ]* H1 `6 h$ q  X
$ m# d7 J9 a. m# B1 x; k
4、面皮连着保鲜膜一起拿起来铺入烤盘中,然后轻轻撕去保鲜膜,先静饼皮和模具之间的空隙修正好,然后用擀面杖擀去多余的饼皮! x# Y' j9 I8 T) d. Y% U9 P

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3 f$ O) F3 ~! e# e' R' ~" q. E
5、黄桃切块,然后将切好的黄桃均分的摆在派盘上,淋上一勺罐头水
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6 w# c! K9 p$ n) C- P
4 _" R$ I+ o/ D4 M
6、放入预热好200度的烤箱中层,烤25分钟即可& x1 l# ^# N" B
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: M& [+ d1 q; r- n1 K9 Y( Z( D& E1 o5 D8 D: g( p8 G
黄桃乳酪派
成品出: 8寸一个
制作难度:三颗星
制作时间: 120分钟
储存: 冷藏3天
使用工具:9 b$ s# ?6 r5 s& m% Q/ q) N
面粉筛,梯形刮板,实木擀面杖,大号玻璃纤维垫,开罐器,8寸菊花盘
使用材料:/ y- i9 k3 v1 e2 k8 p
黄油30g、低筋面粉80g、椰蓉10g、细砂糖20g、牛奶60ml、奶油奶酪30g、黄桃罐头一瓶

, D# X6 Q2 `' e
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( B* i5 u% i" _7 a
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【番茄配方】黄桃乳酪派——漂亮精致的美味
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