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楼主
发表于 2015-3-20 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2015-3-20 14:19 编辑
" v' K: p9 G" M0 t* H
. l. A: [+ d. ?5 Y去做一个单纯的乳酪派会腻,加入水果的元素会显得清爽很多呢,黄桃派一定要趁热吃。口感才能发挥到极致!虽然明明知道还是新鲜水果营养高。不但喜欢吃罐头,还喜欢把罐头做成点心,这个黄桃派就是其中之一,做法非常简单,新手也能一次成功。9 i. Z+ C9 _- w' c

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2015-3-20 15:47 编辑
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6 N$ Z! @; J( O! z) g香酥可口的派皮搭配满满甜蜜的丰富黄桃果肉,吃一口满足感顿时涌上心头。这样一款金灿灿的黄桃乳酪派尤其适合一家人或朋友聚会时分享哦
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! C' b* _. S" i0 z
制作方法
1、黄油和奶油奶酪切丁备用。低筋面粉筛入碗中,加入椰蓉搅拌均匀
6 T5 B( t  P3 z
3 Y& ~: b8 \2 S  q: v
2、加入黄油丁和奶酪丁,轻轻的切拌。使面粉成为鹅黄色之后,倒入砂糖,一边慢慢倒入牛奶# y  @: q' w. I2 G

3 f' u- k+ A* H/ T
: Y0 `& @4 l0 \, p: @  g
3、一边用手慢慢揉成团(不需要揉的均匀,成团即可,做出来的饼皮会有层次)揉面垫上先铺上一层保鲜膜,然后撒上干粉,将面团擀成比模具稍大一圈的面皮" T2 v- F$ z$ W- q( Y6 R
9 A9 F2 I6 u/ z6 s! Y

6 g& R4 Z/ ~+ U! ~7 u4、面皮连着保鲜膜一起拿起来铺入烤盘中,然后轻轻撕去保鲜膜,先静饼皮和模具之间的空隙修正好,然后用擀面杖擀去多余的饼皮
% u/ L( q9 b. o$ \, x! L' M6 y( i2 M0 U& S  h4 A
  p- X; l( h% e
5、黄桃切块,然后将切好的黄桃均分的摆在派盘上,淋上一勺罐头水
7 D8 i. W) K0 t: U, d$ n: Y0 D
2 E( v" B6 |5 p" ]2 y

. q# k* f8 L1 `4 |+ a8 [" r6、放入预热好200度的烤箱中层,烤25分钟即可9 n: n( q1 \# X3 v: v# B; u
$ \8 L: R0 w6 G  G
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黄桃乳酪派
成品出: 8寸一个
制作难度:三颗星
制作时间: 120分钟
储存: 冷藏3
使用工具:
/ l9 Y7 x+ }/ s1 v% z( H面粉筛,梯形刮板,实木擀面杖,大号玻璃纤维垫,开罐器,8寸菊花盘
使用材料:
+ T' U+ s0 T" q/ B" ?8 Y8 X( S* m黄油30g、低筋面粉80g、椰蓉10g、细砂糖20g、牛奶60ml、奶油奶酪30g、黄桃罐头一瓶

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, }8 U$ Y5 j6 }; l

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【番茄配方】黄桃乳酪派——漂亮精致的美味
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