lpchina

五花肉洗净笊下水，切大块。砂锅低部放葱姜，把肉皮朝下码齐，加生抽，没黄酒了，就加了白酒，加两勺白糖。开火炖，等锅开了小火两小时，中间把肉翻下面，汁收的差不多，就可以上盘了。我没上锅蒸，因为肉已经很烂了，顺便偷个懒。切记不用放盐跟油。
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芸甜

看的口水直流，改天试试
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lpchina

回复 韩国苹果树 的帖子
" d; [% B: G  @+ }0 m! z0 ~8 A$ |$ d" |3 i) }! Q" X6 U* T. r+ E6 [
小孩也可以吃！

lpchina

回复 annebebe 的帖子
- Z2 ]- h1 D7 a# T) a1 Q; i, U+ T6 t) T# G% c7 ?, J3 [
不客气

lpchina

回复 肖子宣 的帖子" }! m4 B# Z% j7 N
  @# i. v2 |* s' D: F0 U9 X) Q
谢谢

annebebe

回复 annebebe 的帖子
$ {2 P9 J4 ~3 v' V! X; w8 u) F6 Z# G- d/ O
生抽就是上个色，看自己，黄酒也是提个味，多少没关系的。 ...

谢谢，周末在家试试。

肖子宣

看着美美哒

韩国苹果树

食欲大开
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lpchina

回复 湾湾妈妈10 的帖子
+ D( v+ c3 V" E! s; F2 ^3 H4 ^" G! C. D1 B8 E
谢谢

lpchina

回复 星谕妈妈 的帖子; C5 o+ y" R3 f& `. C

3 h8 e. `. V% J1 h黄酒、生抽，就是提个味，上个色，多少你要自已掌握，开始的水要把肉盖住

lpchina

回复 annebebe 的帖子6 {" a& [' ]% B/ \/ Z
1 D8 C6 X4 z5 a2 K" J1 k& U# v; O
生抽就是上个色，看自己，黄酒也是提个味，多少没关系的。

星谕妈妈

请教：那个黄酒、生抽放多少啊？$ Z. @4 L$ g/ G, s& A; Q5 Z5 b7 p
还有水要放多少啊？; N" I' ?- r+ {. H# ?7 i
就在砂锅里一直炖到收汁吗？

annebebe

孕妇伤不起呀，看美食看得我馋得不行。
' |- ]. c9 U2 l1 w3 O' {. I& Z请教：那个黄酒、生抽放多少啊？

lpchina

回复 粉墨人生 的帖子
' m. o4 m9 r& N  E
1 R6 v+ k( K# v/ e0 z6 L是呀，小孩也可以吃，很烂

lpchina

回复 wanghanyuabc 的帖子3 ]9 v5 E+ u" N. @( D2 @

2 f2 F% k# E: q" h/ Z谢谢！

粉墨人生

看着好好吃
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lpchina

回复 可可宝宝麻麻 的帖子
# [) I8 Z: N! T8 u8 `$ |& B: S
) g" o4 {; `4 q  _* j$ H谢谢！

lpchina

回复 星宝贝儿童摄影 的帖子3 W0 t+ ~* B( }# u2 t* I. f

$ e; |! g& I; Y/ Q( s3 t. Z* R; w6 @7 s是的，入口即化的那种。

lpchina

回复 亦笑了之 的帖子$ x6 h4 A8 I' |/ G& X
/ z4 F: q. R1 i- S; M7 K5 c' V
谢谢版版！

可可宝宝麻麻

漂亮！