lpchina

五花肉洗净笊下水，切大块。砂锅低部放葱姜，把肉皮朝下码齐，加生抽，没黄酒了，就加了白酒，加两勺白糖。开火炖，等锅开了小火两小时，中间把肉翻下面，汁收的差不多，就可以上盘了。我没上锅蒸，因为肉已经很烂了，顺便偷个懒。切记不用放盐跟油。
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芸甜

看的口水直流，改天试试
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lpchina

回复 韩国苹果树 的帖子
. M  D! M( W. ]9 o! p  H1 ^4 C
( ~, x/ R% ]* i( T- f1 l小孩也可以吃！

lpchina

回复 annebebe 的帖子( T$ Z' a6 R5 I' Z; Q
5 L5 D/ W% @3 h
不客气

lpchina

回复 肖子宣 的帖子
# I' K+ G0 e7 m3 m2 H' z; I: W- r1 J' ^9 ^
谢谢

annebebe

回复 annebebe 的帖子
6 r- ]# S. E6 U9 Y, Y  W# C; _3 O* ]# a# o( u( T
生抽就是上个色，看自己，黄酒也是提个味，多少没关系的。 ...

谢谢，周末在家试试。

肖子宣

看着美美哒

韩国苹果树

食欲大开
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lpchina

回复 湾湾妈妈10 的帖子9 h7 G! K. a  }4 {' q+ D" [
+ v. m* }, o( i, R
谢谢

lpchina

回复 星谕妈妈 的帖子
7 k: s; B) y, d: Q  o/ V7 [7 c/ X9 {* Q
黄酒、生抽，就是提个味，上个色，多少你要自已掌握，开始的水要把肉盖住

lpchina

回复 annebebe 的帖子* z* ^& \3 `% `0 g

- ]) u3 d6 Q) w& s生抽就是上个色，看自己，黄酒也是提个味，多少没关系的。

星谕妈妈

请教：那个黄酒、生抽放多少啊？
" y( I6 _) O5 G还有水要放多少啊？
9 m. t# Y4 e3 F$ f# v6 x  q. `就在砂锅里一直炖到收汁吗？

annebebe

孕妇伤不起呀，看美食看得我馋得不行。( o9 Y2 }3 f4 w5 }& o3 k% I
请教：那个黄酒、生抽放多少啊？

lpchina

回复 粉墨人生 的帖子
( H; ~; Y8 ?2 {5 H' o0 A
' I% _: f3 ^/ D$ b& C是呀，小孩也可以吃，很烂

lpchina

回复 wanghanyuabc 的帖子) n% J" E% d8 W8 o
9 N5 |4 V- H) T3 {
谢谢！

粉墨人生

看着好好吃
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lpchina

回复 可可宝宝麻麻 的帖子; }1 Z& R: d" T) S+ ~: M

' V  t! _# G, {, g  r; x谢谢！

lpchina

回复 星宝贝儿童摄影 的帖子
; @6 H6 b$ W/ _) a. u9 v3 y# n6 ~) u* B" X3 a& H9 H" w
是的，入口即化的那种。

lpchina

回复 亦笑了之 的帖子
3 [4 g5 n8 D6 [) G! B
. U; Q# R: d1 U' \* |7 ^谢谢版版！

可可宝宝麻麻

漂亮！