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前几天在番茄家买了好几包椰蓉,想着做些椰蓉面包什么的,不过好像要先制成馅料,百度了好些方子,最后综合了一下,自制了“蛋奶椰蓉馅”* ^/ q( `! I/ s W9 H
' t, D- d: ~" O" x$ F0 F" Q: G& \
( R F; \+ c1 R1 x. ?
是不是很诱人呢?5 V; n* B# q6 c
* J) w1 E9 K6 d7 d5 g
原料:椰蓉 80g,细砂糖 20g,植物油 25g,炼乳 50g,鸡蛋 1个6 [4 y* Q7 m+ p! y( W* {
做法:1. 砂糖、炼乳、植物油搅拌均匀;. M% T5 d! n" {3 o& S
2. 加入椰蓉继续搅拌;(这时的馅料还很散)
) B2 I0 p4 H$ {2 Q$ A5 P 3. 加入全蛋,继续搅拌均匀即可。(这时的馅料就比较成型了)+ o: P6 p( x: q7 e/ D7 \
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