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前几天在番茄家买了好几包椰蓉,想着做些椰蓉面包什么的,不过好像要先制成馅料,百度了好些方子,最后综合了一下,自制了“蛋奶椰蓉馅”5 v' _$ @$ p4 _ k8 d8 [9 {! s* K
+ I& {& y! Q, H; ^$ V" Z5 V
9 [- I9 G0 j( s- H, b4 b! Y/ J2 W! E, W" C: I7 Q
是不是很诱人呢?' S: u: F& ?# c$ p% [/ C- \2 |% d
! u* O1 p u' V原料:椰蓉 80g,细砂糖 20g,植物油 25g,炼乳 50g,鸡蛋 1个' S, M! A9 A* W- L# ? g* P
做法:1. 砂糖、炼乳、植物油搅拌均匀;( b, Z5 Q, \# }. z" d0 U
2. 加入椰蓉继续搅拌;(这时的馅料还很散)
4 p) @ H" C: T& u& x2 H* H 3. 加入全蛋,继续搅拌均匀即可。(这时的馅料就比较成型了)" H3 [% Q2 u# E
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