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过完年一直加班,妈妈群和妈网都来的少了,发贴也少了。终于工作告一段落,今天闲下来,把贴子素材整理一下,哇来晒一下我的厨艺。
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一直忙工作,忙着上班,来来回回都是在路上单位,家里基本是吃现成的,老爸老妈天天做饭。上周日儿子拿着阳台放的茄子说:“妈妈我想吃茄子,你会做吗?”看来我太少做饭,他不相信我。我说:我当然会做了,我给宝宝做,那你要好好吃噢!儿子可高兴了:噢,好噢,妈妈给我做茄子吃!其实我心里打鼓,唉太长时间没做菜了又。! x# K# U5 m$ X8 X1 r
( F* M2 C8 h' E" a% j手机百度:油焖茄子。% W* t. g* u* @2 L) D; ?
1 {! X: Y* N- x' n" _. v# x
看起来很简单嘛!洗好茄子,青椒和配料。开始动手。
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1.先将茄子滚刀切块。滚刀我也是咨询了一下老爸,哈哈!其实就是把茄子转着切,这样茄子子面多好入味,样子也好看。当当当,下面是我切的样子。高手不要笑噢。* }7 Q N0 o& D+ R- V
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