本帖最后由 诺诺妈0319 于 2015-4-1 15:45 编辑 ' h5 k) M- n8 {9 M5 c4 w
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! I' v, ?- D. Q" B; j制作方法: 1,花生放入烤盘中,130度烤20分钟左右,根据自己烤箱情况掌握时间。
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2,烤好的花生冷却后褪去红衣。 * R z6 X+ R. F1 J `/ p+ Z
3,切碎备用,不必要切成碎末。 % E7 q/ X& j9 q0 S0 L5 D
4,将棉花糖小火融化 。(tips一定要使用不粘锅)
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5,基本融化后,加入黄油继续进一步融化完全。(tips需要注意的是黄油与棉花糖完全融合均匀) & h; J: j4 E# n- c7 C4 Z/ ^( v
6,融化好之后加入奶粉,可以离火搅拌。如果觉得不太好拌匀,可以借助小火继续搅拌也是没问题的。
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7,加入花生碎继续搅拌均匀。 7 s* `- Z6 L8 {& V' J/ w
8,趁热放入铺好油纸的方盘中整形。
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9,基本凉了之后切成小块,就可以包上糖纸分享了。 $ @" [3 G1 W2 u* j2 Q
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