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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2015-4-4 17:03 编辑
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: C" D" Y; w, B+ y/ `0 q P回复 诺诺妈0319 的帖子9 e8 @1 k. q( B0 {
1 K/ o: d8 I- i; P. M" u- j; K$ f制作方法:
! }6 {4 m# y6 S k8 j0 E: D4 w1,黄油室温软化后,加入细砂糖用电动打蛋器打发至蓬松呈羽毛状- B4 o U, j z$ h4 Q* C: v1 ]" S- ]! D
, o- l) u4 D) N; i/ ` W
^- E8 h' S, e+ h7 ?; o. D2,分次加入打散的鸡蛋液,每次完全搅打均匀后再加下一次
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# h) D! u- u$ X/ `! z- h: ^! j* l' L* K" C- [/ N
3,蔓越莓干倒入黄油糊中,搅拌均匀
! B& d; \6 E) @ }- k. t
; g6 N: d' V$ S- d9 x/ J& ^) W" L i6 j3 R }
4,所有粉类完全混合之后筛入黄油中6 ]" J- y0 P5 u
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5,用刮刀拌匀成面糊- A; C7 B2 x) `8 M) [; A9 f$ h
: E6 a& _$ B0 i' y- r
; G- U3 a2 z6 K3 q6 l" F M6,拌好的面糊装入一次性裱花袋中,在铺好油纸的烤盘上挤上面团
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0 B) D4 L2 x& v* M: C; T
& P) j( @: m5 ?9 a# p7,然后将玉米片呈玫瑰花瓣一样一片一片的插到面糊上(注意每个玉米片之间的距离不要太大)
# z) B% R2 W4 o+ a; }! u# E7 u2 x: T/ W+ X
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8,然后放入预热好180度的烤箱,中层,烤20分钟左右。放凉即可享用了, K# x* F- Q" n6 f/ e8 E6 P
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