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黑糯米粥; n9 b$ J) T7 n% U/ f# _
【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
# B( ~# w, h" d }1 M 【配料】红糖适量
' q# J* {0 [ y, Y 【制作方法】- H+ j2 Y* s0 ]8 w+ v
(1)大枣洗净待用。
3 G# e1 D# y! r7 I2 W (2)桂圆去皮洗净待用。
0 z1 d. S. n2 g' E7 D; i& k (3)黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。3 ]$ |5 j; A/ z# F
【功效】温肾健脾补血调经3 a7 K, p+ T' K+ U. V; C, K
【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。* X4 I, N: @) }3 Y3 ^% E; W
此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。 来自[移动wap版] |
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