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黑糯米粥
# i# ?7 y0 J3 C1 f4 \: D" `6 y 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克; @" c' \4 K* h" U. k% A
【配料】红糖适量5 I i" Z4 y+ B7 C
【制作方法】
6 e: J8 R1 C9 y) D (1)大枣洗净待用。
1 ]! z* A6 U/ u/ h (2)桂圆去皮洗净待用。
/ D% J* Z, X3 w (3)黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。0 @: c- z: \) Z- @) P
【功效】温肾健脾补血调经
9 q" j) q& L& V8 w3 ~ 【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
q6 O. w, s: e7 `* Y5 I 此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。 来自[移动wap版] |
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