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黑糯米粥) ]! P( R# q9 M8 z2 e; ], f
【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克9 b# O$ A9 G+ V
【配料】红糖适量
) G+ A, @6 `$ ]( T3 N$ S/ s 【制作方法】
! ?4 a2 _% N" D/ f: ]1 {/ M (1)大枣洗净待用。
( U6 q8 v( U/ w% e! C (2)桂圆去皮洗净待用。- b7 x1 S4 o& W0 m: Z" Z: O
(3)黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。- f/ W' V3 a- A h ]
【功效】温肾健脾补血调经* [/ ?# j9 O) k9 @ C/ N+ U
【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。- R/ b( {6 ]2 o: u. Y
此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。 来自[移动wap版] |
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