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黑糯米粥
' z5 |' U c& `& T) I8 L4 i 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克1 W a; |8 F& H# n2 M
【配料】红糖适量/ l" i& f1 C ]0 u3 F$ r
【制作方法】- c( i! N( o; V4 `& h' a# v
(1)大枣洗净待用。/ k1 r. x. h/ R
(2)桂圆去皮洗净待用。( B8 [! \. W0 I# x2 X2 S0 O$ @( M' G
(3)黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。; [* ~. s% T& v+ R, ^
【功效】温肾健脾补血调经, P! b+ ^* h" B" {
【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。" O7 }+ v3 D5 v& b' |
此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。 来自[移动wap版] |
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