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本以为清明节全部都会下雨,没想到还挺晴朗的,哈哈,好吧,那我们就绝对不能浪费时间,要美美的玩,最后一天实在 太累了,刚好又下了雨,所以只能呆在家里了,那么我们就开始吃好吃的啦。选择包饺子,最喜欢的莲菜大肉饺子。% l' _/ T$ G% _' o, [
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首先,我买的前腿肉,自己回家切碎,然后莲菜切片, 入开水过一下,也切碎,
$ a2 i4 N0 S5 f2 Y- x- q 然后,将肉和莲菜放在一起,上面撒上盐,五香粉,味精,用炸过花椒的油泼,然后按照顺时针方向充分搅拌,% l R! u! V8 d# F" C
最后,现买的饺子皮,直接开始包。
1 P1 W5 V& `. q) L7 B哈哈 成品图也是不错的,看着美美的/ ~* ?3 _$ R D% m1 Q0 _9 J
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