☆橙心贝贝☆

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html

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        烤箱回来做的次数最多的就是卡通饼干了，宝贝们都非常喜欢自己动手DIY做饼干，我帮孩子们准备面团，最后一步烘烤，中间制作由宝贝们来完成。                     
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lpchina

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不过真的做的不错！

☆橙心贝贝☆

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) Y6 _! q  k$ L! ^谢谢！

lpchina

很不错

☆橙心贝贝☆

回复 liying^_^ 的帖子, R6 }6 T' e. C9 \1 M4 y3 A! E
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小孩子们都喜欢自己动手做，有成就感。

☆橙心贝贝☆

回复 泽泽@xa 的帖子/ h. c% i- s  N0 ^/ w* l
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烤箱当时也送了一部分烘焙工具！

☆橙心贝贝☆

回复 泽泽@xa 的帖子
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烤箱及工具是在淘宝买的！

liying^_^

看着不错。有时间试一下

泽泽

能干的小帅哥，你的工具在那买的

☆橙心贝贝☆

好吃的饼干出炉了。7 G8 {: I; O: g
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☆橙心贝贝☆

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* d6 U! G: g% y0 ~1、黄油室温软化如牙膏状，打蛋器打成羽毛状，加入糖粉、盐打匀。
" N7 s* N  d8 E* l1 H: C. K0 h2、鸡蛋一个一个加入继续打匀
, w/ N! F( w2 L% R+ L% I* y* J; ~3、低筋面粉过筛加入
7 T4 D# e9 _4 g& i; ~/ i1 a4、揉成面包
1 a  ~$ T1 ?4 R! r$ h5、用保鲜膜包裹放入冰箱冷藏1小时。! h, q4 G/ K# _$ ?8 r1 Y! n6 r
6、冰箱取出面团回温，这方子试过几次，把面团擀簿些，用饼干模具压出花纹OK
, r0 A0 B3 U' b7、放入烤箱  180度 预热5分钟  烘烤15分钟左右，面包簿厚不一样，烘烤时间长短不定，需要烤箱旁边看着，烤好夹出晾凉就OK。
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☆橙心贝贝☆

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卡通黄油饼干用料：
! o0 B# ?  @+ Q. y, ^5 f& b5 t# [ 黄油：200g  黄油需提前拿出来，切成小块装入碗内，盖上层保鲜膜放到家中有太阳地方进行软化效果最好。
& B- d+ c4 {- q) {$ }0 f低筋面粉：420g & T6 x1 b9 [  T2 V& r3 Y; ~
糖粉：110g
3 Y, Q1 f* Y+ q- R; j盐：2g
1 t* G, {- [$ Z$ K' J" {7 f全蛋：2个
7 F$ V, _8 I# x5 R0 v# p5 h) i这个方子量比较大，烤出来量挺多。