☆橙心贝贝☆

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html

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        烤箱回来做的次数最多的就是卡通饼干了，宝贝们都非常喜欢自己动手DIY做饼干，我帮孩子们准备面团，最后一步烘烤，中间制作由宝贝们来完成。                      7 U9 n: D2 F+ H7 |3 ?- i

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lpchina

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3 h+ y* J$ X; R3 y7 D* d; D4 C6 t. y! ]# e( I: N
不过真的做的不错！

☆橙心贝贝☆

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* ^+ s+ Z  r$ b: X# \9 b
3 L. S; U9 ~, C* i, C, v谢谢！

lpchina

很不错

☆橙心贝贝☆

回复 liying^_^ 的帖子1 T2 b# B# ?! h3 \( F; t* D" ]# J
+ s2 m* Y4 o  {
小孩子们都喜欢自己动手做，有成就感。

☆橙心贝贝☆

回复 泽泽@xa 的帖子; d$ Z% B! M  _; U7 g( Y6 l) x

% m* Y/ f/ I0 H' m# G# h烤箱当时也送了一部分烘焙工具！

☆橙心贝贝☆

回复 泽泽@xa 的帖子( T+ y& X4 ?: l) H

( W$ D; O: L' f4 D3 S* R烤箱及工具是在淘宝买的！

liying^_^

看着不错。有时间试一下

泽泽

能干的小帅哥，你的工具在那买的

☆橙心贝贝☆

好吃的饼干出炉了。6 `2 y' Y4 A* S7 R% `

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☆橙心贝贝☆

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1 J: O6 K( A0 f- n5 r1、黄油室温软化如牙膏状，打蛋器打成羽毛状，加入糖粉、盐打匀。- q+ P( h: G# M9 o
2、鸡蛋一个一个加入继续打匀
+ F; W' p- ]9 q, p3、低筋面粉过筛加入
0 @. X% [6 n9 K* z% E. b& c4、揉成面包 # K' o6 M  ]  n, T& u
5、用保鲜膜包裹放入冰箱冷藏1小时。8 ^% U# F/ [) {6 S/ v
6、冰箱取出面团回温，这方子试过几次，把面团擀簿些，用饼干模具压出花纹OK
* a5 C3 B/ N- S7、放入烤箱  180度 预热5分钟  烘烤15分钟左右，面包簿厚不一样，烘烤时间长短不定，需要烤箱旁边看着，烤好夹出晾凉就OK。- A+ b" n9 n; ]& K
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☆橙心贝贝☆

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卡通黄油饼干用料：' i2 e4 t0 [4 n" g0 N/ z( _) p
黄油：200g  黄油需提前拿出来，切成小块装入碗内，盖上层保鲜膜放到家中有太阳地方进行软化效果最好。
  c1 d8 E1 b$ g5 O低筋面粉：420g
; T- f& s6 ], d& X7 m$ A8 S糖粉：110g
8 u1 v$ E9 x* i盐：2g
$ C, S) r! U* G1 ?# `全蛋：2个
& i" _- ~+ g* n这个方子量比较大，烤出来量挺多。