☆橙心贝贝☆

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html

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, Z; j1 C+ g9 G. M' o$ L$ B        烤箱回来做的次数最多的就是卡通饼干了，宝贝们都非常喜欢自己动手DIY做饼干，我帮孩子们准备面团，最后一步烘烤，中间制作由宝贝们来完成。                      3 ]; u4 q# O/ }  Z0 D
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lpchina

回复 ☆橙心贝贝☆ 的帖子. |$ x$ d( ?  t" ]# @
, ^, z) x9 b+ ^3 o. K, Q
不过真的做的不错！

☆橙心贝贝☆

回复 lpchina 的帖子
% e5 n0 R# r- k3 v8 |: W' J0 s( F1 y, \! G0 ^7 h# U  g
谢谢！

lpchina

很不错

☆橙心贝贝☆

回复 liying^_^ 的帖子6 q- C5 E$ e- q! \2 x4 d

: I3 I- s) ^, H5 x. b小孩子们都喜欢自己动手做，有成就感。

☆橙心贝贝☆

回复 泽泽@xa 的帖子' p8 W0 \. u" L
3 b" @/ Q2 T/ N$ y. U
烤箱当时也送了一部分烘焙工具！

☆橙心贝贝☆

回复 泽泽@xa 的帖子5 K  n: v3 c3 E/ h  E
! @, i& Q. F( X
烤箱及工具是在淘宝买的！

liying^_^

看着不错。有时间试一下

泽泽

能干的小帅哥，你的工具在那买的

☆橙心贝贝☆

好吃的饼干出炉了。+ E! x$ Q/ d" a% ?+ X( I

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☆橙心贝贝☆

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9 |3 q1 F! y% ]/ W  o1、黄油室温软化如牙膏状，打蛋器打成羽毛状，加入糖粉、盐打匀。
- X% G$ [* Z/ o/ ^2、鸡蛋一个一个加入继续打匀
+ o1 S; U, l1 S' G  a) L2 A3、低筋面粉过筛加入
9 U) c/ D3 x8 u' q, {4、揉成面包 ) t- C6 B2 e! }# K5 v2 d
5、用保鲜膜包裹放入冰箱冷藏1小时。
! `, V+ v, |8 k/ e' v5 N7 }) g" h6、冰箱取出面团回温，这方子试过几次，把面团擀簿些，用饼干模具压出花纹OK- e7 r9 [/ M+ M% Z
7、放入烤箱  180度 预热5分钟  烘烤15分钟左右，面包簿厚不一样，烘烤时间长短不定，需要烤箱旁边看着，烤好夹出晾凉就OK。
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☆橙心贝贝☆

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卡通黄油饼干用料：0 L4 f+ s# ?7 L6 z, X0 p
黄油：200g  黄油需提前拿出来，切成小块装入碗内，盖上层保鲜膜放到家中有太阳地方进行软化效果最好。
' x0 o: g8 l8 z, U# f低筋面粉：420g
' Y" G5 O& ?: I* C糖粉：110g
0 k: z% R$ O" H$ k: v7 W4 Y盐：2g
7 h% G$ S. B( u; \0 m全蛋：2个( a* {$ q3 \3 h* ~6 [
这个方子量比较大，烤出来量挺多。