☆橙心贝贝☆

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html

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        烤箱回来做的次数最多的就是卡通饼干了，宝贝们都非常喜欢自己动手DIY做饼干，我帮孩子们准备面团，最后一步烘烤，中间制作由宝贝们来完成。                     
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lpchina

回复 ☆橙心贝贝☆ 的帖子
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$ k% S! c& p- e7 r0 x5 e/ @不过真的做的不错！

☆橙心贝贝☆

回复 lpchina 的帖子1 l" ?$ K: G- ?" W- Y
, n# Z  F- C* p7 K- Z$ m6 u
谢谢！

lpchina

很不错

☆橙心贝贝☆

回复 liying^_^ 的帖子7 h5 B6 n+ G; L+ D$ V+ z
- O! p! |- f3 R
小孩子们都喜欢自己动手做，有成就感。

☆橙心贝贝☆

回复 泽泽@xa 的帖子5 G4 k8 K& E/ j: Y! A

( H9 O* }* Y: ?' j0 F4 q0 f  U# H烤箱当时也送了一部分烘焙工具！

☆橙心贝贝☆

回复 泽泽@xa 的帖子7 L  S. J% O* P( P- I' l

. P. A* a8 g7 v/ T- t2 @& W/ `) z$ r烤箱及工具是在淘宝买的！

liying^_^

看着不错。有时间试一下

泽泽

能干的小帅哥，你的工具在那买的

☆橙心贝贝☆

好吃的饼干出炉了。
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☆橙心贝贝☆

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1、黄油室温软化如牙膏状，打蛋器打成羽毛状，加入糖粉、盐打匀。
4 F: [# u1 w' g* n2、鸡蛋一个一个加入继续打匀
! k5 a4 N( P5 N1 `# V1 i% a3、低筋面粉过筛加入* s9 {/ ~  i' N6 I
4、揉成面包
. L8 [4 j; L4 z  t' E5、用保鲜膜包裹放入冰箱冷藏1小时。
  z; \# i: d1 R! F4 Q1 K8 L6、冰箱取出面团回温，这方子试过几次，把面团擀簿些，用饼干模具压出花纹OK
$ Z- x& F$ F  P- Q6 Q( \  a+ N7、放入烤箱  180度 预热5分钟  烘烤15分钟左右，面包簿厚不一样，烘烤时间长短不定，需要烤箱旁边看着，烤好夹出晾凉就OK。& _5 j+ ]% E  |1 T' k

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☆橙心贝贝☆

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) j7 D* P1 q! o- x. W. B% Q) C9 O% }卡通黄油饼干用料：
( [( ^6 C* u" c0 ~: M9 a 黄油：200g  黄油需提前拿出来，切成小块装入碗内，盖上层保鲜膜放到家中有太阳地方进行软化效果最好。- M* d0 k* O+ ^7 [4 V4 B" e
低筋面粉：420g 1 f/ u' \% O  u2 B* n% U! ^8 Q
糖粉：110g+ ^  \9 ?3 Z4 D5 z" Y# v: W
盐：2g; U4 y& o# Q. n$ t5 v9 B+ S
全蛋：2个" n8 H5 n( y2 w( q3 P; E' n1 F
这个方子量比较大，烤出来量挺多。