☆橙心贝贝☆

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html

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        烤箱回来做的次数最多的就是卡通饼干了，宝贝们都非常喜欢自己动手DIY做饼干，我帮孩子们准备面团，最后一步烘烤，中间制作由宝贝们来完成。                     
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lpchina

回复 ☆橙心贝贝☆ 的帖子1 L6 S& J1 p& L9 N: U2 [

3 o  r* K( A) \' d. _% w; c  O不过真的做的不错！

☆橙心贝贝☆

回复 lpchina 的帖子; r4 ^& _# M2 _9 B& B
  I, Z9 K, X; {+ D  Y" F
谢谢！

lpchina

很不错

☆橙心贝贝☆

回复 liying^_^ 的帖子
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小孩子们都喜欢自己动手做，有成就感。

☆橙心贝贝☆

回复 泽泽@xa 的帖子
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烤箱当时也送了一部分烘焙工具！

☆橙心贝贝☆

回复 泽泽@xa 的帖子
7 _6 Y( g3 D4 H( M& T1 V/ A4 E' y/ x7 ]0 H' s7 |4 s4 P) F
烤箱及工具是在淘宝买的！

liying^_^

看着不错。有时间试一下

泽泽

能干的小帅哥，你的工具在那买的

☆橙心贝贝☆

好吃的饼干出炉了。
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☆橙心贝贝☆

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1、黄油室温软化如牙膏状，打蛋器打成羽毛状，加入糖粉、盐打匀。
) o3 `: L+ u- }: L4 I4 b- t4 j2、鸡蛋一个一个加入继续打匀
' @( E% O% }+ h4 x$ H5 @3、低筋面粉过筛加入
( @8 O7 m9 E/ |' U- ~+ e4、揉成面包
$ y3 q) r& H! g5、用保鲜膜包裹放入冰箱冷藏1小时。2 E/ A/ v- y6 a9 ?3 `' [, H
6、冰箱取出面团回温，这方子试过几次，把面团擀簿些，用饼干模具压出花纹OK4 K1 n# C9 ~$ f/ R" o# q. [
7、放入烤箱  180度 预热5分钟  烘烤15分钟左右，面包簿厚不一样，烘烤时间长短不定，需要烤箱旁边看着，烤好夹出晾凉就OK。/ |) u9 n6 o3 L+ ]2 m; N

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☆橙心贝贝☆

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" t$ Y7 t- K; z# W+ A# x卡通黄油饼干用料：
5 I! V! N% [3 k 黄油：200g  黄油需提前拿出来，切成小块装入碗内，盖上层保鲜膜放到家中有太阳地方进行软化效果最好。: A3 A" T  d6 L2 p: ~
低筋面粉：420g # L! B- k' O+ j, o5 o
糖粉：110g% h" T' a2 d! d, [( t/ i8 {% ?
盐：2g5 b$ i6 l$ `$ b3 y+ x8 o- j
全蛋：2个
# q$ `! e$ ?, ]8 U- v! d. _这个方子量比较大，烤出来量挺多。