☆橙心贝贝☆

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html

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        烤箱回来做的次数最多的就是卡通饼干了，宝贝们都非常喜欢自己动手DIY做饼干，我帮孩子们准备面团，最后一步烘烤，中间制作由宝贝们来完成。                     
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☆橙心贝贝☆

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卡通黄油饼干用料：
+ Q. K5 d% y5 b3 k! P2 ? 黄油：200g  黄油需提前拿出来，切成小块装入碗内，盖上层保鲜膜放到家中有太阳地方进行软化效果最好。' Y8 g7 e. k, P0 A; ~) e
低筋面粉：420g
' c0 Y* A$ d7 Z/ ~& \# _, l% l糖粉：110g7 t! \( k1 w6 i0 G0 w7 a2 m
盐：2g+ i$ E% S2 Q5 ~0 t
全蛋：2个2 i1 h1 x. p8 Q
这个方子量比较大，烤出来量挺多。

☆橙心贝贝☆

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1、黄油室温软化如牙膏状，打蛋器打成羽毛状，加入糖粉、盐打匀。
3 K& _/ d. r1 ]" y4 }9 O2、鸡蛋一个一个加入继续打匀
0 G; r( p  _+ X1 U) _3、低筋面粉过筛加入
" C( e; S- \: c4、揉成面包 ) G/ T2 I- w" }& z4 P# a' ~
5、用保鲜膜包裹放入冰箱冷藏1小时。
& G1 J/ I8 I+ N* G" G6、冰箱取出面团回温，这方子试过几次，把面团擀簿些，用饼干模具压出花纹OK
% I* e/ s3 t! [7、放入烤箱  180度 预热5分钟  烘烤15分钟左右，面包簿厚不一样，烘烤时间长短不定，需要烤箱旁边看着，烤好夹出晾凉就OK。
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☆橙心贝贝☆

好吃的饼干出炉了。8 c( D2 }; \% O4 i& f$ ]
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泽泽

能干的小帅哥，你的工具在那买的

liying^_^

看着不错。有时间试一下

☆橙心贝贝☆

回复 泽泽@xa 的帖子
; r3 I, E8 G1 W) Y' `  j
( C9 x) d& t/ I9 R7 r' h8 a+ L5 y, m烤箱及工具是在淘宝买的！

☆橙心贝贝☆

回复 泽泽@xa 的帖子$ s' k4 u" Z$ V" \
" v, B  ]' X+ q8 S1 C
烤箱当时也送了一部分烘焙工具！

☆橙心贝贝☆

回复 liying^_^ 的帖子
- _' J+ a4 n, h/ B5 X2 p+ x6 E: D* K" k
小孩子们都喜欢自己动手做，有成就感。

lpchina

很不错

☆橙心贝贝☆

回复 lpchina 的帖子/ P& y) O9 k- C

& B& j" \( s3 s' W2 P. s8 d$ }4 x8 u谢谢！

lpchina

回复 ☆橙心贝贝☆ 的帖子# q5 B4 M/ Q; t( W$ E; Q: w6 Q5 Q

2 v8 q2 L( r- K' i, ^, X不过真的做的不错！