薇薇妮妮

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我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html4 \3 E0 J9 I& l& e' L% a+ a+ o

4 R6 `7 f; `+ {4 i* L# ]+ M话不多说，直接入主题。家有蛋奶过敏小朋友，外边卖的面包、蛋糕、饼干一类美味诱人的点心都吃不成，。逼得我这个菜鸟麻麻自学烘焙咯~~/ C! k6 z6 {6 l8 R* _% N8 j

# O& }0 K4 Q8 [今天来介绍一款简单易学，食材营养的葡萄小饼干。制作过程大约2小时。
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先来个食材集合，当~当~当~
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回复 echo0718 的帖子' n( P1 u3 w+ R8 Y5 ~! [
请问没有锡纸用吸油纸可以吗

0 V' C5 `6 B' p/ F+ C直接在烤盘上刷层植物油也可以的。
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意林892828

看着挺不错
来自[妈妈网Android版]

蕾的

看起来好美味！！！馋啊！！！

lpchina

很不错

echo0718

请问没有锡纸用吸油纸可以吗

yanzi722305

这个简单 我也试试去

韩国苹果树

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2 x9 W* `7 i5 Z. X, V( y第一步，软化的黄油和糖粉一起拌匀，打发。打到光滑无颗粒，打蛋器拉起来有点尖尖角即可。
/ W! Y# _! g' {6 B" i" d1 `4 ^2 X* D4 m2 T! g8 `+ N" }) ~! j% x- a
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' \# D% w; Z9 q) T/ Y+ Y第二步，将葡萄干加入打发好的黄油里。拌匀。细心点的可以将葡萄干切碎。
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  n6 Q/ A. h% e: @' K( |9 I9 w第三步，筛入面粉，一点点加入，拌匀。不用揉搓，以免起筋。8 c- y: p$ R* P( n/ k

! m4 q' C$ S2 W7 A' J: @第四步，用手把面粉团整理成长条型。大小随意。面团不硬不软，不粘手为宜。, F6 t( `/ N( b8 z, J& U" _
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第五步，将面团放入冰箱冷冻室半个小时，硬硬的能切成块即可。
7 E/ h, U8 ?# m; |4 N' s' r8 D; Z第六步，冻硬的面团用小刀切成大约两厘米厚的小方块。同时将烤盘用锡纸包好备用，烤箱170°上下火预热5分钟。3 a: l: d1 ?7 g/ ]* D
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第七步，入烤箱，170°上下火20Min。- k5 F4 c, V" Z, h# K3 f/ }

/ m) i3 T7 `8 l8 Q9 V0 LDing~大功告成~
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吃完饭发制作过程

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4 [: ]! o8 z$ V7 P再发个成品图。; k4 ~5 ]4 m) a
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