薇薇妮妮

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我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html
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话不多说，直接入主题。家有蛋奶过敏小朋友，外边卖的面包、蛋糕、饼干一类美味诱人的点心都吃不成，。逼得我这个菜鸟麻麻自学烘焙咯~~
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今天来介绍一款简单易学，食材营养的葡萄小饼干。制作过程大约2小时。
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- M6 L* X  C+ U# Z8 @5 W$ u+ m, @$ M. Q先来个食材集合，当~当~当~
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* ~4 m+ o2 V3 e: ?5 W1 X( ^% u0 U请问没有锡纸用吸油纸可以吗

! f0 c0 |7 P' |8 P直接在烤盘上刷层植物油也可以的。
来自[妈妈网iPhone版]

意林892828

看着挺不错
来自[妈妈网Android版]

蕾的

看起来好美味！！！馋啊！！！

lpchina

很不错

echo0718

请问没有锡纸用吸油纸可以吗

yanzi722305

这个简单 我也试试去

韩国苹果树

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1 W% c4 C- l! r' \1 r1 M' E第一步，软化的黄油和糖粉一起拌匀，打发。打到光滑无颗粒，打蛋器拉起来有点尖尖角即可。
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% w- N- l7 Z6 s+ @/ Z* |  Y第二步，将葡萄干加入打发好的黄油里。拌匀。细心点的可以将葡萄干切碎。
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( H; Q9 e! r+ F# ^, N第三步，筛入面粉，一点点加入，拌匀。不用揉搓，以免起筋。' D- J/ |( o" \0 n1 G* P/ R
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第四步，用手把面粉团整理成长条型。大小随意。面团不硬不软，不粘手为宜。+ V+ x) w+ S5 |* ?; D3 t2 w* q

; ~1 m; }& R/ u3 s4 q7 W4 P第五步，将面团放入冰箱冷冻室半个小时，硬硬的能切成块即可。
$ |- y' l6 L2 x第六步，冻硬的面团用小刀切成大约两厘米厚的小方块。同时将烤盘用锡纸包好备用，烤箱170°上下火预热5分钟。
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, l8 E1 [% q. O. H2 `$ R$ C第七步，入烤箱，170°上下火20Min。0 O6 l. b$ t! _; i: p( L" d

+ T" v2 C! E2 rDing~大功告成~
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吃完饭发制作过程

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. L: ]% y7 v$ [9 d" y! s7 u% Y- Z再发个成品图。
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