薇薇妮妮

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我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html
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7 Z  Q. z/ o  n话不多说，直接入主题。家有蛋奶过敏小朋友，外边卖的面包、蛋糕、饼干一类美味诱人的点心都吃不成，。逼得我这个菜鸟麻麻自学烘焙咯~~
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0 D* k2 W1 m8 O( [今天来介绍一款简单易学，食材营养的葡萄小饼干。制作过程大约2小时。
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先来个食材集合，当~当~当~
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薇薇妮妮

回复 echo0718 的帖子
% T; F2 H- V2 V; z+ c0 Y请问没有锡纸用吸油纸可以吗

5 y5 {/ s- {7 I9 W3 a" W+ J直接在烤盘上刷层植物油也可以的。
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意林892828

看着挺不错
来自[妈妈网Android版]

蕾的

看起来好美味！！！馋啊！！！

lpchina

很不错

echo0718

请问没有锡纸用吸油纸可以吗

yanzi722305

这个简单 我也试试去

韩国苹果树

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薇薇妮妮

( _( S3 x& T% D' M# M8 E第一步，软化的黄油和糖粉一起拌匀，打发。打到光滑无颗粒，打蛋器拉起来有点尖尖角即可。
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" E7 E9 g4 n/ W' {5 p; m第二步，将葡萄干加入打发好的黄油里。拌匀。细心点的可以将葡萄干切碎。$ b1 w2 f" [' S( b# \
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第三步，筛入面粉，一点点加入，拌匀。不用揉搓，以免起筋。
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第四步，用手把面粉团整理成长条型。大小随意。面团不硬不软，不粘手为宜。7 D7 }4 X5 P( I  \0 M
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第五步，将面团放入冰箱冷冻室半个小时，硬硬的能切成块即可。1 n9 \; l' k9 x7 L- ?; d3 o8 E1 a
第六步，冻硬的面团用小刀切成大约两厘米厚的小方块。同时将烤盘用锡纸包好备用，烤箱170°上下火预热5分钟。
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" Y8 ~0 e% k/ A/ o3 `第七步，入烤箱，170°上下火20Min。
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Ding~大功告成~8 z( M# j% P) `) i+ T

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吃完饭发制作过程

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回复 薇薇妮妮 的帖子7 }8 L+ C$ n0 M1 v0 j6 J4 Y% [

  e/ }# `( I% d& G- i$ b) S再发个成品图。
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