都都妈妈

: e' j+ O: v" @* Y. p# c
* f0 y: e" \0 s) D* N我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html今年的千层蛋糕好热啊，因为不会摊饼的都妈可是想了很久也不敢尝试，今天没想到做的还不错，很简单的一款蛋糕，无烤箱的妈妈也可以一展身手哦准备材料" J4 F. k4 F2 {% n
鸡蛋一个，牛奶250G、炼乳一小勺（没有可以不放）、黄油15g、低筋面粉80G、糖20G、淡奶油500G，芒果适量
) B" Q9 I6 q0 M. j% w, ^做法接楼下
7 {' H; @8 B; B# J1 _' m" M, a' x

" s6 {: Y4 H& O* m/ |" {

双子星妈

呵呵
来自[妈妈网iPhone版]

都都妈妈

回复 双子星妈 的帖子0 I/ f& Q* S5 n: t
放进去，奶油打发的泡全没了

, D4 m0 j. x9 x* c& l1 B5 d
呵呵，实在不行就用那个做面包吧
来自[妈妈网Android版]

双子星妈

放进去，奶油打发的泡全没了
来自[妈妈网iPhone版]

都都妈妈

回复 双子星妈 的帖子
+ m, i+ A  O, x7 Y: Z- v% u' z, C: b7 K) F1 c4 n; y
; [& I7 \# S7 Z' E- {
啊，我打奶油用了

7 t" r& a* v8 v没关系
来自[妈妈网Android版]

双子星妈

回复 都都妈妈@xa 的帖子
6 R* i1 t# ^9 {' g, d7 a; l7 ?; |) B8 P% \3 B5 J1 i# ^% I6 @
7 O# |/ Y0 h# d! t& @/ _# e9 R
黄油做皮的时候用

+ b# P6 l0 P0 |- _啊，我打奶油用了
来自[妈妈网iPhone版]

都都妈妈

回复 双子星妈 的帖子1 L" C* v4 ~8 E! L9 f) \* G
亲，黄油什么时候用呀？

& _- S1 ^6 Y( F+ D: b
黄油做皮的时候用
来自[妈妈网Android版]

双子星妈

亲，黄油什么时候用呀？
来自[妈妈网iPhone版]

翻天娃的满满姨妈

真不错啊 蛋糕店现在卖的千层可贵啦

我是总统

看来很简单啊，外面卖的榴莲千层可能也是这个做法吧。神啊，赐予我时间和勇气吧！

zhuzhu210

真真真棒的妈妈
来自[妈妈网Android版]

zhuzhu210

这么能干
来自[妈妈网Android版]

宝贝猫猫璇

回复 都都妈妈@xa 的帖子
6 l' x7 Q* Y2 y0 [8 m- X$ ]
: L* M0 \0 r2 B看着蛮高大上，一直以为只有烘焙高手才能做出来，哈哈

一丹

太棒了！谢谢分享！

都都妈妈

回复 宝贝猫猫璇 的帖子: [; H  S- _4 E& I
2 q* Z9 S: U& }. y" H  i
是真的简单，让我说其实我们主要是生活中接触的少而已，所以觉得不好做

宝贝猫猫璇

哇，看着是高难度呀，怎么让你说的这么简单呀，同是没有烤箱的，回头试试

都都妈妈

回复 娃娃的妈妈新 的帖子& u1 f, P" z; }; X  {
6 m5 S6 e8 x' S
对的啊，不过还是咱们的煎饼更有风味

娃娃的妈妈新

让我说，这就是个西式改良的大煎饼，呵呵，还挺特色的

都都妈妈

回复 lpchina 的帖子: S& b# G8 u% E
是不是用电饼铛做饼片更方便呢，就像做煎饼那样？

9 w" i0 }2 q* e怎么方便怎么来，只要门能把饼摊好就行
来自[妈妈网Android版]

都都妈妈

回复 lpchina 的帖子
! F7 }- E0 k, e$ E9 E1 C; _. F是不是用电饼铛做饼片更方便呢，就像做煎饼那样？

: N. C# M8 r0 g. ^
可以啊
来自[妈妈网Android版]