都都妈妈

' a* A7 X+ ?) r& w9 u3 a' G8 V

/ V. @1 f* A# _5 v我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html今年的千层蛋糕好热啊，因为不会摊饼的都妈可是想了很久也不敢尝试，今天没想到做的还不错，很简单的一款蛋糕，无烤箱的妈妈也可以一展身手哦准备材料- h2 o* S6 K: C
鸡蛋一个，牛奶250G、炼乳一小勺（没有可以不放）、黄油15g、低筋面粉80G、糖20G、淡奶油500G，芒果适量* ?$ V2 b; f5 N7 r+ W5 `: g
做法接楼下1 W# ]: Y/ m4 N+ K; I, n% f

" ]5 C  Q2 D" r: B, @9 o4 B2 N. a  B0 O: o* g& i) [4 {

双子星妈

呵呵
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都都妈妈

回复 双子星妈 的帖子
5 f3 q( D' \4 e3 X- w/ ]: M! j4 U5 H放进去，奶油打发的泡全没了

% h; V- C5 B" p7 y, l" B呵呵，实在不行就用那个做面包吧
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双子星妈

放进去，奶油打发的泡全没了
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都都妈妈

回复 双子星妈 的帖子5 r4 V/ U& C' S+ E  X! N. i
: y1 b7 w0 V* o/ a

1 R, C0 ~5 z4 C7 y啊，我打奶油用了

3 Z2 q, S4 n5 x; g, i# W没关系
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双子星妈

回复 都都妈妈@xa 的帖子
; L$ s1 I$ T! V8 W
. ^# V1 z- r- {  L1 {0 y$ Q7 R# y6 c6 s
黄油做皮的时候用

' L3 w" {2 J. Y- \
啊，我打奶油用了
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都都妈妈

回复 双子星妈 的帖子
. e2 G. M. A% a* x* ]# N亲，黄油什么时候用呀？

- ?" M: C% X) y4 y
黄油做皮的时候用
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双子星妈

亲，黄油什么时候用呀？
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翻天娃的满满姨妈

真不错啊 蛋糕店现在卖的千层可贵啦

我是总统

看来很简单啊，外面卖的榴莲千层可能也是这个做法吧。神啊，赐予我时间和勇气吧！

zhuzhu210

真真真棒的妈妈
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zhuzhu210

这么能干
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宝贝猫猫璇

回复 都都妈妈@xa 的帖子
6 @) B$ P& U% H7 P2 `( j5 C# d$ d' a4 s9 E- N1 N4 `) c6 m
看着蛮高大上，一直以为只有烘焙高手才能做出来，哈哈

一丹

太棒了！谢谢分享！

都都妈妈

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9 O, ?7 r5 p7 Y) ~$ ~- t' V7 Z0 k& q; ~, Q2 f) c% M: m
是真的简单，让我说其实我们主要是生活中接触的少而已，所以觉得不好做

宝贝猫猫璇

哇，看着是高难度呀，怎么让你说的这么简单呀，同是没有烤箱的，回头试试

都都妈妈

回复 娃娃的妈妈新 的帖子7 u* T8 }  f& t: h
- d8 s4 z1 j1 L/ `" i0 o
对的啊，不过还是咱们的煎饼更有风味

娃娃的妈妈新

让我说，这就是个西式改良的大煎饼，呵呵，还挺特色的

都都妈妈

回复 lpchina 的帖子2 e% P& `+ v) s; u
是不是用电饼铛做饼片更方便呢，就像做煎饼那样？

1 v% H$ S& c) c7 _! W( o怎么方便怎么来，只要门能把饼摊好就行
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都都妈妈

回复 lpchina 的帖子
$ E7 r( x8 W" x" U$ t是不是用电饼铛做饼片更方便呢，就像做煎饼那样？

' b- ^8 ~0 E6 h- Y9 z. D) `可以啊
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