都都妈妈

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  D$ h1 m& ]: ]: x! {- D% O
我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html今年的千层蛋糕好热啊，因为不会摊饼的都妈可是想了很久也不敢尝试，今天没想到做的还不错，很简单的一款蛋糕，无烤箱的妈妈也可以一展身手哦准备材料
! F; }. o. x$ u  k鸡蛋一个，牛奶250G、炼乳一小勺（没有可以不放）、黄油15g、低筋面粉80G、糖20G、淡奶油500G，芒果适量
8 d' s. `1 s7 B$ \; v做法接楼下
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双子星妈

呵呵
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都都妈妈

回复 双子星妈 的帖子
1 W3 j3 _* l5 O- \  {8 h5 w: n放进去，奶油打发的泡全没了

2 Q- s. ]# A# C2 Q: q, q, O) f! f) ^呵呵，实在不行就用那个做面包吧
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双子星妈

放进去，奶油打发的泡全没了
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都都妈妈

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( V! S( v* Z* C' G' w: G
" w2 j  p. x$ H# [7 d, c, l' Z$ {& s5 U. o9 R2 e
啊，我打奶油用了

% Z9 w  e5 R% `没关系
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双子星妈

回复 都都妈妈@xa 的帖子
, N1 `3 D5 g- n& h( g) ^; Q' W% q( n2 W3 Z* l3 q5 C, A# W

4 i  S; Q, ]  S. M& `黄油做皮的时候用

" C. }1 r) d. h. l% ]8 }7 i2 ^2 u) |! B啊，我打奶油用了
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都都妈妈

回复 双子星妈 的帖子
6 l' F% V8 _) _1 t, Z& m8 j. z# N亲，黄油什么时候用呀？

8 n0 O$ T5 X: l% d* d4 h8 u黄油做皮的时候用
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双子星妈

亲，黄油什么时候用呀？
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翻天娃的满满姨妈

真不错啊 蛋糕店现在卖的千层可贵啦

我是总统

看来很简单啊，外面卖的榴莲千层可能也是这个做法吧。神啊，赐予我时间和勇气吧！

zhuzhu210

真真真棒的妈妈
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zhuzhu210

这么能干
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宝贝猫猫璇

回复 都都妈妈@xa 的帖子" o* M  ~0 t8 B7 d# f

- B& H" Q9 O0 i; C. ~! N看着蛮高大上，一直以为只有烘焙高手才能做出来，哈哈

一丹

太棒了！谢谢分享！

都都妈妈

回复 宝贝猫猫璇 的帖子  r& x/ e. ?( D* W9 I' ~

4 j3 j1 R! ], X8 v9 [; `- M( ]是真的简单，让我说其实我们主要是生活中接触的少而已，所以觉得不好做

宝贝猫猫璇

哇，看着是高难度呀，怎么让你说的这么简单呀，同是没有烤箱的，回头试试

都都妈妈

回复 娃娃的妈妈新 的帖子
1 Q) v" k- {3 p1 w* ]: {4 J: `4 u5 a
对的啊，不过还是咱们的煎饼更有风味

娃娃的妈妈新

让我说，这就是个西式改良的大煎饼，呵呵，还挺特色的

都都妈妈

回复 lpchina 的帖子. k7 f: Z- m; x- }0 \
是不是用电饼铛做饼片更方便呢，就像做煎饼那样？

5 ?" u$ ]- U* `; L& Z" M0 S怎么方便怎么来，只要门能把饼摊好就行
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都都妈妈

回复 lpchina 的帖子
* H. q$ H* {% i4 |, v是不是用电饼铛做饼片更方便呢，就像做煎饼那样？

  E& K3 ]& o# K4 [7 B
可以啊
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