都都妈妈

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我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html今年的千层蛋糕好热啊，因为不会摊饼的都妈可是想了很久也不敢尝试，今天没想到做的还不错，很简单的一款蛋糕，无烤箱的妈妈也可以一展身手哦准备材料" u2 q( `& U3 W7 Z! r) Q3 |
鸡蛋一个，牛奶250G、炼乳一小勺（没有可以不放）、黄油15g、低筋面粉80G、糖20G、淡奶油500G，芒果适量
( P# e) _1 k& \做法接楼下, W# n3 e: Q& U3 j
# R8 f9 C8 A8 E$ n4 [- H
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双子星妈

呵呵
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都都妈妈

回复 双子星妈 的帖子" f- {# u8 O) Q' e9 M# {
放进去，奶油打发的泡全没了

' C" ^: J: z8 [2 G" j7 }
呵呵，实在不行就用那个做面包吧
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双子星妈

放进去，奶油打发的泡全没了
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都都妈妈

回复 双子星妈 的帖子
% F7 F+ _( _! u* n/ t+ e2 k4 {* i. h8 E: `" F5 |0 M& N; |
4 d: Y' ]/ {5 Q, }4 x* i$ B
啊，我打奶油用了

2 l$ b4 A8 E) K3 d! r. T" i& ?没关系
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双子星妈

回复 都都妈妈@xa 的帖子
+ f- }3 s( y/ F4 X" B$ [& c
' |1 k5 W" y2 A+ O" E# E, ~9 E3 F# }* N' V9 y1 k' A
黄油做皮的时候用

' [8 h& [, V# R/ g! Q! E3 H
啊，我打奶油用了
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都都妈妈

回复 双子星妈 的帖子
- @  [* o& p# Z8 q; J亲，黄油什么时候用呀？

% I3 A, E: x4 c- Z  {7 r/ y! j5 {黄油做皮的时候用
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双子星妈

亲，黄油什么时候用呀？
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翻天娃的满满姨妈

真不错啊 蛋糕店现在卖的千层可贵啦

我是总统

看来很简单啊，外面卖的榴莲千层可能也是这个做法吧。神啊，赐予我时间和勇气吧！

zhuzhu210

真真真棒的妈妈
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zhuzhu210

这么能干
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宝贝猫猫璇

回复 都都妈妈@xa 的帖子5 |, }: G: x& f* u1 d& x

1 @' ]+ C3 M2 g: Z- M看着蛮高大上，一直以为只有烘焙高手才能做出来，哈哈

一丹

太棒了！谢谢分享！

都都妈妈

回复 宝贝猫猫璇 的帖子& g" n* A7 S' {7 \+ J' B

* A# a8 _( }8 n% ?是真的简单，让我说其实我们主要是生活中接触的少而已，所以觉得不好做

宝贝猫猫璇

哇，看着是高难度呀，怎么让你说的这么简单呀，同是没有烤箱的，回头试试

都都妈妈

回复 娃娃的妈妈新 的帖子
% q5 n! A- H& i6 o: x4 x& Q. ~* z; M* \0 ]; [4 \" s
对的啊，不过还是咱们的煎饼更有风味

娃娃的妈妈新

让我说，这就是个西式改良的大煎饼，呵呵，还挺特色的

都都妈妈

回复 lpchina 的帖子9 }/ ^; P  K2 R# e* w- q$ _# F; R) G$ E
是不是用电饼铛做饼片更方便呢，就像做煎饼那样？

$ Z8 ~! v# B- n! ?
怎么方便怎么来，只要门能把饼摊好就行
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都都妈妈

回复 lpchina 的帖子
# T6 \' p3 L! _" l- R是不是用电饼铛做饼片更方便呢，就像做煎饼那样？

3 w- w4 m8 E8 g' h0 }可以啊
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