都都妈妈

: B, U3 g5 u9 `; r& V5 b* o5 y; e
' B4 \/ a- g2 G8 K8 N& w我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html今年的千层蛋糕好热啊，因为不会摊饼的都妈可是想了很久也不敢尝试，今天没想到做的还不错，很简单的一款蛋糕，无烤箱的妈妈也可以一展身手哦准备材料
. U# r+ J' G  r& A) N6 ]& l鸡蛋一个，牛奶250G、炼乳一小勺（没有可以不放）、黄油15g、低筋面粉80G、糖20G、淡奶油500G，芒果适量
; q8 v: P" s! {- x5 c0 N3 M. O做法接楼下* ^2 [9 U% }  ]9 a7 o

' Y; y+ r. Z9 A8 M2 m2 h/ `
3 X6 d" m7 d- \0 N- l! ?

双子星妈

呵呵
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都都妈妈

回复 双子星妈 的帖子+ o9 _# z0 {5 Z; j8 r( L
放进去，奶油打发的泡全没了

$ z9 k5 X) \! N" M3 T! f呵呵，实在不行就用那个做面包吧
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双子星妈

放进去，奶油打发的泡全没了
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都都妈妈

回复 双子星妈 的帖子
& O" h. Z3 z5 Q7 J$ a+ f+ L
9 |0 g# }/ ]+ y3 G. |$ s& b, b$ V8 v/ ]+ t. \2 S& R( p: r
啊，我打奶油用了

. ^( }& n+ T/ k6 b7 A7 G没关系
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双子星妈

回复 都都妈妈@xa 的帖子
5 V. T- x: z) `5 G* Z$ j
3 b  c1 r4 i$ X8 B) W
& l2 U6 q3 b, l$ z+ R) q; b% @! E4 X黄油做皮的时候用

. Y; P, P$ i" Q0 b* Q! E0 u& M
啊，我打奶油用了
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都都妈妈

回复 双子星妈 的帖子5 T/ v! I# R/ u* A
亲，黄油什么时候用呀？

* \$ K+ d% W" D9 \6 J: G/ w: j, b" W
黄油做皮的时候用
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双子星妈

亲，黄油什么时候用呀？
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翻天娃的满满姨妈

真不错啊 蛋糕店现在卖的千层可贵啦

我是总统

看来很简单啊，外面卖的榴莲千层可能也是这个做法吧。神啊，赐予我时间和勇气吧！

zhuzhu210

真真真棒的妈妈
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zhuzhu210

这么能干
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宝贝猫猫璇

回复 都都妈妈@xa 的帖子
! n3 Q+ P" ^5 a. N- J! u
9 V+ d0 y0 v" R, P6 W看着蛮高大上，一直以为只有烘焙高手才能做出来，哈哈

一丹

太棒了！谢谢分享！

都都妈妈

回复 宝贝猫猫璇 的帖子
$ ~% a  A: l/ H# e; f- |, K/ m8 [/ M9 Z5 z6 X& T7 N
是真的简单，让我说其实我们主要是生活中接触的少而已，所以觉得不好做

宝贝猫猫璇

哇，看着是高难度呀，怎么让你说的这么简单呀，同是没有烤箱的，回头试试

都都妈妈

回复 娃娃的妈妈新 的帖子% @" w- s9 q- P- X7 e4 q
" a# u9 l: i! ]4 l; a: q1 F
对的啊，不过还是咱们的煎饼更有风味

娃娃的妈妈新

让我说，这就是个西式改良的大煎饼，呵呵，还挺特色的

都都妈妈

回复 lpchina 的帖子
: p  u) A$ J1 O是不是用电饼铛做饼片更方便呢，就像做煎饼那样？

% p  W0 R0 `* p  L% z8 B怎么方便怎么来，只要门能把饼摊好就行
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都都妈妈

回复 lpchina 的帖子2 @. g. ^" p  }# E; u
是不是用电饼铛做饼片更方便呢，就像做煎饼那样？

0 f3 W# `6 e& i5 \可以啊
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