都都妈妈

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  V, h4 W' f& C- `我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html今年的千层蛋糕好热啊，因为不会摊饼的都妈可是想了很久也不敢尝试，今天没想到做的还不错，很简单的一款蛋糕，无烤箱的妈妈也可以一展身手哦准备材料
1 C/ g8 q1 {. A& q4 M鸡蛋一个，牛奶250G、炼乳一小勺（没有可以不放）、黄油15g、低筋面粉80G、糖20G、淡奶油500G，芒果适量
( O* d& n' _& n# g9 P做法接楼下
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都都妈妈

占楼，娃睡了再编辑
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都都妈妈

1.牛奶，糖，鸡蛋，炼乳加在一起搅拌，注意不是打发哦.
& i" {* x" m1 M  R  m/ \, r4 {搅拌至糖完全溶解，加入低筋面粉。拌匀过筛，这样摊出来的饼皮会更细腻，冰箱冷藏半小时
. g; O: [0 P* o2 q5 {2 H; I2.平底锅刷一层油，倒入一小勺饼液，摊平，最好不要去动它，自然平，小火煎，看到表面起大泡了，就可以出锅了，注意不要翻动。
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/ _; Y0 u+ G% [1 W9 s- q3.摊好饼皮保险膜盖住，放凉备用
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' J5 @! x$ B. ?, D4.准备淡奶油，加入适量糖打发备用
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都都妈妈

" v% n$ D& r$ p( z9 t" [奶油打发备用: R7 O0 t3 I2 K& U6 {) M8 p

3 y  \6 F8 ]/ ]1 _, }4.芒果提前准备好，备用4 R- A' I# b* u8 ?; K7 z
5.铺一层饼皮，抹一层奶油，铺一层芒果，如此反复操作
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/ O. e& ~1 L# f, I6.好吃的蛋糕做好了，这么简单美味的蛋糕你要不要也来试试呢？
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lpchina

美味！！！

都都妈妈

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都都妈妈

瘦立坊 发表于 2015-4-15 15:24
1 A5 U3 M+ z0 C* a1 k& s1 Q0 g看着很简单~味道怎么样呢~

7 j2 I" u8 P1 G' i很好吃哦！特别是夏天就要来了，在炎炎夏日，从冰箱里拿出来吃，简直就是享受啊！不用买冰激凌了。

都都妈妈

回复 童童m 的帖子7 d& l1 P2 [7 q8 M1 \# {1 z
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- Q6 Q3 |/ e# x% T/ y! m

( G' t2 i: H! ]$ |刚做好  皮薄才好吃噢

- y% L9 G3 ?5 O6 P% Z6 E; B装饰的真漂亮啊
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蓬絮|

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html今年的千层蛋糕好热啊 ...

又一个好帖子，感谢宝妈~

爱吃的熊宝宝

赞！宝妈威武！比我的贴好多了！
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都都妈妈

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  f: b) E3 n. [# i) A互相学习

都都妈妈

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/ J  l0 S$ m% Q' {互相学习

小晴阳

赞哦！！！！有空试试
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于芬73

宝妈太强了！！
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风过不留痕

太强大了！厚度可以自己掌握，成本也不算高，这个可以替很多人拔草了！

都都妈妈

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. X$ p( c9 h' |2 R5 M3 j试试吧

都都妈妈

回复 于芬73 的帖子& r  ^7 s/ }/ u' _5 u8 Y4 x! T

0 h, c) j4 Q( L" {6 o9 T我们不远哦

都都妈妈

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是啊，其实很简单的东西