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楼主
发表于 2015-4-15 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我正在参加【春季烘焙大赛】的活动:http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html
# X+ H+ |  \* u8 \

( f& H! s: b( t/ r2 R4 ]看到活动好几天了,就是一直没时间来编帖,先来做里面的馅吧,
+ i& R# ^4 a& Z! D- f. s  l) j# h) i
; c4 A9 M: R7 a4 I0 ~0 b6 V- w  J8 ?; B7 r  r1 ]
解释一下第一张是豆沙,肉松,肉松是用原味和辣味两种组合,里面加有沙拉酱5 v5 U3 a9 u1 h! A5 s/ E
最后拌匀
0 p! `% F1 V# g9 x# b  @* ^+ U9 b2 O5 Y" K  Y& |8 j- |
第二张有点复杂哦+ Q- Z7 D: U$ e, W4 m/ G1 ^5 E% x$ E

# U$ }# c' L/ w! H* W
# @% t$ N+ v9 K糖,盐,油,水煮开。再加三洋糕粉煮熟
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蓬絮|  过程很详细明白,可以直接拿来学习了,给宝妈点赞!  发表于 2015-4-15 17:06
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刚才整理了一下,给大家把料都归类的比较清楚啦,要是你还没看明白,请快快关注我哦
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回复 lpchina 的帖子6 Y, M5 N4 |: S) s( S3 \. ^
看着都香,不会弄甜点的我表示压力很大呀!

2 [3 W! ^- T5 u# {是吗?有时间多发帖子,你自己学着做哦
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看着都香,不会弄甜点的我表示压力很大呀!

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回复 肖子宣 的帖子! e0 d% j  x0 O! \1 C8 ]
真厉害

4 ^  m, D( \( F- x& G还行吧,嘿嘿,明天有时间继续做其他的
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回复 蓬絮| 的帖子
6 F1 y9 `" S3 s! u* h* [% R过程很详细明白,可以直接拿来学习了,给宝妈点赞!
- C% G/ s2 [7 x' V: H6 s+ L
谢谢哦,回头再把配方图片补发上
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谢谢夸奖
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刷两次蛋黄,放杏仁片
7 i6 o: \% h& {# D0 b7 X9 }* G% q. F最后再烤16分钟然后取出
9 n" z% @8 {% J* @$ o  X% `
3 {. H( {" B! g- b! z你们都看懂了吗?
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油皮制作:把糖粉,高粉,低粉,南桥酥油放一起拌匀揉光,醒一会,油酥制作:大油和特粉放一块拌匀,
6 V# x" o. b8 u1 R6 W, T
6 V3 K9 q. f" Q& o# e0 A; }% {
" ]+ C, O! N( z" B5 d, p& ~" q9 s# D
6 c6 {& z& R/ R) o! j; D: X. n6 C) i+ D5 c1 O6 f2 y  ?
把面擀开擀圆,从中间挖空往周围卷,最后揪成小的把它压的跟包子皮差不多,然后包9 [# s9 @0 Y6 j- q  h
最后成- E2 D: `: D7 ?7 T0 s8 M! y( [6 |
再用模具刻; a8 ~* Y0 w% m) d7 W. M3 W( p
. @  @0 G7 S0 a, s- ~) {0 }

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