海铭宝宝521

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html

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看到活动好几天了，就是一直没时间来编帖，先来做里面的馅吧，
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: [; ?# o3 t' J( g% o* C. G) ]  B: ~$ S" y# o6 O( Q, m$ z6 {
解释一下第一张是豆沙，肉松，肉松是用原味和辣味两种组合，里面加有沙拉酱* l/ D9 F+ P0 q1 Z
最后拌匀. n+ m+ L" h- Y5 z2 W
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第二张有点复杂哦  Q: [2 ?9 q: M

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' Y& O! F( l5 U* L. O6 M糖，盐，油，水煮开。再加三洋糕粉煮熟
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海铭宝宝521

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刚才整理了一下，给大家把料都归类的比较清楚啦，要是你还没看明白，请快快关注我哦
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海铭宝宝521

回复 lpchina 的帖子& Y8 G' e# v' B8 e% G
看着都香，不会弄甜点的我表示压力很大呀！

! _% w' j# K/ k& Z- g3 ?/ r是吗？有时间多发帖子，你自己学着做哦
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lpchina

看着都香，不会弄甜点的我表示压力很大呀！

海铭宝宝521

回复 肖子宣 的帖子
7 E" A; g) u0 R真厉害

6 r0 \2 ?/ [& E  w9 w* q还行吧，嘿嘿，明天有时间继续做其他的
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肖子宣

真厉害

海铭宝宝521

回复 蓬絮| 的帖子* z0 U  T0 s8 G" `) n5 P
过程很详细明白，可以直接拿来学习了，给宝妈点赞！

; Y9 U- I$ l& i9 z/ a
谢谢哦，回头再把配方图片补发上
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海铭宝宝521

谢谢夸奖
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甜妈ma

专业水准吗
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蓬絮|

看到活动好几天了，就是一直没时间来编帖，先来做里面的馅吧，

过程很详细明白，可以直接拿来学习了，给宝妈点赞！

海铭宝宝521

刷两次蛋黄，放杏仁片
& P/ M- J3 Q3 V5 o3 E$ f  m* [最后再烤16分钟然后取出
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# q* C( `; O' R4 c! S8 T8 [9 E你们都看懂了吗？
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海铭宝宝521

油皮制作:把糖粉，高粉，低粉，南桥酥油放一起拌匀揉光，醒一会，油酥制作:大油和特粉放一块拌匀,  T  P; c8 O0 q2 ^

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4 ?2 M- L6 ?% |* L8 l- _) M! Z5 x6 i* r把面擀开擀圆，从中间挖空往周围卷，最后揪成小的把它压的跟包子皮差不多，然后包
) k/ B# o  _0 p& l  D, g, W# ?) D最后成  h: e# L4 |2 h" h8 C" h' v
再用模具刻
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海铭宝宝521

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