图图妈妈咪

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html8 \

买了一大包裱花袋，可以做漂亮的曲奇饼干啦& C1 }+ d+ N+ y0 _
原料：黄油 75克，细砂糖 20克，鸡蛋液  25克，炼乳 25克，低筋粉 100克，可可粉 少许
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. [) Q4 w8 Y& F. X, Z' V8 c, M* P步骤：
& U. }8 ]+ G5 T: [% u1.黄油切小块室温软化，加细砂糖，打至发白；
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2.分次加入鸡蛋液，每次约5克，搅拌均匀再加下次% {! e# f1 F' G4 {

, H( W  l0 R- {6 R  H3.加入炼乳，搅拌均匀. R% W" h2 d4 I$ Z
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4.筛入低筋粉和可可粉& Q  T$ v8 ?! a9 O: Y7 ~9 Y: N
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5.翻拌均匀后加入裱花袋' R2 @* Z8 M( z. r0 K$ S+ z
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- ?  C  C1 d. S6.烤盘铺油纸，用裱花袋在上面挤出想要的形状（面粉加的可能略多了些，一个裱花袋会破，我套了三层，然后让图爸帮忙挤得，这里提出表扬）* v  y$ L1 l1 C

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# }9 K0 D* l. s+ h3 k* a- V7.175°，中层，20分钟即可吃到有奶香味的巧克力曲奇了# Q* Y* b% K9 l! a) @

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! J' m  V2 W1 u/ Y1 R0 i0 ^. Q这些原料图妈做了20个曲奇饼干喔。5 H) |* n% ~% B0 i& L

lpchina

美味！

蓬絮|

买了一大包裱花袋，可以做漂亮的曲奇饼干啦2 ?- |* ]3 B, P0 k# C
原料：黄油 75克，细砂糖 20克，鸡蛋液  25克 ...

每一个步骤都有配图，很细致！