图图妈妈咪

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html8 \

买了一大包裱花袋，可以做漂亮的曲奇饼干啦
3 z5 N4 z. x( E: ?% |9 W2 F& F原料：黄油 75克，细砂糖 20克，鸡蛋液  25克，炼乳 25克，低筋粉 100克，可可粉 少许
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步骤：- H5 u1 G; i; C" L' c$ r
1.黄油切小块室温软化，加细砂糖，打至发白；
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% t, z& H. g5 l* z2 {* M  E, b( d2.分次加入鸡蛋液，每次约5克，搅拌均匀再加下次! R& o# X7 a5 n- m$ a
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3.加入炼乳，搅拌均匀
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4.筛入低筋粉和可可粉4 X9 v4 u& L+ O8 Q  H" A" j" e

; X2 y( b8 u  `$ e- {5.翻拌均匀后加入裱花袋
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/ j* h' A' R7 ~+ F/ S% g. v, t! ]" n6.烤盘铺油纸，用裱花袋在上面挤出想要的形状（面粉加的可能略多了些，一个裱花袋会破，我套了三层，然后让图爸帮忙挤得，这里提出表扬）  q* x) e0 t9 \% j+ C' w

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  u7 b  _, T: ?+ X, {7.175°，中层，20分钟即可吃到有奶香味的巧克力曲奇了8 ~' v  [! {! e  a( x4 @

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7 o4 q+ L3 }# `$ m5 n2 _; @1 ]- y* G0 Q
/ E' l) ~& B6 c; D* ?  O! L; N  m这些原料图妈做了20个曲奇饼干喔。
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lpchina

美味！

蓬絮|

买了一大包裱花袋，可以做漂亮的曲奇饼干啦
6 w4 r( N1 v2 `( t6 X% d7 g9 R原料：黄油 75克，细砂糖 20克，鸡蛋液  25克 ...

每一个步骤都有配图，很细致！