图图妈妈咪

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html8 \

买了一大包裱花袋，可以做漂亮的曲奇饼干啦
4 Z) H- S  \4 V0 B. `原料：黄油 75克，细砂糖 20克，鸡蛋液  25克，炼乳 25克，低筋粉 100克，可可粉 少许5 O# i! V" l2 R: M  ~$ O
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步骤：0 U+ M) P  i" i4 z+ f
1.黄油切小块室温软化，加细砂糖，打至发白；
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1 h' ?5 t" D3 ?! p, q2.分次加入鸡蛋液，每次约5克，搅拌均匀再加下次
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( p  t3 `* S* E+ x( S4 c3.加入炼乳，搅拌均匀
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. }  E+ ^9 o, }1 {  O! o4.筛入低筋粉和可可粉5 i  |2 C, L: p4 O

  _5 `: G$ B  G6 j# Y1 a1 z7 n7 q5.翻拌均匀后加入裱花袋
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6.烤盘铺油纸，用裱花袋在上面挤出想要的形状（面粉加的可能略多了些，一个裱花袋会破，我套了三层，然后让图爸帮忙挤得，这里提出表扬）
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7.175°，中层，20分钟即可吃到有奶香味的巧克力曲奇了
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# B. I3 r5 _7 K2 S4 F# w7 r这些原料图妈做了20个曲奇饼干喔。
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蓬絮|

买了一大包裱花袋，可以做漂亮的曲奇饼干啦! c" L* p$ ]9 t, K
原料：黄油 75克，细砂糖 20克，鸡蛋液  25克 ...

每一个步骤都有配图，很细致！

lpchina

美味！