图图妈妈咪

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html8 \

买了一大包裱花袋，可以做漂亮的曲奇饼干啦' Y3 `! B; r7 B. z. X
原料：黄油 75克，细砂糖 20克，鸡蛋液  25克，炼乳 25克，低筋粉 100克，可可粉 少许% }$ y$ k; b) D1 Q

/ U' a7 X2 Q, _" q步骤：8 u) {4 c* {) b. E! S
1.黄油切小块室温软化，加细砂糖，打至发白；
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2.分次加入鸡蛋液，每次约5克，搅拌均匀再加下次
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3.加入炼乳，搅拌均匀7 b, N; o" T- M7 M) [: {* f& L
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4.筛入低筋粉和可可粉
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5.翻拌均匀后加入裱花袋& P$ R& T' Z/ X" l3 t# b5 ?

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9 c' }# G% {- ~6.烤盘铺油纸，用裱花袋在上面挤出想要的形状（面粉加的可能略多了些，一个裱花袋会破，我套了三层，然后让图爸帮忙挤得，这里提出表扬）
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& B2 }; V. H3 d7 I1 x6 o- w7.175°，中层，20分钟即可吃到有奶香味的巧克力曲奇了
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这些原料图妈做了20个曲奇饼干喔。
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蓬絮|

买了一大包裱花袋，可以做漂亮的曲奇饼干啦
" _7 M& H1 Z. s0 {: j4 L, D8 |原料：黄油 75克，细砂糖 20克，鸡蛋液  25克 ...

每一个步骤都有配图，很细致！

lpchina

美味！