图图妈妈咪

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html8 \

买了一大包裱花袋，可以做漂亮的曲奇饼干啦3 W6 Q' m! r# C& I. o
原料：黄油 75克，细砂糖 20克，鸡蛋液  25克，炼乳 25克，低筋粉 100克，可可粉 少许
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0 S- z+ ~5 x8 f$ \步骤：
% Y( q. U# P# Q. [1.黄油切小块室温软化，加细砂糖，打至发白；" O4 r5 e2 E% y1 x1 x
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. G. m4 @! O- Y4 t5 E0 R2 z4 S2.分次加入鸡蛋液，每次约5克，搅拌均匀再加下次/ F9 k% x/ z) C

# ^3 h4 o) t' ^; T3 a( e4 e9 |+ A3.加入炼乳，搅拌均匀
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4.筛入低筋粉和可可粉
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5.翻拌均匀后加入裱花袋& p/ D' N% X, E5 I( T* E% s

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# e' g1 R2 L1 Q4 `6 x- e& E; t6.烤盘铺油纸，用裱花袋在上面挤出想要的形状（面粉加的可能略多了些，一个裱花袋会破，我套了三层，然后让图爸帮忙挤得，这里提出表扬）
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7 G) d! F! E" x' r! T7.175°，中层，20分钟即可吃到有奶香味的巧克力曲奇了
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这些原料图妈做了20个曲奇饼干喔。
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蓬絮|

买了一大包裱花袋，可以做漂亮的曲奇饼干啦! R2 ?. X. [  H" X
原料：黄油 75克，细砂糖 20克，鸡蛋液  25克 ...

每一个步骤都有配图，很细致！

lpchina

美味！