图图妈妈咪

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html8 \

买了一大包裱花袋，可以做漂亮的曲奇饼干啦4 o# J) m2 g. R+ l# r- \
原料：黄油 75克，细砂糖 20克，鸡蛋液  25克，炼乳 25克，低筋粉 100克，可可粉 少许
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) G( R2 b5 ^* Y6 t8 H0 ]步骤：
7 q! P* |: E7 [" j1.黄油切小块室温软化，加细砂糖，打至发白；
  P8 ^& G0 z9 I$ r# }' f: m$ k% i/ J% \& E- F# a4 {
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2.分次加入鸡蛋液，每次约5克，搅拌均匀再加下次3 I8 s! Z4 \+ ]( d
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3.加入炼乳，搅拌均匀5 m* k+ ]# H6 g

7 K3 r( v& S: R" q4.筛入低筋粉和可可粉2 q9 r% ^, a- a

6 N* {  h8 S4 L5.翻拌均匀后加入裱花袋' \8 U; C$ o; H0 s% G) U7 ~

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% c9 l' T, y3 p# G1 r6.烤盘铺油纸，用裱花袋在上面挤出想要的形状（面粉加的可能略多了些，一个裱花袋会破，我套了三层，然后让图爸帮忙挤得，这里提出表扬）8 K. [  l" @  u+ L
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7.175°，中层，20分钟即可吃到有奶香味的巧克力曲奇了4 r1 _9 T# U7 i# W! c8 @
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这些原料图妈做了20个曲奇饼干喔。0 r9 d8 I/ L9 w) H" v. N

蓬絮|

买了一大包裱花袋，可以做漂亮的曲奇饼干啦! C. O: ~# g* |
原料：黄油 75克，细砂糖 20克，鸡蛋液  25克 ...

每一个步骤都有配图，很细致！

lpchina

美味！