图图妈妈咪

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html8 \

买了一大包裱花袋，可以做漂亮的曲奇饼干啦
" d, Y! I- V9 T  F原料：黄油 75克，细砂糖 20克，鸡蛋液  25克，炼乳 25克，低筋粉 100克，可可粉 少许
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# Z8 Y  S/ g9 ^/ E7 {: v, V步骤：
  n8 R8 ~+ q  j5 W( o0 x, \1.黄油切小块室温软化，加细砂糖，打至发白；
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2.分次加入鸡蛋液，每次约5克，搅拌均匀再加下次
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3.加入炼乳，搅拌均匀  v: F2 T6 l- [1 C5 V& B
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4.筛入低筋粉和可可粉7 j' S% e5 g. s7 m. ]
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5.翻拌均匀后加入裱花袋
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6.烤盘铺油纸，用裱花袋在上面挤出想要的形状（面粉加的可能略多了些，一个裱花袋会破，我套了三层，然后让图爸帮忙挤得，这里提出表扬）2 a+ [- |5 K% H" r: ?

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7.175°，中层，20分钟即可吃到有奶香味的巧克力曲奇了
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这些原料图妈做了20个曲奇饼干喔。) P" a( C  U! t5 E. K4 [1 w$ e

蓬絮|

买了一大包裱花袋，可以做漂亮的曲奇饼干啦
$ f1 S, C- V; w3 y0 G, ]原料：黄油 75克，细砂糖 20克，鸡蛋液  25克 ...

每一个步骤都有配图，很细致！

lpchina

美味！