图图妈妈咪

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html8 \

买了一大包裱花袋，可以做漂亮的曲奇饼干啦$ x1 [$ W1 K$ ~. F" [' g3 l
原料：黄油 75克，细砂糖 20克，鸡蛋液  25克，炼乳 25克，低筋粉 100克，可可粉 少许
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步骤：; ]# [, b% X) x: i( r
1.黄油切小块室温软化，加细砂糖，打至发白；- B3 `, N2 C4 D5 r5 D( i

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4 T% Y9 B' m* x' W: C5 [2.分次加入鸡蛋液，每次约5克，搅拌均匀再加下次2 c+ y" k8 _# I$ X* F: k
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3.加入炼乳，搅拌均匀) g. F0 B* I: V+ _- D. L* r
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4.筛入低筋粉和可可粉  g# o# E6 _+ b: }- `
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5.翻拌均匀后加入裱花袋
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6.烤盘铺油纸，用裱花袋在上面挤出想要的形状（面粉加的可能略多了些，一个裱花袋会破，我套了三层，然后让图爸帮忙挤得，这里提出表扬）
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  D+ J0 y$ o# p8 e7.175°，中层，20分钟即可吃到有奶香味的巧克力曲奇了
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- t$ Y: P! I8 d2 E5 Q( K$ [! S9 m, H这些原料图妈做了20个曲奇饼干喔。% F7 n; v4 N2 f/ ~

蓬絮|

买了一大包裱花袋，可以做漂亮的曲奇饼干啦
* H3 j: y. \4 S+ l! d! o原料：黄油 75克，细砂糖 20克，鸡蛋液  25克 ...

每一个步骤都有配图，很细致！

lpchina

美味！