- 阅读权限
- 110
- 精华
- 28
- 注册时间
- 2011-9-2
- 帖子
- 3257
- 积分
- 95270
    
- 经验值
- 95270
- 爱心活力豆
- 26
- 宝宝生日
- 2011-07-31
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 张家村街道
|
" [% ]9 h5 D, t/ q! b5 [! K8 _原料:黄油 100克,黑巧克力 100克,鸡蛋 1个,细砂糖 60克,低筋粉35克步骤:: v( p; Y7 O, U6 Y1 O q8 B% M5 Y
1.黄油和巧克力切小块放入碗里,水浴加热溶化,搅拌均匀后备用;4 k+ q- k/ G" |; f
. h# i5 v7 m( ]' ~; m2 F+ N: A9 f% T2 P
' u, D! j: f- B {; h
2 x! ~$ O% W% D* D
2.鸡蛋加细砂糖搅拌至砂糖融化;
4 i+ n! o$ G& z5 B5 f! O! ]: w9 E# F* N
8 n* |0 S5 l2 b' c4 Q8 U* o% M* H) f) K
1 h$ n* }: g! @ c
3.将巧克力和黄油混合物倒入蛋液中拌匀,筛入低筋面粉,搅拌至顺滑;- b( x# O" z N+ E* V
' t+ f( j4 d( ^0 h5 }
( }) a( f9 z! N4 J Y2 d( q
4.将巧克力面糊倒入纸模中(约1/2,麦芬的硬纸模);6 h: s& o: Q y: f& X
/ m# P9 d, }% ~. U! l. h- u7 X! H/ o5 N( L
5.烤箱200℃,约10分钟,蛋糕即可出炉1 v R9 f4 G" C5 Z* Y
/ O) w# E% S( A1 ^0 R" h3 l+ d
5 z7 C2 C6 |& S9 ^0 Y
6 A7 l5 q3 S4 i" L
! C( d! h2 n/ w" p" s( ~
, ~% z) _+ e3 @/ w6 H+ b0 K
4 I4 `3 |5 D( W, e( q6 {我的烤制时间再少1-2分钟就好了,那就可以看到流动的熔岩了
2 ?8 |/ D4 G" z& I+ m" n; c
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 66
查看全部评分
|