图图妈妈咪

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html

4 b5 z% R3 A0 w: z7 d原料：黄油 100克，黑巧克力 100克，鸡蛋 1个，细砂糖 60克，低筋粉35克步骤：# ]* O- |" a9 V" O2 S& @- Z. z8 o! j  N
1.黄油和巧克力切小块放入碗里，水浴加热溶化，搅拌均匀后备用；+ A8 I  e) W7 G- S$ z
6 c* U/ O% i$ p6 x

! x% r/ A# ^* R( j( u# e- Z  k+ q, i. ~9 M. c. A/ `! [1 b
. @* l. s. v5 r
2.鸡蛋加细砂糖搅拌至砂糖融化；! b6 V' B8 Z0 Y+ ]

. B6 l0 c% H4 y5 L$ g; @0 C, \# d
$ z3 ~  t; G9 F% G' i. D' j
! F5 k  X4 B* U, I) b- k- e! f. l! m- Y, a9 P
3.将巧克力和黄油混合物倒入蛋液中拌匀，筛入低筋面粉，搅拌至顺滑；2 g& ?- M. `6 B& u. U( [
; s. M6 D9 k4 h# \# J. j7 E; t0 Q+ c! B

/ M7 r0 f4 E3 A4.将巧克力面糊倒入纸模中（约1/2，麦芬的硬纸模）；
8 ?$ q, R" o- \  w: v7 I8 B5 o, q" g) \! W
2 A) y( {4 o8 o, A: Y
5.烤箱200℃，约10分钟，蛋糕即可出炉- l$ u+ P8 w& b! r9 j4 F$ B* K1 h

2 N. @% y5 f4 N$ E0 b/ |$ a0 G7 {  I
, A6 I6 A1 P9 ?3 N  v- q2 b5 j) R) @3 M% d' `& ?

$ t1 |9 K) f5 M+ Y+ m0 G7 b
1 }+ K5 \$ ]! X! N
, r. v' f  z4 a3 O2 z% y我的烤制时间再少1-2分钟就好了，那就可以看到流动的熔岩了- o+ J: `& T2 a$ u( S& F1 Y

大脸猫不吃鱼

赞的很~

图图妈妈咪

回复 大脸猫不吃鱼 的帖子
4 Z2 u* p3 u8 V& W赞的很~

  w2 ^6 A& ]3 Z; w
谢谢夸奖
来自[妈妈网Android版]

蓬絮|

原料：黄油 100克，黑巧克力 100克，鸡蛋 1个，细砂糖 60克，低筋粉35克步骤：% p1 G: ?" j9 G/ G. {; p. }& a7 d
1.黄油和巧克力切小块放入 ...

图片看着很诱人哦~

图图妈妈咪

回复 蓬絮| 的帖子
6 I# M  f! c/ ]$ z( U* ~. B" H. r0 I
少2分钟会更好一些