- 阅读权限
 - 110 
 - 精华
 - 28 
 - 注册时间
 - 2011-9-2 
 - 帖子
 - 3257 
 - 积分
 - 95270 
  
 
 
 
      
- 经验值
 - 95270  
 - 爱心活力豆
 - 26  
 - 宝宝生日
 - 2011-07-31 
 - 地区:
 - 碑林区
 - 街道:
 - 张家村街道
 
  
 
 
 | 
" D% Z5 C7 u# ~5 d 
原料:黄油 100克,黑巧克力 100克,鸡蛋 1个,细砂糖 60克,低筋粉35克步骤:" k: @' z2 v# Z& R 
1.黄油和巧克力切小块放入碗里,水浴加热溶化,搅拌均匀后备用; 
/ A0 u1 J0 J$ L8 H1 I9 _9 x2 h  W 
$ O: e3 h( q! C9 l7 y. z4 r6 {% G+ p5 n+ c 
 
6 w4 e, N- q) \0 W& ?: W6 G$ o 
$ M; R7 d8 W+ Y* n2.鸡蛋加细砂糖搅拌至砂糖融化; 
2 D0 C2 p- w6 z+ s9 l) k 
3 f1 S# k( m5 A% b 
+ J+ c/ t; s0 U/ V 
( C; ^0 I6 }2 S$ ]6 v$ N: p4 Q/ P( |; H 
3.将巧克力和黄油混合物倒入蛋液中拌匀,筛入低筋面粉,搅拌至顺滑; 
% |0 q  P3 P1 z( t/ d, N2 R/ i0 G5 h 
2 ^& o* y6 Z3 |; M% I- N 
4.将巧克力面糊倒入纸模中(约1/2,麦芬的硬纸模); 
) P" e9 h" h  y3 s 
( B. ^9 |# K8 l* W+ ~, U 
4 O6 B0 b9 A4 f: P8 S+ C5.烤箱200℃,约10分钟,蛋糕即可出炉: B" H! F+ P0 z2 } 
 
( E1 X) x$ I# }# [0 E6 h" E* F$ G# S 
 
# h% v0 x: ~( U/ u4 i, g, t0 P/ t' r+ S. z) ]1 ?' O$ [$ [: q3 Y5 ^ 
 
! U1 F8 f+ N3 N6 Y* S, {- A& P1 z2 o- g/ `) ^& {+ q 
我的烤制时间再少1-2分钟就好了,那就可以看到流动的熔岩了' w$ ]; r5 I) Q. ` 
  |   
 
- 
总评分: 经验值 + 66 
金币 + 66 
 查看全部评分
 
 
 
  
 |