‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 4 | 浏览: 1115 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
95270  
爱心活力豆
26  
宝宝生日
2011-07-31 
地区:
碑林区
街道:
张家村街道

美食探店先锋队队员 金牌吃货

楼主
发表于 2015-4-16 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我正在参加【春季烘焙大赛】的活动:http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html
# K8 t$ P. p; A: T+ s
原料:黄油 100克,黑巧克力 100克,鸡蛋 1个,细砂糖 60克,低筋粉35克步骤:/ p/ X9 k; Y7 e1 I! C
1.黄油和巧克力切小块放入碗里,水浴加热溶化,搅拌均匀后备用;
( @$ [0 {2 K, a
0 M8 W0 q/ }# f1 y9 {  d, [# l% L4 s, x
+ {& @3 X- e2 V& g$ ]/ P; g4 L1 ?$ j
: L* L3 @0 F! J  L" {: m1 A* N
2.鸡蛋加细砂糖搅拌至砂糖融化;/ k! `6 p& I; E. V6 E2 s0 F

2 ~! K9 C' t$ V) x
9 q% H' I3 H- C$ j5 f5 e5 c9 U! ~% y

8 r, q/ x% ?1 K4 Z3.将巧克力和黄油混合物倒入蛋液中拌匀,筛入低筋面粉,搅拌至顺滑;6 ]3 b+ M( i& a4 e$ t; H7 X

6 x0 J: o, C# A+ d. @( o
7 z1 c- k- j: h' `4.将巧克力面糊倒入纸模中(约1/2,麦芬的硬纸模);
/ p9 c6 i7 p0 r' |
/ `# S+ i5 Y6 J6 X! Z! J
- |5 k$ ]7 z, Y; c- h( D5.烤箱200℃,约10分钟,蛋糕即可出炉4 y. F" C0 B! D2 Y, z: L  R
7 \# X! F) }: V. d! d2 Y
0 `% N# u; Y, H( |  Q) G" `6 Z
7 y  ?% T$ g) f( N9 @+ ]  d8 Y

% L1 E+ \. T6 X2 g0 t3 N+ X
  U9 `  E2 p, B
7 |# v) ~1 [, u- }我的烤制时间再少1-2分钟就好了,那就可以看到流动的熔岩了6 z% W6 K$ d. t# S7 L+ u

点评

蓬絮|  图片看着很诱人哦~  发表于 2015-4-21 12:57
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 66 感谢~

总评分: 经验值 + 66  金币 + 66   查看全部评分

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9697  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
 
地区:
碑林区
街道:
柏树林街道
赞的很~

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
95270  
爱心活力豆
26  
宝宝生日
2011-07-31 
地区:
碑林区
街道:
张家村街道

美食探店先锋队队员 金牌吃货

回复 大脸猫不吃鱼 的帖子$ x7 a0 D' M6 t6 U5 y% N" @% d! n! ]
赞的很~
. ~. ~# ^& }5 f0 M. f6 F1 v
谢谢夸奖
来自[妈妈网Android版]

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
原料:黄油 100克,黑巧克力 100克,鸡蛋 1个,细砂糖 60克,低筋粉35克步骤:
3 X9 O& d, V' I7 r: ]* f5 M1.黄油和巧克力切小块放入 ...
图片看着很诱人哦~

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
95270  
爱心活力豆
26  
宝宝生日
2011-07-31 
地区:
碑林区
街道:
张家村街道

美食探店先锋队队员 金牌吃货

回复 蓬絮| 的帖子, a' j, w! }/ U; p- N. w2 c7 F" e
! B7 }. Q* z6 p3 |6 a
少2分钟会更好一些
‹ 上一主题|下一主题
【春季烘焙大赛】巧克力熔岩
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部