‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 4 | 浏览: 1095 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
95270  
爱心活力豆
26  
宝宝生日
2011-07-31 
地区:
碑林区
街道:
张家村街道

美食探店先锋队队员 金牌吃货

楼主
发表于 2015-4-16 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我正在参加【春季烘焙大赛】的活动:http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html

, A, }9 x' V: D& m& J原料:黄油 100克,黑巧克力 100克,鸡蛋 1个,细砂糖 60克,低筋粉35克步骤:* Q- c: I/ k0 l3 v/ z/ O& u
1.黄油和巧克力切小块放入碗里,水浴加热溶化,搅拌均匀后备用;
3 s% g/ X, ?9 a2 g" Q8 x: W5 {& C8 |1 H
2 Y" x8 P# b4 `8 C
: U3 N; ]& U- |# y* c0 u

/ O# K0 M5 J2 g6 o+ w# n# x2.鸡蛋加细砂糖搅拌至砂糖融化;
6 O2 u+ o( t( [8 T4 f4 r! G! C# D  f9 r+ |- d3 [4 @8 T
- I4 P+ g: j0 v& G2 Z

$ F# }& |5 T6 H# [: F* E) z# D- }3 X
3.将巧克力和黄油混合物倒入蛋液中拌匀,筛入低筋面粉,搅拌至顺滑;/ o* V# S) {' S$ C8 v' C  \$ T5 f9 Y

/ E" d* f$ S- d# E
3 L, n3 P. x0 l8 `8 }4.将巧克力面糊倒入纸模中(约1/2,麦芬的硬纸模);
, C0 A0 ], B/ e# n) x5 \- Q$ S' `5 i4 G

2 X& S( I$ V1 J7 S/ c$ F5.烤箱200℃,约10分钟,蛋糕即可出炉
7 c5 u( q2 u; ]% k, |/ N
, p( C) e$ [& \" E) q3 R/ M/ a! ^8 h( z! x& E( J3 m
- T$ p. i7 v5 b8 @. e1 u1 I3 {

1 W7 h# Z9 ]$ `5 |) x9 P: \" {4 a& M
% e, c2 u8 X4 p$ w- W/ k- g& o* ]
5 b; ~! J/ h2 y& Y* Q% y我的烤制时间再少1-2分钟就好了,那就可以看到流动的熔岩了
# P' U, y# g* f4 D; B

点评

蓬絮|  图片看着很诱人哦~  发表于 2015-4-21 12:57
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 66 感谢~

总评分: 经验值 + 66  金币 + 66   查看全部评分

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9697  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
 
地区:
碑林区
街道:
柏树林街道
赞的很~

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
95270  
爱心活力豆
26  
宝宝生日
2011-07-31 
地区:
碑林区
街道:
张家村街道

美食探店先锋队队员 金牌吃货

回复 大脸猫不吃鱼 的帖子/ N& h; `( M8 G. N* @( C
赞的很~
* `. c: m: l8 N! Q  {
谢谢夸奖
来自[妈妈网Android版]

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
原料:黄油 100克,黑巧克力 100克,鸡蛋 1个,细砂糖 60克,低筋粉35克步骤:' ~# d& N3 t6 J8 D' p3 ^; Y7 b$ |
1.黄油和巧克力切小块放入 ...
图片看着很诱人哦~

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
95270  
爱心活力豆
26  
宝宝生日
2011-07-31 
地区:
碑林区
街道:
张家村街道

美食探店先锋队队员 金牌吃货

回复 蓬絮| 的帖子
3 N, d/ [, \6 \4 l( `; e
, q. z: Q3 c/ v6 L1 M! T1 U少2分钟会更好一些
‹ 上一主题|下一主题
【春季烘焙大赛】巧克力熔岩
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部