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本帖最后由 亦笑了之 于 2015-4-17 10:52 编辑 7 }+ d$ A/ M5 A2 |4 J! A. D
& R0 B9 r" n. D# v 春季时节,气候多变,通过饮食来增强身体抵抗力十分关键,版主为大家盘点一下吃豆腐的好处。
2 l+ j5 i$ {& n* f- | 鲜嫩可口的豆腐是食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能,常吃豆腐可以保护肝脏,增加免疫力并且还有解毒作用。! R) W8 v2 G. o3 u5 p7 A% r
豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。
' G! H5 p/ `! |( x 传统中医认为,豆腐味甘性凉,具有益气和中、生津解毒的功效,可用于赤眼、消渴等症,并解硫磺、烧酒之毒。现代医学也认可了中医的观点,对于吃豆腐的好处,承认豆腐确有解酒精的作用;豆腐可消渴,是糖尿病人的良好食品。$ ^( }3 A% J( R6 D/ L) W
你喜欢吃这个大众化的豆制品么?那些烹饪方式你更钟爱?欢迎讨论 o3 {1 \, c; D3 n" ^2 b
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【活动时间】:2015.4.17——2015.4.24
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妈网ID:
: y7 L6 C* ?7 r [, {' D8 i7 F3 V 我喜欢/不喜欢吃豆腐(煎?炒?烹?炸?凉拌?……):' r. m' ?9 J; Y2 y8 J3 K
晒以豆腐为主食材自制美食(可选):
& s3 B: U& e2 T* _1 b 温馨提示:
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3 p z, @" U! S0 t4 } J0 \, L 2、妈网注重原创,网络图片不发豆豆+ o# {8 U& i- K; X P3 @
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