斑斑马

自己爱吃油条，儿子也爱吃，外面的不放心，休假就在家里做起来！& ]: V* g& C8 ]- D+ [: Y4 i
牛奶脆皮油条; m8 D2 g( l2 `% v6 X# L
200克牛奶加6克酵母，拌匀静置1分钟3 x, A- H+ @2 l& {5 m
380克面粉加3克盐+ [. a  h; O# _! h: k; `( N0 f+ r
30克油
4 |7 s% B4 @- d4 J% ^一个鸡蛋
. G, Z, l& V( t: g& J倒入牛奶酵母混合液
2 |" d7 Y1 K% k. v$ h搅拌0 I* Y# d. W, k) U, Y. K) X6 b
揉好面团. s/ _/ F, S- P' C2 v/ g) l. _
室温发酵一个小时(我因为哄孩子睡觉，大概发了一个半小时)
3 e0 y0 V" ~, D7 ^, O, c3 a也可以前一晚发好，第二天早上将面盆下做温水30分钟回软( r% K* x+ A6 `
擀开，薄厚适中
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恬恬宝贝

学习一下，做的真不错
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芮蕊

感觉真的很不错
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sunny1217

口水啊，和KFC的看着不相上下
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杨雨雨妈妈

口水留出来了
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斑斑马

回复 王子灯灯 的帖子
& B% @" g* D( z  o自己做的吃着实在，两根绝对管饱，买的一点面发好大，有的加洗衣粉，吃着不放心。 ...

5 ~. A; |8 J4 Q+ C! s是啊！这个制作简单又好吃，有朋友已经做起来了
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王子灯灯

自己做的吃着实在，两根绝对管饱，买的一点面发好大，有的加洗衣粉，吃着不放心。
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lpchina

美味，

粉色梦想123

不错！
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斑斑马

切两指宽
* T) Y* W7 H3 n2 ?' d8 i4 @9 ^, [: G; v从中间一分为二
8 }* w+ F$ l+ W/ q3 Q$ S; }上下两个对折6 @6 Y/ A* W0 Q7 S
筷子在上面压一下
* w. W4 C8 S+ m. N; x9 {6 ]油锅六成热下锅炸1 h* Y3 E* u: _* V: x
全程中火0 U' I* w3 u+ N3 ~5 i
出锅后外皮脆脆
: ~0 ?: X) w- j, @" g% L8 [" r+ F一大盘子哦！6 g  D  C: A- I9 y
各位姨姨快来吃吧！我吃了两个呢
6 ]( `, }) {5 Z( _& J" N
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