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每天下班在楼下都可以看见买锅贴的人买一队,周末就在家尝试了一下 真的很简单,现在跟大家分享一下步骤:+ q# g/ ?/ ?; l8 \0 `' \5 K" C
1.调馅3 v% a) a: b* R* d/ w
可简单可复杂,我选用的是草鱼跟五花肉加了一些韭菜做的陷,调入耗油葱花姜粉/ {! A8 g$ h) N: Y+ {# k
2.可以自己擀皮儿,也可以买现成的,我买的现成的饺子皮儿+ I6 p6 ?% g: Z: s
3.放入锅之前先热锅
7 [6 H7 ?( K# B5 \; L' t7 t4.撒上少许的油,放入锅贴; T9 Z0 T; b- P
5.我喜欢吃软一些出锅之前放的水 ,盖上盖们一会1 v! \' J( e1 L+ ?& Y
6.出锅
m- j$ C+ u# D+ f/ T3 l6 [
) m' j9 |2 w9 ^: W% O: C9 Y$ S4 Q' P6 S4 N! X
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