- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2014-11-24
- 帖子
- 127
- 积分
- 6140
 
- 经验值
- 6130
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2012-12-13
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 张家村街道
|
我正在参加【春季烘焙大赛】的活动:http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html
% L* c# r2 o3 @( k3 U6 Y+ L买烤箱时的目的就是为了给宝宝做饼干等零食,这款饼干简单好操作。
7 K/ h0 S; H0 w- f上图9 q3 U, ~0 T" u
7 n/ x7 V9 h& |* \$ d/ }9 F+ Y
# K5 T" p. t1 h" ]9 V9 t' i1. 准备材料:低粉120克,黄油70克。鸡蛋一枚。(加糖口感能好吃一些,我孩子平时吃糖不少,所以没加。)& q# ^( s8 C) Q ?6 L, A3 f- `
1 I2 F- T. W& L) R! }" ?
2. 黄油隔温水融化。: q/ ^: s8 }" L( Z5 v X: j9 |- K
0 J) I! K3 v7 K; p2 |+ n7 y# M' c3. 加入鸡蛋,搅拌均匀2 T+ X+ y8 Y0 ?. R- ~4 l2 d" t
; X( K7 ^+ E1 T) t$ z% c
4.把低粉用面粉筛筛入搅拌好的黄油蛋液中,使劲揉。
' M9 F! P0 g3 g8 o. A5 ~1 {" S' C1 ~! j' S
5. 揉成光滑的面团。
+ p, y* {6 b4 P+ M' {& P+ @( y+ D8 g
6. 用保鲜袋包住,冷藏半小时。(这样更容易擀,不太会粘。)" L5 l! T; }$ d( D
) z& r( C7 T0 Q8 ~, Q7. 用擀面仗擀成厚币厚度,用孩子喜欢的模具刻出图案。
i' v. a' U+ e
. R+ ~. k& l. _# {' s! {, P8. 烤盘铺上油纸,全部刻好。
" o7 B1 C4 U3 w1 L! _* V+ j5 H& J" {; ~/ @
9. 烤箱预热160度。预热三分钟。放入烤箱上下烤10分钟左右。到最后时我一般都在烤箱前看着。呵呵,经验不足。新手一枚。出炉了9 Y/ t2 z$ L2 u6 J/ L4 t
% m& e3 f8 c! ^, N/ q9 S5 Z
7 M& }) K( V3 x1 W& w4 Z
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 66
查看全部评分
|