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发表于 2015-4-20 14:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我正在参加【春季烘焙大赛】的活动:http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html
% L* c# r2 o3 @( k3 U6 Y+ L买烤箱时的目的就是为了给宝宝做饼干等零食,这款饼干简单好操作。
7 K/ h0 S; H0 w- f上图9 q3 U, ~0 T" u

7 n/ x7 V9 h& |* \$ d/ }9 F+ Y
# K5 T" p. t1 h" ]9 V9 t' i1. 准备材料:低粉120克,黄油70克。鸡蛋一枚。(加糖口感能好吃一些,我孩子平时吃糖不少,所以没加。)& q# ^( s8 C) Q  ?6 L, A3 f- `
1 I2 F- T. W& L) R! }" ?
2. 黄油隔温水融化。: q/ ^: s8 }" L( Z5 v  X: j9 |- K

0 J) I! K3 v7 K; p2 |+ n7 y# M' c3. 加入鸡蛋,搅拌均匀2 T+ X+ y8 Y0 ?. R- ~4 l2 d" t
; X( K7 ^+ E1 T) t$ z% c
4.把低粉用面粉筛筛入搅拌好的黄油蛋液中,使劲揉。
' M9 F! P0 g3 g8 o. A5 ~1 {" S' C1 ~! j' S
5. 揉成光滑的面团。
+ p, y* {6 b4 P+ M' {& P+ @( y+ D8 g
6. 用保鲜袋包住,冷藏半小时。(这样更容易擀,不太会粘。)" L5 l! T; }$ d( D

) z& r( C7 T0 Q8 ~, Q7. 用擀面仗擀成厚币厚度,用孩子喜欢的模具刻出图案。
  i' v. a' U+ e
. R+ ~. k& l. _# {' s! {, P8. 烤盘铺上油纸,全部刻好。
" o7 B1 C4 U3 w1 L! _* V+ j5 H& J" {; ~/ @
9. 烤箱预热160度。预热三分钟。放入烤箱上下烤10分钟左右。到最后时我一般都在烤箱前看着。呵呵,经验不足。新手一枚。出炉了9 Y/ t2 z$ L2 u6 J/ L4 t
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点评

蓬絮|  很可爱的哦  发表于 2015-4-21 17:11
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蓬絮| + 66 + 66 感谢~

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3 H6 e9 P; _7 p! Y买烤箱时的目的就是为 ...
很可爱的哦
多多妈小月

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