- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2014-11-24
- 帖子
- 127
- 积分
- 6140
 
- 经验值
- 6130
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2012-12-13
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 张家村街道
|
我正在参加【春季烘焙大赛】的活动:http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html
* @/ ^0 \; C* g- c c( ]* n买烤箱时的目的就是为了给宝宝做饼干等零食,这款饼干简单好操作。7 C! {$ t5 k( t/ t( ]/ m
上图; H; `- g1 R6 T, L2 U' p
: l% a! v4 I; A% W. o, H2 @7 F3 V: }3 X$ W. e1 |9 W) _
1. 准备材料:低粉120克,黄油70克。鸡蛋一枚。(加糖口感能好吃一些,我孩子平时吃糖不少,所以没加。)
# N% y6 I, z) v6 p/ k% c+ E1 r4 ]! e/ h7 a1 F5 J% e3 ?
2. 黄油隔温水融化。
& r, H* c0 Y0 ~8 `
- ^: i+ N, |' O3 S3. 加入鸡蛋,搅拌均匀
0 Y' G" u% X1 ], G5 @# U
! J* s, I5 Y$ F4.把低粉用面粉筛筛入搅拌好的黄油蛋液中,使劲揉。
: w) a* y0 o B3 P
) L+ E. U; a! N/ T! G5. 揉成光滑的面团。
5 }8 V' x) C* Z6 Y# }4 ?$ D
/ j1 a$ a2 q7 Q1 ?9 ?1 G6. 用保鲜袋包住,冷藏半小时。(这样更容易擀,不太会粘。)
6 _6 U/ @ d+ {7 `6 F* M) N! b' W( o" y" X+ r; j4 _
7. 用擀面仗擀成厚币厚度,用孩子喜欢的模具刻出图案。& }0 Z1 W% T8 l5 J- I
5 |0 z t4 B1 s; C* U% V" g. X; f+ I
8. 烤盘铺上油纸,全部刻好。5 k3 n% `. T& M$ }
6 W. h: L$ j: K2 `/ g
9. 烤箱预热160度。预热三分钟。放入烤箱上下烤10分钟左右。到最后时我一般都在烤箱前看着。呵呵,经验不足。新手一枚。出炉了
: p$ d8 t2 B4 X) \7 z- Y- b; M& y6 B. S1 V
& a5 m" p# q2 R6 `4 R+ v
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 66
查看全部评分
|