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～～～～～～～凉皮家－－－之甜蜜的晚餐～～～～～ ...

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西安凉皮

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楼主
发表于 2009-5-11 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
几天没出去买菜菜了，没什么可以吃得了，特别是没肉肉了
$ b  }  j. I7 A7 ?; J* |3 w( `7 w1 f2 W' g9 q6 i! V6 H" Q
只有想办法对付着再吃一顿了，明天再看天气了！3 V2 w( n3 o' ~% p& \1 [

7 w1 r2 A! [% @$ U$ r; q& i) G. D7 Z为什么叫甜蜜的晚餐呢？因为有两道菜是甜的，一个水果更是甜呀！
8 u8 Q$ @! b3 \/ W7 f( j6 F
; Y6 @& Q! I2 U0 i4 s# e. `- z蜜枣蒸南瓜       拔丝土豆       凉拌豆芽，水果是甜瓜。% T2 r" C1 K' z8 J, g3 ?

3 C# h" S( J, Q. y, D* w6 q9 a
8 f5 s8 b' b( T* d2 H一：南瓜切开成一牙一牙的，
" e- `6 t" X) |" V# l, `7 e
3 Q. n+ a& V$ b2 \$ _% P7 N1 Z# o( X二：红枣提前泡开，在开水锅里煮5分钟。
1 Q/ K. V; x- ~( s( u/ a9 k7 q1 o5 |: N9 d7 `6 H5 s
三：把红枣放在南瓜中心，
6 m7 Z9 ?! X" a7 [' Q9 s; ~! _8 x3 \4 Y
四：放上几颗冰糖，蜂蜜在红枣上
1 o  R' O' t3 d/ V' f' p
* w2 u7 W7 w7 O* d五：再入锅里蒸15--20分钟。
9 J' v7 }  e$ y+ A4 b& a, i" w- r: E
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-3-15 09:50 编辑 ]
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西安凉皮

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发表于 2009-5-12 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 开心妈妈 于 2009-5-12 09:21 发表 8 x0 r: P# [# D' G
很实用呀～～～～～～尤其是拔丝土豆:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: 孩子是你的吗？？:wanwan60: :wanwan60: 你还是新娘子:wanwan08: 呀:wanwan60: :wanwan60: :wanwan60: :wanwan52: :wanwan52: :wan ...

' ~/ ]/ z* Q; S9 n0 h$ D' l7 L; O" }* S, ]; [: g
新娘子已经是过去时了，儿子都已经4岁多了
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jacky001
嘉嘉妈

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发表于 2009-5-12 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮很会养生哦。
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happyever

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发表于 2009-5-12 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
拔丝土豆是比较难做的一道，糖放的时间、量不合适的话容易熬糊或者拔不出丝来！！
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西安凉皮

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发表于 2009-5-12 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 琪琪妈2008 于 2009-5-12 10:54 发表 $ X+ r' c1 \6 H+ R0 W4 \& U/ B
呵呵，，凉皮美女！~~~~~: u% C$ r( }. Z/ |

1 @2 K% C# _  a+ D: E% y6 {提醒，土豆一定把芽子挖干净，不然有毒的:wanwan18:
1 J- R5 _3 Q; N/ b3 A8 M- v

( q8 B8 i2 t- T" h是新土豆呀，
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琪琪妈2008

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发表于 2009-5-12 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，，凉皮美女！~~~~~
' A6 U* n- Z0 Z+ r
. l3 b, W" E' V0 b" t% y: F提醒，土豆一定把芽子挖干净，不然有毒的:wanwan18:
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蛋蛋妈妈

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发表于 2009-5-12 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错啊
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zhtwlf
水静芊

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发表于 2009-5-12 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，帮顶
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开心妈妈

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发表于 2009-5-12 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很实用呀～～～～～～尤其是拔丝土豆:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: 孩子是你的吗？？:wanwan60: :wanwan60: 你还是新娘子:wanwan08: 呀:wanwan60: :wanwan60: :wanwan60: :wanwan52: :wanwan52: :wanwan52:
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小猪猪妈妈

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发表于 2009-5-11 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习
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lixianglushang

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发表于 2009-5-11 21:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了！
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tong1001

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发表于 2009-5-11 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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爱我所爱

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发表于 2009-5-11 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错！学习！:wanwan76:
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紫色花

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不错噢！宝宝吃得好香:wanwan76:
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wyjwcy
wyjwcy

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发表于 2009-5-11 20:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
更快啊，宝宝很乖啊:wanwan79:
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西安凉皮

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地板
发表于 2009-5-11 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
泡了三天的豆芽就可以吃了。" m% f2 K* Y- h6 X# y, Y
8 T, V5 h1 `# j; X
肉夹馍，饭堂打的，不是我做的哟，
- g8 Y2 A8 n- `& h5 ?* m8 K5 G0 k" B4 l( j
现在的甜瓜虽然甜，但总觉得没有小时候吃的那么有香味了，" o. Q+ y' ?8 s

7 @6 E$ ?# }  s( p  Y% g0 K( X: F. e[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-3-15 09:49 编辑 ]
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西安凉皮

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板凳
发表于 2009-5-11 20:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一：土豆去皮，切成小块。3 o9 a2 _( B0 K9 o
+ `8 ?) A0 M' T. k
二：入油锅炸，炸至金黄色，捞出锅控干油。5 B) G, g& t, u0 i

( ^6 j) P2 X2 L1 ~! |1 h7 g, ~三：锅底少留点油，再倒糖炒，小火炒，我用电磁炉，灯只亮了两格。
7 ^+ a0 d1 A- D$ P0 J% N! g. V3 l9 {" i; }+ H4 N5 W# V' y
四：等糖炒的变至棕色，很稀的时候，再倒入土豆翻炒，这时候就能出丝了( U7 P* U1 C! S; ]. v( H& a

2 y( T. `% _+ [5 E1 q5 P  M五：土豆全部沾上糖后就可以了。又甜又脆的。6 {) Q* r. E  D6 Y  c. A

- r5 Q% e4 o* y( a, M[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-11 20:12 编辑 ]
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