西安凉皮

几天没出去买菜菜了，没什么可以吃得了，特别是没肉肉了
3 C- C7 a0 _6 W0 C& E0 Y9 c* z" [5 f
只有想办法对付着再吃一顿了，明天再看天气了！
! p/ @7 v# w* |  e
0 j% `3 n# _9 s+ j为什么叫甜蜜的晚餐呢？因为有两道菜是甜的，一个水果更是甜呀！
  `2 \0 h" C! z: P1 i7 W( P: B8 S9 A' D& W& @3 r* W: _% t
蜜枣蒸南瓜       拔丝土豆       凉拌豆芽，水果是甜瓜。
) Z1 F4 Y4 d- Y) w1 y5 M6 ~  \$ L- _6 s) }9 Y- K
# h% _* e1 Z, U4 W5 H
一：南瓜切开成一牙一牙的，
& f/ c, z# |% \  l! w7 m$ `6 t9 J1 y" ~& K
二：红枣提前泡开，在开水锅里煮5分钟。
' `8 a, M/ D- L  K: O! l0 r; O7 L2 @0 q
三：把红枣放在南瓜中心，2 ?1 X; ~0 @7 c9 e
# \7 r1 I/ U0 l0 ~: H( w
四：放上几颗冰糖，蜂蜜在红枣上! w6 Y; C6 D1 o2 W3 k- K7 q, s

) V7 a1 Z* n( O6 `$ b% \2 z! g五：再入锅里蒸15--20分钟。+ @" |5 g( k. S) v. _) t& k7 v

5 }, c, X& ^6 x$ Q[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-3-15 09:50 编辑 ]

西安凉皮

原帖由 开心妈妈 于 2009-5-12 09:21 发表 + e- m: h) y# e4 m) m* ]- e, a
很实用呀～～～～～～尤其是拔丝土豆:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: 孩子是你的吗？？:wanwan60: :wanwan60: 你还是新娘子:wanwan08: 呀:wanwan60: :wanwan60: :wanwan60: :wanwan52: :wanwan52: :wan ...

" w5 ~7 ^) V7 H+ B: K* @

* z6 c5 {2 o: ?3 s3 v& X新娘子已经是过去时了，儿子都已经4岁多了

jacky001

凉皮很会养生哦。

happyever

拔丝土豆是比较难做的一道，糖放的时间、量不合适的话容易熬糊或者拔不出丝来！！

西安凉皮

原帖由 琪琪妈2008 于 2009-5-12 10:54 发表
1 I0 Y7 e1 |- {5 `呵呵，，凉皮美女！~~~~~" g1 s/ p/ I* A" Q0 G1 u; g4 j: G

3 j. e0 v# X* j( _+ p5 o提醒，土豆一定把芽子挖干净，不然有毒的:wanwan18:

  w, d, Y* Y9 R& y* _" S* g  T
是新土豆呀，

琪琪妈2008

呵呵，，凉皮美女！~~~~~
1 T/ I8 s0 n- J; x% a4 ~: f: D* \/ w6 v$ C1 ]7 x
提醒，土豆一定把芽子挖干净，不然有毒的:wanwan18:

蛋蛋妈妈

不错啊

zhtwlf

呵呵，帮顶

开心妈妈

很实用呀～～～～～～尤其是拔丝土豆:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: 孩子是你的吗？？:wanwan60: :wanwan60: 你还是新娘子:wanwan08: 呀:wanwan60: :wanwan60: :wanwan60: :wanwan52: :wanwan52: :wanwan52:

小猪猪妈妈

学习

lixianglushang

学习了！

tong1001

学习了

爱我所爱

真不错！学习！:wanwan76:

紫色花

不错噢！宝宝吃得好香:wanwan76:

wyjwcy

更快啊，宝宝很乖啊:wanwan79:

西安凉皮

泡了三天的豆芽就可以吃了。
- L! ], R7 ^4 m: J' U! k" H. u* N1 y9 G" m: d6 w
肉夹馍，饭堂打的，不是我做的哟，/ C# I* B3 \! G# U9 M  o
4 \2 A8 {5 Q- l
现在的甜瓜虽然甜，但总觉得没有小时候吃的那么有香味了，
6 P0 I) e' [" g) o) p$ \# n% A& J5 j3 o' O& a' D+ n$ v( Y
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-3-15 09:49 编辑 ]

西安凉皮

一：土豆去皮，切成小块。- S8 T9 d/ ]. o2 f
5 h+ m4 {* ^5 T/ r
二：入油锅炸，炸至金黄色，捞出锅控干油。+ l$ I$ ^; D6 E# o2 U

, {. B/ \, J1 D: u3 N, K5 F三：锅底少留点油，再倒糖炒，小火炒，我用电磁炉，灯只亮了两格。/ S! C, {, ]9 u& q. [1 _  o
2 j/ R" e1 I. g" H
四：等糖炒的变至棕色，很稀的时候，再倒入土豆翻炒，这时候就能出丝了
# `# k+ v0 j0 A" @5 h
4 f. ~5 i# F( j+ c- g: ]9 q五：土豆全部沾上糖后就可以了。又甜又脆的。+ F% }6 N0 ?. X5 U; `" x* g

# b( A( c1 g0 l" X! |[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-11 20:12 编辑 ]