西安凉皮

几天没出去买菜菜了，没什么可以吃得了，特别是没肉肉了
2 T/ g7 }, p+ \+ P" j1 H& k; e% J" {2 j, \# N" B5 i+ d* c
只有想办法对付着再吃一顿了，明天再看天气了！  V8 z1 B/ B! I2 g3 W" {% b
' V8 j  u& I# A: |
为什么叫甜蜜的晚餐呢？因为有两道菜是甜的，一个水果更是甜呀！
( N9 {* s' H2 }, V6 |5 `) N6 v7 l2 {1 n. u9 T7 g* j+ ^# _
蜜枣蒸南瓜       拔丝土豆       凉拌豆芽，水果是甜瓜。% d4 s5 ~( S6 b% d
' J4 }* u7 K7 c) S

: g6 U2 _2 `) G/ m3 X& f4 O  F: X$ Q一：南瓜切开成一牙一牙的，4 a* K; o+ ^# b3 s6 M7 d- `

, y5 `, s& _1 F# ]% c二：红枣提前泡开，在开水锅里煮5分钟。
3 {% {5 @" \" y3 G0 {/ G1 ^3 a, Q* Y4 X+ o$ M: T
三：把红枣放在南瓜中心，
1 B7 U  s1 c2 A3 d' m, ^9 v( u. H- Y1 P* I( F) ]: [
四：放上几颗冰糖，蜂蜜在红枣上
1 _6 K7 ~8 s4 a: v; {* i3 Y. @9 t7 {, m8 J
五：再入锅里蒸15--20分钟。0 z' z/ b8 y. s4 E
, p- H& \# v, l, C6 S; ?0 q
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-3-15 09:50 编辑 ]

西安凉皮

原帖由 开心妈妈 于 2009-5-12 09:21 发表 $ D% y: z( f, J1 s
很实用呀～～～～～～尤其是拔丝土豆:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: 孩子是你的吗？？:wanwan60: :wanwan60: 你还是新娘子:wanwan08: 呀:wanwan60: :wanwan60: :wanwan60: :wanwan52: :wanwan52: :wan ...

  R. I5 v. Z" a4 ~! p& g

5 Z: W. Q, b2 x  r  H% @: w2 |9 _1 S新娘子已经是过去时了，儿子都已经4岁多了

jacky001

凉皮很会养生哦。

happyever

拔丝土豆是比较难做的一道，糖放的时间、量不合适的话容易熬糊或者拔不出丝来！！

西安凉皮

原帖由 琪琪妈2008 于 2009-5-12 10:54 发表 0 _9 y; R' {0 r" z; ~' ]
呵呵，，凉皮美女！~~~~~7 p) ^' E! x( d* a

) U8 r, A( `( {8 z7 L. q8 |2 T9 M, w提醒，土豆一定把芽子挖干净，不然有毒的:wanwan18:

5 G5 v1 y6 O, K6 Q
- |+ H% {6 q! A4 y6 d9 w是新土豆呀，

琪琪妈2008

呵呵，，凉皮美女！~~~~~
3 u9 ]9 Z, c" q5 n4 Y( H1 o# B& i3 ?: M! c8 [$ m1 ^8 r
提醒，土豆一定把芽子挖干净，不然有毒的:wanwan18:

蛋蛋妈妈

不错啊

zhtwlf

呵呵，帮顶

开心妈妈

很实用呀～～～～～～尤其是拔丝土豆:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: 孩子是你的吗？？:wanwan60: :wanwan60: 你还是新娘子:wanwan08: 呀:wanwan60: :wanwan60: :wanwan60: :wanwan52: :wanwan52: :wanwan52:

小猪猪妈妈

学习

lixianglushang

学习了！

tong1001

学习了

爱我所爱

真不错！学习！:wanwan76:

紫色花

不错噢！宝宝吃得好香:wanwan76:

wyjwcy

更快啊，宝宝很乖啊:wanwan79:

西安凉皮

泡了三天的豆芽就可以吃了。# ]5 U. j" x8 |

3 `% U3 c' Z4 ~/ L9 S, U4 M肉夹馍，饭堂打的，不是我做的哟，! E# e3 i8 a/ P- F! X

& Q7 ]% `: N; n! N2 t) d现在的甜瓜虽然甜，但总觉得没有小时候吃的那么有香味了，
* o% y, w) n) M/ L' p( M; ]" h+ f  z0 H  A5 f% q
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-3-15 09:49 编辑 ]

西安凉皮

一：土豆去皮，切成小块。! K5 K- n( \; b$ k+ o. r
% b) f# b$ [3 g3 N- b
二：入油锅炸，炸至金黄色，捞出锅控干油。
# m) M. f$ |! }
9 k# Y( O& o/ [% i6 x三：锅底少留点油，再倒糖炒，小火炒，我用电磁炉，灯只亮了两格。$ ~; q# U: G* N, p( Y

. m$ l# T9 Y) k% g2 ]四：等糖炒的变至棕色，很稀的时候，再倒入土豆翻炒，这时候就能出丝了
. c6 r8 s0 w& n% Y8 a
3 q9 }( k. Z. X# b& K, _+ `) C0 `5 o五：土豆全部沾上糖后就可以了。又甜又脆的。0 @/ j8 \4 y2 u% \  \1 f3 K
( k$ r! E1 [7 C/ `$ m# j
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-11 20:12 编辑 ]