优妈1213

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html. _2 M' Y/ g! S% ?' H- R$ M
孩子要吃蛋挞，家里没有淡奶油了，我用全蛋做的，味道不错！ 上图- {& z! s- v: v; S) }
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. K- _1 [. A2 }9 j1. 准备材料，牛奶250ML，糖10克，鸡蛋三个，蛋挞皮14个。
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2. 牛奶、白糖放到温水中融化。  g; G: n, C4 T. z) S5 ]% k% j' e$ X7 X

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$ e: ^1 p) E  ?; Z3 V- |3. 鸡蛋用搅拌器打均匀。
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3 T$ Z# `, W- h' L- w% x$ D( c5 u4. 把融化好的沙糖牛奶加到蛋液中。牛奶必须放凉。
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- V' F0 m% I+ t$ K5 K. @/ z5. 搅拌均匀。
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5 S& [. }+ B# O& f( w6. 我的烤盘最多只能放12个，这次剩14个蛋挞皮了。我就用烤网一次放上了。黄色部分是飘有蛋黄的情况，不影响的。
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7. 放烤箱中，预热3分钟，上下220度烤20分钟。* `4 w7 J" L2 p" s$ ?2 ^

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8. 出锅了。* C) c% H! x. u: o$ g
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来张特写。
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/ a5 T0 |. \" [1 p3 Z奶香味十分浓厚，里边有点像鸡蛋羹，特别特别嫩。
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苏C烘焙

低热量的蛋挞，美味~~

那一拍的风情

给力
来自[妈妈网iPhone版]

优妈1213

果果ONLY 发表于 2015-04-22 16:161 ~% [1 M" B$ T" D) S
蛋挞皮在哪里买？

我在番茄家买的。
来自[移动wap版]

蓬絮|

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html
  ~1 I$ X3 l, n" P孩子要吃蛋挞，家里没 ...

蛋挞很诱人哦

lpchina

美味！！！

lpchina

美味！！！