优妈1213

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html4 V: e' P. x+ C+ y6 e/ c" ?, \
孩子要吃蛋挞，家里没有淡奶油了，我用全蛋做的，味道不错！ 上图1 z' y( ^$ a$ @' J; z

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2 e# ]" s3 @) y) I4 \1. 准备材料，牛奶250ML，糖10克，鸡蛋三个，蛋挞皮14个。6 A9 p- e+ z8 ~4 \, u4 ]" x6 m
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4 L. P" b. i0 ~$ U; G2. 牛奶、白糖放到温水中融化。
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3. 鸡蛋用搅拌器打均匀。1 V) j7 h& {7 F; ~

* ^- Z; V& l- Z9 c) P4. 把融化好的沙糖牛奶加到蛋液中。牛奶必须放凉。
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1 l  N2 i4 h$ x0 g% D: R8 ~5. 搅拌均匀。7 R& u5 T3 q* j

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6. 我的烤盘最多只能放12个，这次剩14个蛋挞皮了。我就用烤网一次放上了。黄色部分是飘有蛋黄的情况，不影响的。
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% g( l9 W" L/ M/ U7 c- d& |  {7. 放烤箱中，预热3分钟，上下220度烤20分钟。
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" c  Y- Y. [; ?) y8. 出锅了。% x6 A! }. N( Q6 f; Y8 _6 r
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来张特写。
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奶香味十分浓厚，里边有点像鸡蛋羹，特别特别嫩。2 \5 F, j& \* C3 a- T( p

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苏C烘焙

低热量的蛋挞，美味~~

那一拍的风情

给力
来自[妈妈网iPhone版]

优妈1213

果果ONLY 发表于 2015-04-22 16:16
: _) d; s$ d- X' \" z蛋挞皮在哪里买？

我在番茄家买的。
来自[移动wap版]

蓬絮|

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html
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蛋挞很诱人哦

lpchina

美味！！！

lpchina

美味！！！