优妈1213

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html. H' c9 Q/ K6 i4 @
孩子要吃蛋挞，家里没有淡奶油了，我用全蛋做的，味道不错！ 上图6 E% b* w* M3 {1 Q- d( X0 ]
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' O9 I4 `' q  U: s2 b1. 准备材料，牛奶250ML，糖10克，鸡蛋三个，蛋挞皮14个。
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2. 牛奶、白糖放到温水中融化。
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3. 鸡蛋用搅拌器打均匀。
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: t7 F# Y6 z( a" n0 R8 a: m4 ^; b4. 把融化好的沙糖牛奶加到蛋液中。牛奶必须放凉。" F# g( ^8 k2 M! {- @  Y) L

* S: Z& M* z3 ~5. 搅拌均匀。' ]4 A  h! ~; m' w* c9 t
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2 U5 K/ V9 ^& q9 Q9 `8 y* \6. 我的烤盘最多只能放12个，这次剩14个蛋挞皮了。我就用烤网一次放上了。黄色部分是飘有蛋黄的情况，不影响的。
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- l; T, a" z! k7. 放烤箱中，预热3分钟，上下220度烤20分钟。% {; v' [; H, s# c& e
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1 y2 T7 e( r& m+ l6 M+ V8. 出锅了。
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来张特写。
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奶香味十分浓厚，里边有点像鸡蛋羹，特别特别嫩。* [# U+ z5 }  ~) U& l' y0 G9 T; x. L: u

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lpchina

美味！！！

lpchina

美味！！！

蓬絮|

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html
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蛋挞很诱人哦

优妈1213

果果ONLY 发表于 2015-04-22 16:16
9 d* t# L' f: z2 F2 Y( c! L, ]$ a2 W+ J蛋挞皮在哪里买？

我在番茄家买的。
来自[移动wap版]

那一拍的风情

给力
来自[妈妈网iPhone版]

苏C烘焙

低热量的蛋挞，美味~~