优妈1213

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html6 }% Q( ^8 S  N
孩子要吃蛋挞，家里没有淡奶油了，我用全蛋做的，味道不错！ 上图" _/ v0 _4 {) X7 l  y6 {! D
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1. 准备材料，牛奶250ML，糖10克，鸡蛋三个，蛋挞皮14个。
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" V( P% x6 H6 D$ b: c2. 牛奶、白糖放到温水中融化。
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3. 鸡蛋用搅拌器打均匀。
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4. 把融化好的沙糖牛奶加到蛋液中。牛奶必须放凉。" s1 b, Z% Y: |" }
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5. 搅拌均匀。& j# d$ `9 w3 l3 [/ u, q9 Q1 ]
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6. 我的烤盘最多只能放12个，这次剩14个蛋挞皮了。我就用烤网一次放上了。黄色部分是飘有蛋黄的情况，不影响的。
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7. 放烤箱中，预热3分钟，上下220度烤20分钟。( l2 Q) b1 i3 D/ ~+ G/ p  l! h

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8. 出锅了。9 P, L" V& l# r) b
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+ _& @" h* y" _/ U3 S7 g来张特写。
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. ^6 y: L; s1 i9 @0 G奶香味十分浓厚，里边有点像鸡蛋羹，特别特别嫩。$ x. ^2 y& @$ V/ X
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lpchina

美味！！！

lpchina

美味！！！

蓬絮|

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html& h3 c% J( F' X! u% d
孩子要吃蛋挞，家里没 ...

蛋挞很诱人哦

优妈1213

果果ONLY 发表于 2015-04-22 16:16
; Y. Z  i% B$ ^3 _6 O0 [蛋挞皮在哪里买？

我在番茄家买的。
来自[移动wap版]

那一拍的风情

给力
来自[妈妈网iPhone版]

苏C烘焙

低热量的蛋挞，美味~~