优妈1213

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html
  N1 o, X2 X+ n8 y0 T/ J5 i* v( p& b孩子要吃蛋挞，家里没有淡奶油了，我用全蛋做的，味道不错！ 上图
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5 ?  j& w) I* z3 J- d6 Z1. 准备材料，牛奶250ML，糖10克，鸡蛋三个，蛋挞皮14个。( \+ [0 P0 C( x

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# K0 }! A7 R/ z& j2. 牛奶、白糖放到温水中融化。
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% C' ?6 i6 S. G( `" D% ~$ G3. 鸡蛋用搅拌器打均匀。# L3 ?4 j) \' `- P
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4. 把融化好的沙糖牛奶加到蛋液中。牛奶必须放凉。
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5. 搅拌均匀。
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& z$ n. w" l/ T- K* C: h0 T1 ~1 Y/ I' f6. 我的烤盘最多只能放12个，这次剩14个蛋挞皮了。我就用烤网一次放上了。黄色部分是飘有蛋黄的情况，不影响的。
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+ s; N  x& D4 K- J+ v0 u- ?7. 放烤箱中，预热3分钟，上下220度烤20分钟。5 t: x8 r2 C3 K4 i

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8. 出锅了。; s1 M) x1 P; g0 V$ k0 B3 E* Q. @
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来张特写。3 @0 j' s% m1 p+ {* t: r9 z

! o( r9 _9 m% p5 m奶香味十分浓厚，里边有点像鸡蛋羹，特别特别嫩。
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lpchina

美味！！！

lpchina

美味！！！

蓬絮|

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html
6 @: ?0 y. X  ~, Z% I" p" J孩子要吃蛋挞，家里没 ...

蛋挞很诱人哦

优妈1213

果果ONLY 发表于 2015-04-22 16:16
9 w4 X0 Q+ ]! @; _- S蛋挞皮在哪里买？

我在番茄家买的。
来自[移动wap版]

那一拍的风情

给力
来自[妈妈网iPhone版]

苏C烘焙

低热量的蛋挞，美味~~