优妈1213

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' D( ]: t  U2 `8 K3 f( w孩子要吃蛋挞，家里没有淡奶油了，我用全蛋做的，味道不错！ 上图
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) q  w* l2 u+ }: z. s2 P0 r1. 准备材料，牛奶250ML，糖10克，鸡蛋三个，蛋挞皮14个。
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2. 牛奶、白糖放到温水中融化。
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7 }- W5 p, }& R3 K3. 鸡蛋用搅拌器打均匀。
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/ G, x9 l! w1 J/ i9 x$ m$ C4. 把融化好的沙糖牛奶加到蛋液中。牛奶必须放凉。2 ]) _" r: `$ z# J" k4 q3 |0 b; B& {

% i1 x  p( V! u, _5. 搅拌均匀。
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6. 我的烤盘最多只能放12个，这次剩14个蛋挞皮了。我就用烤网一次放上了。黄色部分是飘有蛋黄的情况，不影响的。; S3 S+ [, T0 C* H
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7. 放烤箱中，预热3分钟，上下220度烤20分钟。' D4 O0 ^. b" O) s! k# W

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8. 出锅了。
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- p/ H0 c( f7 W: W8 v, s$ E来张特写。
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$ i7 e" Q3 q; L' }  y- L! b9 o4 F奶香味十分浓厚，里边有点像鸡蛋羹，特别特别嫩。9 x4 b/ C$ L3 d) m

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lpchina

美味！！！

lpchina

美味！！！

蓬絮|

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( k1 _0 B' b" ^7 a- P4 ^- r孩子要吃蛋挞，家里没 ...

蛋挞很诱人哦

优妈1213

果果ONLY 发表于 2015-04-22 16:16
) U  Y% |+ J" v- A. }& y8 e; ]蛋挞皮在哪里买？

我在番茄家买的。
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那一拍的风情

给力
来自[妈妈网iPhone版]

苏C烘焙

低热量的蛋挞，美味~~