海铭宝宝521

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html7 \$ e, o# c! W1 d8 f8 |) y6 v
由于本人喜欢吃果仁之类的点心，所以也喜欢做这类东西，今天来看看我做的红枣核桃派，先来和面吧，它的和面和其他方法不一样，和不好就容易泻糖粉，烤焙奶油
. _$ F: F# j/ n8 W1 {; W1 R鸡蛋，白兰地酒" V# a4 p. K2 _
低粉
# ^, f' e3 ?/ x5 Y4 V6 N( A! C, I5 r' G
来自[妈妈网Android版]

海铭宝宝521

回复 蓬絮| 的帖子
1 C2 r8 |7 k! w  A+ L3 ^. U) @6 \. J烤出来的样子很美哦

7 O$ F" s7 E- H
是啊，下次烤了带给你吃，嘿嘿
来自[妈妈网Android版]

蓬絮|

把分好的馅包进皮子里，就成这个样子，由于本人包时没办法拍照，只能看现成的了5 `' X) F1 D  f: s! O5 j
拿来模具刻
/ n4 H% K6 k, x, M% }+ F- J: q$ Z刻出来摆盘子里 ...

烤出来的样子很美哦

海铭宝宝521

回复 嘻嘻麻麻来啦 的帖子4 F5 y2 ?" ]/ v
真是学习了

* g  W8 M: x7 X5 A有时间有精力就自己试试吧
来自[妈妈网Android版]

海铭宝宝521

回复 大脸猫不吃鱼 的帖子% d' r( K& m  p  i) ^. o1 @# j
看着都馋

: m3 Y& ?: Q( q; T3 i的确好吃哦，
来自[妈妈网Android版]

海铭宝宝521

回复 蓬絮| 的帖子+ L  q9 x3 _( \* |
方法很详细哦

% S8 Y1 k# c# E6 c9 E谢谢篷絮
来自[妈妈网Android版]

嘻嘻麻麻来啦

真是学习了

大脸猫不吃鱼

看着都馋

蓬絮|

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html
3 Z9 O9 c4 q  f6 p0 d3 z; G由于本人喜欢吃果仁之 ...

方法很详细哦

海铭宝宝521

把分好的馅包进皮子里，就成这个样子，由于本人包时没办法拍照，只能看现成的了- H! l/ m/ o7 ]: F% \7 u9 q
拿来模具刻! _# V, B; G3 Z- g$ f0 y! G
刻出来摆盘子里
: }) ]5 O: W6 _; L; {然后刷两回蛋黄
, N3 B8 h! d+ E/ q刷完用吃蛋糕的叉子画成这样，进炉烤16分钟左右
, L, ~5 v% _' x9 X烤出来就是这个样子啦  _" m2 f* ?8 H( m3 C# D

来自[妈妈网Android版]

海铭宝宝521

枣泥9 ]% T+ O2 z4 U9 z# J, c
加烤香的核桃仁
4 @; j/ m7 ], P( f0 v揉匀之后搓条
$ B* E, B, f( s# X% _( w再分成和面块一样的蛋蛋
' z9 t& Z, X# l% L0 N1 `
来自[妈妈网Android版]

海铭宝宝521

最后加面粉; A# \2 z$ `" x) ]+ _
成这个样子之后
  V5 C0 W/ l9 n* s) e继续搓% i( T* o/ `3 s+ s6 k$ S9 S
搓细$ d( E+ X) ?/ B' m
分成小蛋蛋. `8 L/ c3 ^7 ^/ t

来自[妈妈网Android版]

海铭宝宝521

先把糖粉和油搓化拌匀1 H0 p0 ^- U% b1 D
再加鸡蛋与白兰地酒，加这个一定得注意，分次加入，每次少加点* C" x7 a  D0 {1 B* ?) y! o
边加边搓，直到把蛋液加完
来自[妈妈网Android版]