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发表于 2015-4-24 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 05恬恬妈 于 2015-4-24 11:44 编辑 " Q( o) a% U# U6 u- E1 J9 K) y

4 I$ w7 w& C0 \我正在参加【春季烘焙大赛】的活动:http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html/ Z  |- P- l0 X4 T+ {) v
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蓬絮|  步骤很详细哦~  发表于 2015-4-24 13:52
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我正在参加【春季烘焙大赛】的活动:http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html/ Z
步骤很详细哦~

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同时还做了蛋挞和曼越莓饼干,一个人忙得团团转,照片拍的有一张没一张。6 ]* g3 ~& Y' U9 W7 F2 U
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这是给孩子包装好的,拿去和小朋友一起享用吧。& X: m) L# G3 |$ A, m( y
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烤好了,满屋子都是花生香,酥到入口即化。3 }, C$ E# {- p' p
不要问我为什么不是烤盘全景,实在是馋猫太多已然凌乱。
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取一小块面团,用手加工成喜欢的形状。
# G& g3 R1 M  }5 ~: X' p9 @我将每个小块面团控制在10克左右,这样不会出现有的糊了有的还没熟的尴尬。9 p3 L9 X; R/ ~8 A
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所谓简单,就是把所有食材混合在一起,不用打发,不用担心消泡起筋等复杂的问题。
) h( r6 Q* u  I% x! W& l当然混合也还是有个先后顺序的,先是花生酱和植物油,然后放糖、盐,最后是面粉和泡打粉。最后的面团应该是柔润光滑的。
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本帖最后由 05恬恬妈 于 2015-4-24 13:21 编辑
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% X  d, O, G4 M! g& m回复 05恬恬妈 的帖子  d( U& D: Y+ F# x8 {0 d
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孩子说明天春游需要我准备些零食,没时间准备,只能看家里有什么现成的食材了。) X8 |! i- }% A0 |9 X" e6 q: s; l+ p
花生酥吧,不需要花样繁多的奶制品,全部食材都是家里常备的,看图就知道了。
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" [& A; \/ w  Y  \5 l& ^2 Y0 E需要准备食材包括:
, {3 X& h4 V* o$ C2 C粗粒花生酱130g、植物油100ml、糖粉80g、盐1.25ml、面粉200g、泡打粉2.5ml。泡打粉没有可以不用。
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[快乐烘焙] 【春季烘焙大赛】~~手工花生酥~~
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