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发表于 2015-4-24 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 05恬恬妈 于 2015-4-24 11:44 编辑
* z5 N/ P& J7 @# H0 U% V8 i. `1 z9 h0 P
我正在参加【春季烘焙大赛】的活动:http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html/ Z
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蓬絮|  步骤很详细哦~  发表于 2015-4-24 13:52
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我正在参加【春季烘焙大赛】的活动:http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html/ Z
步骤很详细哦~

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同时还做了蛋挞和曼越莓饼干,一个人忙得团团转,照片拍的有一张没一张。% m, ~/ e$ x3 c# a+ X
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这是给孩子包装好的,拿去和小朋友一起享用吧。
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烤好了,满屋子都是花生香,酥到入口即化。
( _6 Y+ }/ G- M+ ^7 s9 w& w不要问我为什么不是烤盘全景,实在是馋猫太多已然凌乱。
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取一小块面团,用手加工成喜欢的形状。
7 @+ C) U" J% C+ \4 b我将每个小块面团控制在10克左右,这样不会出现有的糊了有的还没熟的尴尬。
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所谓简单,就是把所有食材混合在一起,不用打发,不用担心消泡起筋等复杂的问题。
1 a; V1 b9 k/ z- C8 H  E当然混合也还是有个先后顺序的,先是花生酱和植物油,然后放糖、盐,最后是面粉和泡打粉。最后的面团应该是柔润光滑的。
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本帖最后由 05恬恬妈 于 2015-4-24 13:21 编辑
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  k5 ~' {' i3 K0 A) H7 V6 h孩子说明天春游需要我准备些零食,没时间准备,只能看家里有什么现成的食材了。1 N9 t% Y3 i" {7 e$ M* y  k4 L9 J+ G
花生酥吧,不需要花样繁多的奶制品,全部食材都是家里常备的,看图就知道了。4 s: M' Q7 W8 j0 b5 t1 W6 r" |

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/ r7 x5 ]/ h- s# V8 X" h! d需要准备食材包括:
! n) H$ y( h0 Y粗粒花生酱130g、植物油100ml、糖粉80g、盐1.25ml、面粉200g、泡打粉2.5ml。泡打粉没有可以不用。. e  Q5 {6 R8 O* V3 u! N# Z
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[快乐烘焙] 【春季烘焙大赛】~~手工花生酥~~
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