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发表于 2015-4-24 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 05恬恬妈 于 2015-4-24 11:44 编辑 ( g, f5 w9 S1 o3 q

; f7 k- F5 ~. |/ O/ o8 p, h3 {$ S" X4 K我正在参加【春季烘焙大赛】的活动:http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html/ Z. {! c- m$ u- Y  B+ M# K/ E6 j

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点评

蓬絮|  步骤很详细哦~  发表于 2015-4-24 13:52
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我正在参加【春季烘焙大赛】的活动:http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html/ Z
步骤很详细哦~

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同时还做了蛋挞和曼越莓饼干,一个人忙得团团转,照片拍的有一张没一张。
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这是给孩子包装好的,拿去和小朋友一起享用吧。
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烤好了,满屋子都是花生香,酥到入口即化。
% U1 W- J; O, M$ A不要问我为什么不是烤盘全景,实在是馋猫太多已然凌乱。1 S; V4 o  C. P8 x- O* d5 m

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取一小块面团,用手加工成喜欢的形状。' H8 t5 V- ~0 n3 D% k! O
我将每个小块面团控制在10克左右,这样不会出现有的糊了有的还没熟的尴尬。
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所谓简单,就是把所有食材混合在一起,不用打发,不用担心消泡起筋等复杂的问题。! P4 L2 s& f) K6 h( L
当然混合也还是有个先后顺序的,先是花生酱和植物油,然后放糖、盐,最后是面粉和泡打粉。最后的面团应该是柔润光滑的。
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本帖最后由 05恬恬妈 于 2015-4-24 13:21 编辑
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3 A) @& Z4 a" E' _) X: ?7 L孩子说明天春游需要我准备些零食,没时间准备,只能看家里有什么现成的食材了。5 x% y) K( a/ Q
花生酥吧,不需要花样繁多的奶制品,全部食材都是家里常备的,看图就知道了。7 u1 Z3 p1 G2 I* h& i

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需要准备食材包括:5 j2 _0 m& W* Y: ?- Q. z
粗粒花生酱130g、植物油100ml、糖粉80g、盐1.25ml、面粉200g、泡打粉2.5ml。泡打粉没有可以不用。
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