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[来自妈妈圈]

美味双猪包

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麦子009

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楼主
发表于 2015-4-26 01:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我叫它双猪包是因为里面是猪肉，外面是猪样，我家宝喜欢吃我烧的红烧肉夹馍，每次热肉热馍太麻烦，我就想到把肉直接包到里面，一次直接 搞定，红烧肉也改进了一下
( }' n0 ~* g1 e: r0 F4 O做馅的肉要切成小丁丁0 k% Z5 D* q; ]  T4 T3 q

/ E0 {% L+ ^( y3 g( s3 ^' w下锅煸炒至出油* V9 V+ ]: ~% m( t

% d- Z9 r7 ]. o- l" m, {; Z倒入酱油9 f+ H0 S0 r3 M: S
/ D- S8 v/ i9 Q
翻炒
7 E* l) M! W" u% h- J0 Z7 J; \1 M' b0 u: N' t: i$ ]7 y
加入开水，桂皮，八角，生姜，烧开盖上盖子小火约半小时
# C4 d5 v* p! T. _4 h8 M1 M7 `" z- M- t: i$ P$ a  ^
大火收汁
3 i. K, t+ ]0 S( u% }
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2015-4-26 18:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
欢迎以后经常来晒美食
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麦子009

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发表于 2015-4-26 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
逼的
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fflove0860

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发表于 2015-4-26 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看不出来啊～你全能么
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﹡膤o℃

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败家女王

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发表于 2015-4-26 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你也太贤惠了吧！又是缝纫又是美食的！
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sunny1217
大宝贝图的妈妈咪

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美食探店先锋队队员

8#
发表于 2015-4-26 07:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
全能妈妈
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麦子009

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发表于 2015-4-26 07:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我加了鸡汁，专门让有汁
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于芬73

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发表于 2015-4-26 07:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挺好的，我也做过，只是肉馅里加了干面粉没有你这个稀！～～
4 S4 Q# ]) O8 Z0 w好吃！！
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麦子009

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发表于 2015-4-26 01:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
自己赞一个，头一次。在这个版块发贴，请多关照，因为从来觉得自己做的饭。只是能吃而已，多提意见啊
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麦子009

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地板
发表于 2015-4-26 01:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
面发好后擀皮，填入放凉的肉馅* t5 l! L4 d+ f. l( }5 g; @

2 }0 U- A' ^' ?% U. x2 \这样的小块做耳朵鼻子
5 A- f* r7 A4 ?2 ]& A' @& p% O. G4 ?- B4 }/ f/ Q

* @$ s3 x9 V2 e8 b4 |) S; [7 K筷子戳孔
! A3 p" J" V% a$ U- w* J2 |( K6 o: |7 b6 Y

5 r: x0 R! D% ]* W% w" H烧开水后放入包子，中火蒸三十分钟+ t5 [" E& g# H

6 g; I& \2 d+ |6 b) b关火十分钟后开盖
1 z7 Q6 j+ N( N/ z: T1 I, o美味双猪包鲜美还多汁呢！$ k" I5 d( f' C6 Z( j9 m7 V

- e; _' e( k# f3 F
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麦子009

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板凳
发表于 2015-4-26 01:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收汁时加入盐，出锅5 X! f1 b7 K, V- N; J
红萝卜切丁入锅翻炒，六成熟加肉" h# v( _2 [  t& j! B" d; w

+ G  B2 j$ \& g" y7 C" G$ m/ O加水加入鸡汁烧十分钟左右收汁/ F9 d2 |: @( z9 P/ j; t5 Z' R# j
5 \. W3 c' n1 R+ W' _1 o, p
; p" w* O5 I& u$ h

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