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我叫它双猪包是因为里面是猪肉,外面是猪样,我家宝喜欢吃我烧的红烧肉夹馍,每次热肉热馍太麻烦,我就想到把肉直接包到里面,一次直接 搞定,红烧肉也改进了一下! z; b* }/ i) H! {* Y- l; U
做馅的肉要切成小丁丁
: Z& B1 d( G8 T7 |/ V% I
/ N! V- y' C% p- \8 X下锅煸炒至出油
8 {+ n) T, C1 Z5 y1 y
( ]) z% @! C# U% S& I9 Y+ D倒入酱油; ^; M1 M1 x" O' z: Y3 T1 O8 w
6 G( X8 N. ^ H* ~ [ s翻炒6 x2 O3 g& `; K3 P, w$ z
" c# h& k1 o0 p4 P. \
加入开水,桂皮,八角,生姜,烧开盖上盖子小火约半小时. Y& F% a% t! F% n7 W& R8 O
, \5 L$ q E C' v1 n/ a' O
大火收汁
8 N" z8 m7 e; S4 u$ _8 |) E& T, h 来自[妈妈网Android版] |
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