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我叫它双猪包是因为里面是猪肉,外面是猪样,我家宝喜欢吃我烧的红烧肉夹馍,每次热肉热馍太麻烦,我就想到把肉直接包到里面,一次直接 搞定,红烧肉也改进了一下9 d5 b( J/ B9 x- T) P7 Z2 J! H
做馅的肉要切成小丁丁, a% f* h9 }4 X! Y! |* c
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下锅煸炒至出油: R, K5 w. T! m! R; T9 }5 J, U
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2 M5 l. H- C% h- ?# G& I翻炒8 }/ s) [1 v4 ]2 a9 L5 |2 ]
6 ?+ _: D s) Z2 S9 u& {加入开水,桂皮,八角,生姜,烧开盖上盖子小火约半小时; r, x- S7 N& G% h
% u. [+ i7 h i5 A! i大火收汁; u# `1 c N' v
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