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我叫它双猪包是因为里面是猪肉,外面是猪样,我家宝喜欢吃我烧的红烧肉夹馍,每次热肉热馍太麻烦,我就想到把肉直接包到里面,一次直接 搞定,红烧肉也改进了一下
3 s! W M* Z- \5 j做馅的肉要切成小丁丁
3 F! y" u5 P( E& E+ g. h: V) ? c& b# Y. \; \
下锅煸炒至出油" w6 ?1 v3 W* e+ x( L. L' {
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倒入酱油( j$ ?- A! t5 S( k
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翻炒
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加入开水,桂皮,八角,生姜,烧开盖上盖子小火约半小时
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/ f- S2 s/ e2 x5 Q大火收汁, y j5 @& T; { ?4 K; `3 d
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